Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- IPL 2021: 2018 оны дуудлага худалдаагаар үл тоомсорлосны дараа миний цохилт дээр ажилласан гэж Харшал Пател хэлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Moong dal болон basmati будаа нь хоёулаа сонгодог хослол бөгөөд Энэтхэг, Ойрхи Дорнодод өргөн хэрэглэгддэг. Шар саран далайг шөл, карри хийхэд удаан хугацаагаар ашигладаг бөгөөд урт тариатай басмати будаа нь бирияны, пулао болон бусад амтат хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч моон даль, басмати будааг хооронд нь хослуулахдаа өөх тос багатай, эслэг ихтэй уураг агуулсан хоолыг бий болгодог.
Шар Мун Даллын тэжээллэг чанар юу вэ?
Шар сар дал уураг ихтэй, нүүрс ус багатай байдаг. 100 г сарны дальд 351 калори, 1.2 г нийт өөх тос, 28 мг натри, 12 г хүнсний эслэг, 3 гр элсэн чихэр, 25 г уураг агуулагддаг. Энэ нь бусад шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг.
Басмати цагаан будааны тэжээллэг чанар юу вэ?
Басмати будаа нь цагаан ба хүрэн гэсэн хоёр янз байдаг. Бор нь цагаан сортоос илүү амт, эслэгтэй байдаг. Басмати будаа нь эслэг ихтэй, өөх тос багатай байдаг. 100 гр цагаан басмати будаа нь 349 калори, 8.1 г уураг, 77.1 г нүүрс ус, 0.6 г өөх, 2.2 г эслэг агуулдаг.
Басматын будаатай шар Moong Dal идэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
1. Булчингаа барихад тусалдаг
2. Жин хасалтыг дэмжиж, холестерины хэмжээг бууруулдаг
3. Бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг
4. Дархлааны системийг бэхжүүлдэг
5. Цус багадалтаас сэргийлдэг
6. Үс, арьсны эрүүл мэндийг дэмжинэ
1. Булчин барихад тусалдаг
Бие махбодь уургийн нийлэгжилтэнд ашигладаг 20 төрлийн амин хүчил байдаг. Гэхдээ таны бие махбодид үйлдвэрлэх боломжгүй 9 амин хүчил байдаг бөгөөд эдгээр амин хүчил нь ургамлын гаралтай хоолонд байдаг. Лентил болон бусад буурцагт ургамал нь лизин хэмээх амин хүчил агуулдаг бол basmati будаа нь цистеин ба метионин болох хүхэрт суурилсан амин хүчил агуулдаг.
Тиймээс, та тэдгээрийг нэгтгэж, хэрэглэвэл уургийн нийлэгжилтийг сайжруулж, булчингаа хөгжүүлэхэд туслах болно.
2. Жин хасалтыг дэмжиж, холестерины хэмжээг бууруулдаг
Басматийн будаа, мүүн даль хоёулаа эслэгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд зүрхний өвчин, чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулж, цочромтгой гэдэсний хамшинж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Дал дахь эслэг байгаа нь гэдэс дотрыг цөс, хүнсний холестеринтэй холбож өтгөн хатахаас сэргийлж, биеэс гадагшлуулах боломжтой болно. Түүнчлэн, хүнсний эслэгийг хэрэглэх нь гэдэс цатгалан, удаан хугацааны туршид цатгалдах мэдрэмжийг төрүүлдэг бөгөөд ингэснээр хүсээгүй хоолонд шунаж, жин хасахад тусалдаг.
3. Бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг
Далийг турмерик, зирин, кориандрын нунтаг зэрэг халуун ногоотой хамт чанаж болгосон нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг. Турмерик ба зире нь таны биеийн бодисын солилцооны түвшинг нэмэгдүүлдэг халуун ногоо юм. Нөгөө талаар, basmati будаа нь тиамин ба ниацин агуулдаг тул бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг.
4. Дархлааны системийг бэхжүүлдэг
Moong dal нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй ба нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд халуун ногоотой хамт чанаж боловсруулахад хортой бактери, ханиад, вирус зэрэгтэй тэмцдэг. Басмати будаа нь бас үлддэггүй, тэсвэртэй цардуул хэмээх эслэг агуулдаг. Энэ нь гэдэсний эрүүл бактерийг сурталчлахад тустай бөгөөд ингэснээр гэдэс дотрыг эрүүл байлгаж, биеийн дархлааг нэмэгдүүлдэг.
5. Цус багадалтаас сэргийлдэг
Moong dal зэрэг бүх төрлийн сэвэг зарам, буурцагт ургамал нь маш их хэмжээний төмөр агуулдаг. Төмөр нь цусны улаан эс үүсэхэд чухал үүрэгтэй. Moong dal-ийг хэрэглэх нь биед шаардлагатай төмрийг шаардлагатай хэмжээгээр хангах замаар цус багадалтын эрсдлийг бууруулдаг.
6. Үс, арьсны эрүүл мэндийг дэмжинэ
Дээр дурдсанчлан, монг дал бол уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Хоол хийх явцад далд нэмсэн халуун ногоо нь антиоксидант шинж чанартай байдаг. Тиймээс тэд хамтдаа арьс, үсний эрүүл байдлыг хангаж өгдөг. Басматийн будаа нь эслэгийн сайн агууламжтай тул гэдэс гадагшлуулах үйлчилгээтэй тул бие махбодийг үр дүнтэй цэвэрлэх болно. Мүүн дал, басмати будаа хэрэглэх нь арьс, үсийг эрүүл байлгадаг.
Мүүн дал, басмати будаа идэх хамгийн тохиромжтой цаг бол үдийн цайны цаг бөгөөд бага зэрэг монг дал, будааг оройн хоолондоо идэж болно. Гэхдээ будаа удаан шингэх тул танд их хэмжээгээр агуулагдахгүй байхыг анхаарна уу.
Энэ нийтлэлийг хуваалцаарай!
