Бидний хоол хийх шүтээн (мөн хамгийн сайн найз) Гиада Де Лаурентис гоёмсог Итали хоол хийх талаар ганц хоёр зүйлийг мэддэг байж магадгүй ч энэ нь түүнийг хурдан, энгийн, амттай зүйлээс дээгүүр байна гэсэн үг биш юм. Тохиолдолд: Тэр түүнийг хаяхыг бүрэн зөвшөөрч байна ваартай соусын шинэ шугам шууд гоймонгийн саванд хийнэ. Тиймээс бид түүнээс мэдрэх үедээ юу иддэгийг нь асуусан үнэхээр Залхуу байсан бөгөөд тэрээр 20 минутын турш тэсвэргүй нимбэгний спагетти хийх жороо дэлгэв. Уншиж сур. (Мөн идээрэй.)
1. Найрлага
Нэг хайрцаг спагетти, оливын тос, пармезан, нимбэг, лаврын, давс, перец.
2. Заавар
1. Буцалж буй давсалсан усанд спагетти нэмнэ (далайн амттай байх ёстой).
2. Аль dente хүртэл чанаж байх хооронд соусаа холино: ⅔ аяга оливын тос, ⅔ аяга сараалжтай пармезан (битгий харамлаарай!) болон & frac12; аяга шинэхэн нимбэгний шүүс.
3. Гоймонгоо шавхан, 1 аяга хоол хийх шингэнийг соустай хамт хийнэ.
4. Амтлаад, лаврын болон нимбэгний хальсаар чимэглээд бэлэн боллоо.
3. Үр дүн
Амтлаг, цөцгийн тостой соус нь шүдтэй, төгс амталсан гоймонд наалддаг. Үндсэндээ энэ нь рестораны чанартай хоол бөгөөд гэртээ тав тухтай байдалд 20 минут зарцуулдаг. Хөөе Жиада, оройн хоолонд орох уу?
ХОЛБООТОЙ: Giada de Laurentiis-ийн хөнгөн бөгөөд хялбар жор