Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Навратри бол улс даяар тэмдэглэдэг есөн өдрийн наадам юм. Гэсэн хэдий ч энэ бол Гужарат мужийн хамгийн чухал наадам юм. Есөн өдрийн баяр (Навратри) нь Дурга бурхны нэг төрөл болох Жагдамба бурхныг тахиж тэмдэглэдэг. Чин бишрэлтэнгүүд есөн өдрийн турш мацаг барьж, оюун санаа, сэтгэл, зүрх сэтгэлээ ариусгадаг.
Навратригийн үеэр мацаг барьдаг хүмүүст мацаг барих үеэр хязгаарлагдмал цөөхөн хоол байдаг. Сабудана хичи, кутту ка атта, чулуун давс (синда намак) бол сүсэгтнүүд мацаг барихдаа хэрэглэдэг цөөн хэдэн хоол юм. Та энэ есөн хоногт ч гэсэн Навратригийн мацаг барих цөөн тооны амтат хоол, найрыг хийж болно. Мацаг барьж байхдаа бэлтгэх хамгийн түгээмэл бэлтгэсэн уруул хумслах Навратри жорыг танилцуулж байна.
Кутту Ка Паранта
Kuttu ka parantha нь энэ гурилыг чанасан төмстэй хольж бэлтгэдэг. Та парантагаа чанасан төмсний сабжи эсвэл тарагтай хамт ууж болно. Хоолны жор
Хус хус ало
Хус хус бол намууны үр, чанасан төмсөөр хийсэн Энэтхэгийн төмсний шүүс юм. Хоолны жор
Сабудана хичи
Энэ бол Навратри мацаг барих үеэр бэлтгэсэн хамгийн алдартай хоол юм. Сабудана эсвэл саго нь маш амархан шингэдэг. Хоолны жор
Саальчин Хээр
Milkmade kheer бол Энэтхэгийн амттангаар хийсэн жор бөгөөд jaggery гэх мэт уламжлалт амтат хоолны оронд лаазалсан цагаан идээ цайруулагч Milkmade ашигладаг. Хоолны жор
Жимсний салат
Жимсний салатууд нь өдөр бүр хэрэглэж болох эрүүл Navratri vrat жоруудын сонголт юм. Хоолны жор
Шарсан Aloo Ki Sabji
Chota aloo ki sabji бол вратын үеэр амархан бэлтгэж болдог амттай шарсан ногоо юм. Хоолны жор
Сабудана Хээр
Мацаг барьж байхдаа өөрийгөө эрүүл байлгах нь чухал бөгөөд тиймээс энэхүү тосгүй жорыг яг тохирох мөчид хийх гэж байна. Хоолны жор
Сингхара ка халва
Сингхара ка халваг усан туулайн бөөр, шар тос, элсэн чихэр эсвэл жигнэмэгээр хийдэг. Хоолны жор
Наргил модны Ladoo
Энэтхэгийн энэ чихрийг үрж жижиглэсэн наргил мод, сүү, жигнэмэг эсвэл цагаан сахараар хийдэг. Хоолны жор
Кутту Ка Паранта : Энэтхэгийн энэ талхыг Сагаган гурил ашиглан хийдэг. Kuttu ka parantha нь энэ гурилыг чанасан төмстэй хольж бэлтгэдэг. Та парантагаа чанасан төмсний сабжи эсвэл тарагтай хамт ууж болно.
Хус хус ало : Энэ бол кутту ка парантагаар хийсэн таваг дээр үйлчилдэг бас нэг навратри мацаг барих хачир юм. Хус хус бол намууны үр, чанасан төмсөөр хийсэн Энэтхэгийн төмсний шүүс юм. Навратри мацаг барих үеэр хүмүүс нар жаргахаас өмнө өдөрт нэг хоол иддэг. Халуун ногоо, хүнсний ногоог мөн хязгаарлаж байна. Турмерик нунтаг, улаан чинжүү, чулуун давс, зирийн үр гэх мэт орцуудыг зөвхөн навратригийн үед хэрэглэдэг.
Сабудана хичи : Энэ бол Навратри мацаг барих үеэр бэлтгэсэн хамгийн алдартай хоол юм. Сабудана буюу сагам бол шашны зорилгоор мацаг барьж байхдаа аюулгүй идэж болох хоол юм. Сабудана Хичдигийн хамгийн сайн тал бол түүнийг шингээж авахад маш хялбар бөгөөд гэдсэнд гэрэлтүүлдэг. Энэ бол Навратри мацаг барих төгс жор юм.
Саальчин Хээр : Milkmade kheer бол шинэлэг Навратри жор юм. Milkmade kheer бол Энэтхэгийн амттангаар хийсэн жор бөгөөд уламжлалт амтлагчийн оронд лаазалсан цагаан идээ цайруулагч Milkmade ашигладаг. Өтгөрүүлсэн сүүгээр хийсэн хээр нь өтгөн бөгөөд тэс өөр амттай байдаг.
Жимсний салат : Навратригийн үеэр мацаг барьдаг хүмүүс юу идэж байгаагаа харах ёстой! Тэд өдөрт нэг удаа хооллодог тул хоол хүнс нь эрүүл, тэжээллэг байх ёстой. Жимсний салатууд нь өдөр бүр хэрэглэж болох эрүүл Navratri vrat жоруудын сонголт юм.
Шарсан Aloo Ki Sabji : Aloo ki sabji бол ротитэй нийтлэг хачир юм. Хүүхдийн төмсийг chota aloo гэж нэрлэдэг. Chota aloo ki sabji бол вратын үеэр амархан бэлтгэж болдог амттай шарсан ногоо юм. Навратригийн хувьд шарсан chota aloo ki sabji эсвэл нялх төмс сабжи бэлтгэ.
Сабудана Хээр : Навратригийн есөн өдрийн баяр эхлэхтэй зэрэгцэн сүсэгтэн олон 9 хоногийн мацаг барьж эхэллээ. Мацаг барьж байхдаа өөрийгөө эрүүл байлгах нь чухал бөгөөд тиймээс энэхүү тосгүй жорыг яг тохирох мөчид хийх гэж байна.
Сингхара ка халва : Мацаг барьж байхдаа олон хүн энэтхэгийн амтат хоолоор хооллодог. Тиймээс Сингхара ка халваг Навратри врат жор гэж үздэг. Сингхара ка халваг усан туулайн бөөр, шар тос, элсэн чихэр эсвэл жигнэмэгээр хийдэг.
Наргил модны Ladoo : Энэтхэгийн энэ чихрийг үрж жижиглэсэн наргил мод, сүү, жигнэмэг эсвэл цагаан сахараар хийдэг. Ладоо бол зүүн муж, ялангуяа Баруун Бенгалийн онцлог шинж юм.
