Халуун орны амралтаа захиалж амжаагүй байна уу? Санаа зоволтгүй: Энэ хооронд ууцгаая. Эндээс харахад улирлын хамгийн чухал коктейлийн нэг бол сэгсрэх сэвшээ салхи юм. Гүзээлзгэнэтэй дайкери хэрхэн мэргэжлийн хүн шиг хийх, мөн энэ зун найзууддаа зориулж найман бүтээлч хувилбар хийх талаар эндээс үзнэ үү. Бид захиалах болно жижиг шүхэр .
ХОЛБООТОЙ: Цагаан сарвуутай найлзуурыг хэрхэн хийх вэ (мөн өөр 10 хөлдөөсөн коктейль)
Strawberry Daiquiri гэж юу вэ?
Түүхийн хурдан сургамж: Стандарт дайкюрийг Америкийн инженер Женнингс Стоктон Кокс 1898 онд зохион бүтээжээ. Диффордын гарын авлага . Коксын хүсэлтээр Кубын Сьерра Маэстра уулсыг судалж буй инженерүүдэд сар бүр орон нутгийн ром иддэг байв. Домогт өгүүлснээр, Дайкири хэмээх жижиг хотод байхдаа Кокс сүнсийг шохой, элсэн чихэртэй хослуулсан байдаг. Онцлог нь бага зэрэг бүрхэг байна: Эдгээр орцууд нь Кокс гартаа байсан зүйл байсан юм уу, эсвэл америк зочдыг зугаацуулж байхдаа жин нь дуусч, тэдэнд шууд ромоор үйлчлэхийг хүсээгүйгээс хойш тусгайлан нийлүүлсэн юм.
1990-ээд оны эхээр гүзээлзгэнэтэй дайкуригийн нэр хүнд бусад тики болон халуун орны ундааны хамт өссөн. коктейлийн сэргэн мандалт . Энэ нь үндсэндээ анхны жортой ижил боловч гүзээлзгэнэтэй холилдсон жор юм.
Өнөөдөр Daiquiris илүү чихэрлэг талдаа байх хандлагатай байдаг. Жинхэнэ шохойн шүүс, нунтагласан эсвэл нунтагласан элсэн чихэр нь ихэвчлэн исгэлэн хольцоор солигддог. Бид тав тухыг эрхэмлэдэг боловч савласан зүйл нь шинэхэн шахсан шохойн шүүсээс хол байдаг. Энгийн сироп нь заримдаа нунтагласан элсэн чихэр орлуулж, мөхлөгт бүтцийг арилгадаг.
Гүзээлзгэнэтэй Daiquiri хэрхэн хийх вэ
Коктейлийн нэг сайхан тал нь: Та ямар ч жорыг өөрийн амтанд тохируулж болно. Илүү хүйтэн байхыг хүсч байна уу? Илүү их мөс нэмнэ. Таны ундаанууд хүчтэй таалагдаж байна уу? Илүү ром нэмнэ үү. Та өөрийгөө арал дээр байгаа юм шиг мэдрэхийн тулд үхэж байна уу? Мөнгөний оронд кокосын ром хэрэглээрэй. Энэхүү жороор таны нүдний шилний хэмжээнээс хамааран 4 орчим коктейль хийдэг тул найзуудаа урьж хутгагчаа асаана.
Найрлага
- 1 аяга (8 унц) хөнгөн ром
- 4 аяга (32 унц) хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ (хэрэв та зөвхөн шинэхэн байгаа бол навчийг нь салгаж, жимсээ хальсалж, цавчих ба нэмэлт мөс нэмнэ)
- ¼ аяга (2 унц) энгийн сироп (гар хийцийн эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан; зааврыг доороос үзнэ үү)
- ½ аяга (4 унц) шохойн шүүс
- Амтлах мөс
1-р алхам: Энгийн сироп хийхийн тулд 1 аяга ус буцалгаад 1 аяга элсэн чихэр хийж уусах хүртэл хутгана. Хөргөнө.
Алхам 2: Ром, гүзээлзгэнэ, энгийн сироп, шохойн шүүс зэргийг хутгагч руу хийнэ.
Алхам 3: Мөс нэмнэ. ½ аяга, хэрэв та зузаан болгохыг хүсвэл дараа нь нэмж нэмнэ.
Алхам 4: Холигчийг халаахын тулд бага зэрэг хэд хэдэн удаа цохино. Гөлгөр болтол нь өндөр түвшинд хутгана. Энэ нь таны таашаалд нийцэж байгаа эсэхийг шалгахын тулд амсаж, ром эсвэл мөсийг тохируулна уу.
Алхам 5: Шохойн шаантаг эсвэл гүзээлзгэнэтэй хамт шилэн аяганд (бид маргарита аяганд дуртай) үйлчил.
Цагаан тугалга иддэг жор 1. Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ Daiquiri
Энэ нь хөлдөөсөн болон шинэхэн гүзээлзгэнэ холихыг шаарддаг бөгөөд мөсийг илүү зөөлөн болгохын тулд нэмсэн мөсийг алгасах хэрэгтэй.
Судалчлагдсан хусуур 2. Хөлдөөсөн тарвас Дайкири
Энэ хоол нь О.Г-аас холдоогүй ч олон тооны жижиглэсэн зуны амтат гуагаар амтлагдсан байдаг. Бид өөрсдийнхөө усан сантай байна.
Сармис ба амтлагч 3. Guava Banana Rum Daiquiris
Энэ жор нь хөгширсөн, гэрлээс илүү амттай хар ром хэрэглэдэг. Энэ нь кокосын ромтой хамт гайхалтай амттай болно гэдэгт бид итгэлтэй байна.
Холигч охин 4. Сонгодог Frozen Daiquiri
Cointreau амттай камогийн төлөө маргаритагаас завсарлага авдаг. Элсэн чихэрийг бүрмөсөн орхиж, цэвэр агч сиропоор солино.
Эрхэм гахай 5. Хэмингуэй Дайкири
Эрнест Хэмингуэйн нэрийн ундаа нь бэрсүүт жүржийн шүүс, марасчино ликёрыг шаарддаг. (Хөөе, тэр зохиолоосоо илүү алдартай байсан.)
Цагаан тугалга иддэг жор 6. Манго Дайкири
Таны хүсэн хүлээсэн далайн эргийн амралт энд байна. Та нэг манго, хашаан дээрх коктейлийн цагаар 10 минутын зайтай байна.
Давс ба Салхи 7. Анар Daiquiri №3
Эдгээрийн дээр баярын коктейлийн үдэшлэг бичсэн байдаг. Дээрээс нь нимгэн зүсмэл шохой, анар үрээр дүүргэнэ.
Давс ба Салхи 8. Arugula Pineapple Daiquiri
Хэрэв та хүнсний ногоо, архи хоёр нийлдэггүй гэж бодож байвал дахин бодоорой. Шил болгонд цөөхөн хүүхдийн аругула байдаг.
