Гоймон, пиццаны орой дээр амттай (гар хийцийн песто болон капрезийн салатанд заавал байх ёстой зүйл) лаврын амтлагч нь үүнийг тодорхой болгодог. Юу гэдгийг нь мэдэхгүй (энэ нь би юу гэдгийг нь мэдэхгүй байна Итали хэлээр) тоо томшгүй олон аяганд. Гэхдээ ихэнхдээ жороор гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хэдхэн навч нэмж өгөхийг шаарддаг бөгөөд энэ нь бидний хэлж чадахаас илүү хурдан унжиж, бор болж хувирдаг лаврын багцыг үлдээдэг. сайхан хооллоорой. Бид хоол хүнсээ дэмий үрэхийг үзэн яддаг (мөн долоо хоногийн өдөр бүр Газар дундын тэнгисийн хоол идэхийг хүсдэг) учраас бид шинэ лаврын базилыг хэрхэн удаан хугацаанд ногоон байлгах талаар бодож шийдсэн. Энэхүү анхилуун ургамлаас хамгийн их ашиг хүртэх ямар ч саадгүй аргыг толилуулж байна.
Шинэ лаврын савыг хэрхэн хадгалах вэ
Лаврын ишний ёроолыг хайчилж, усаар дүүргэсэн лонхтой эсвэл шилэнд хийнэ. Савыг гал тогооны лангуун дээрээ тавь (урамшуулал: энэ нь өрөөг гайхалтай үнэртэй болгоно). Усаа хоёр өдөр тутамд сольж, эсвэл өнгө нь алдаж эхлэхэд базиликийг тасалгааны температурт (мөн таны хийж чадах шиг хөргөгчинд биш) байлгаарай. килантротой ). Та нэг баглаа цэцэгтэй адил ургамлыг эмчилдэг. Энэ аргыг хэрэглэснээр таны лаврын цэцгийн баглаа нэгээс хоёр долоо хоног үргэлжлэх ёстой. Хэт хуучирсан биш.
Хүлээгээрэй, та лаврын хөлдөөж чадах уу?
Тийм ээ, та лаврын савыг бүрэн хөлдөөж болно. Шинэхэн харагдах ногооны хувьд та ургамлыг цайруулж, цочирдуулах хэрэгтэй. Үүнд: Навчийг том саванд давсалсан буцалж буй ус руу 15 секундын турш хаттал нь хийнэ. Тэднийг шавхаж, дараа нь мөстэй устай аяга руу дүрнэ. Ногоонуудыг хатааж, лаврын тод өнгийг гайхшруулаарай. Дараа нь ургамлыг эргүүлнэ өндөр хурдтай хутгагч эсвэл хүнсний процессор бага зэрэг оливын тос хийж, хольцыг хөлдөөх зориулалттай мөсөн шоо саванд хийнэ. Эдгээр жижиг амт нь хөлдөөгчид нэг жил хүртэл хадгалагдана. Ид шид.
Базиликийг хэрэглэх 8 арга
Basil нь пицца, гоймон, гоймон зэрэгт зориулсан илт (гэхдээ маш сайн) чимэн гоёг хийдэг хавтгай талх г , гэхдээ энэ нь эдгээр анхилуун үнэрт ногоонуудыг амтлах цорын ганц арга зам биш юм. Хөргөх газпачо, эрүүл мэндийг сайжруулах смүүти эсвэл том хэсэг махан бөмбөлөг дээр хийж үзээрэй. Эсвэл эдгээр песто жоруудын аль нэгэнд лаврын шоуны од байхыг яагаад зөвшөөрч болохгүй гэж? Гэхдээ лаврын хэрэглэх дуртай арга нь үүнтэй огт хоол хийхгүй байж магадгүй юм.
Энэхүү амттай пицца нь стресс тайлах үйлчилгээтэй. Учир нь энэ нь linalool хэмээх органик нэгдлүүдийг их хэмжээгээр агуулдаг. Сүүлийн үеийн хэд хэдэн судалгаагаар түүний хүч чадлыг баталж байна, үүнд a лабораторийн харх судалгаа 2009 онд Японы эрдэмтдийн баг линалолын хордлого нь стресстэй нөхцөл байдлын үед ихэвчлэн хэт ачаалал өгдөг олон зуун генийн идэвхийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Маш дажгүй, тийм үү? Дараагийн удаад танд муу өдөр тохиолдсон бол зогсоод песто үнэрлэхээ бүү мартаарай.
ХОЛБООТОЙ: Долоо хоногийн шөнө хангалттай хялбар гоймонгийн 14 жор
