Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Анирбан Лахири RBC Heritage-ээс түрүүлж явна
- Ковид-19-ийн эерэг сорил бүхий Патаны туршилтын багийн гишүүдийн дараа Шахрух Хан өөрийгөө хорио цээрийн дэглэмд оруулжээ
- Хомсдол нь асуудал биш юм: Эрүүл мэндийн яам мужуудыг COVID вакциныг 'буруу удирдаж' байна гэж хатуу шүүмжилж байна
- Reliance Jio, Airtel, Vi, болон BSNL-ээс нэвтрэх түвшний бүх өгөгдлийн жагсаалтын жагсаалт
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Цэнхэр ногоон бичил замаг болох Спирулина нь эрүүл мэндийн ерөнхий ач тусыг сэргээж, сэргээхэд тусалдаг эрүүл мэндийн ач тустай тул өнөөдөр их яригддаг супер хоол юм.
Спирулина нь давслаг нуур, субтропик уур амьсгалтай далайд байгалиараа ургадаг. Өнөөдөр дэлхий даяар Мексикээс Африк, тэр ч байтугай Хавай хүртэл ургадаг.
Энэхүү ногоон супер хоолыг ундаа, энергийн баар, тэр ч байтугай нэмэлт тэжээлд ашигладаг. Нэмэлт бүтээгдэхүүнээс гадна FDA (АНУ-ын Хүнс ба эмийн захиргаа) нь үйлдвэрлэгчдэд спирулинаг чихэр, бохь, савласан хоолонд өнгөт нэмэлт болгон ашиглах боломжийг олгодог.
Спирулинагийн тэжээллэг чанар
100 гр спирулина нь 4.68 г ус, 290 ккал энерги агуулдаг ба үүнд:
- 57.47 гр уураг
- 7.72 гр өөх тос
- 23.90 гр нүүрс ус
- 3.6 г эслэг
- 3.10 гр элсэн чихэр
- 120 мг кальци
- 28.50 мг төмөр
- 195 мг магни
- 118 мг фосфор
- 1363 мг кали
- 1048 мг натри
- 2.00 мг цайр
- 10.1 мг витамин С
- 2.380 мг тиамин
- 3.670 мг рибофлавин
- 12.820 мг ниацин
- 0.364 мг витамин В6
- 94 мкг фолат
- 570 IU витамин А
- 5.00 мг Е витамин
- 25.5 мкг витамин К
Спирулинагийн эрүүл мэндийн ашиг тус
1. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлдэг
Спирулинагийн хүчтэй антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ нь бие махбодийг исэлдэлтээс хамгаалах замаар хорт хавдар болон бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Спирулинад агуулагддаг антиоксидант болох пикоцианины гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, үрэвслийн дохиоллын молекулын нийлэгжилтийг зогсоож чаддаг. [1] .
2. Зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулна
Спирулина нь атеросклерозоос урьдчилан сэргийлж, холестерины түвшинг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Хүнс, хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар өдөрт 1 г спирулина хэрэглэдэг холестерины хэмжээ ихтэй хүмүүсийн триглицеридын хэмжээ 16.3% -иар, муу холестерины хэмжээ 10.1% -иар буурсан болохыг тогтоожээ. [хоёр] .
3. Синусын асуудлыг хөнгөвчилдөг
Судалгааны дагуу спирулина нь синусын асуудал үүсгэдэг үрэвслийг бууруулдаг [3] . Энэ нь хамрын түгжрэл, найтаах, хамрын шингэн гарах, загатнахыг багасгах үр дүнтэй болох нь батлагдсан.
4. Жин хасахад туслах тусламж
Спирулина бол тэжээллэг чанар багатай, илчлэг багатай хоол бөгөөд жингээ зохицуулахад тусалдаг. Шинжлэх ухааны судалгаагаар спирулина нь жингийн менежментэд тусалдаг болохыг харуулж байна. Судалгаанд 3 сарын турш спирулина идсэн илүүдэл жинтэй хүмүүс БЖИ сайжирч байгааг харуулсан [4] .
5. Чихрийн шижин өвчнийг удирддаг
2018 оны судалгаагаар спирулинагийн нэмэлт нь хүмүүсийн мацаг барьдаг цусан дахь глюкозын түвшинг 1 ба 2 хэлбэрийн чихрийн шижингийн түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулж болохыг харуулсан [5] .
6. Эрчим хүчийг нэмэгдүүлдэг
Спирулина хэрэглэх нь бодисын солилцоог идэвхжүүлж, улмаар эрч хүчтэй болгодог. Судалгаанаас харахад өдөрт 6 г спирулина хэрэглэдэг хүмүүс метаболизмд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ [6] . Замаг нь булчингийн хүч чадал, тэсвэр тэвчээрийг сайжруулахад бас тустай.
7. Сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн түгшүүрийн түвшинг бууруулдаг
Спирулина нь сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямралыг эмчлэхэд тусалдаг тул энэ нь серотонины нийлэгжилтийг дэмждэг амин хүчил болох триптофаны эх үүсвэр юм. Серотонин нь сэтгэцийн эрүүл мэндэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг.
8. Цус багадалтаас сэргийлдэг
Спирулина бэлдмэл нь гемоглобиныг нэмэгдүүлж, дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулдаг [7] . Гэсэн хэдий ч спирулина нь цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг эсэхийг нотлохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
9. Антитоксик шинж чанартай
Эмийн биологид нийтлэгдсэн тойм судалгаагаар спирулина нь харш, төмөр, хүнцэл, хайлуур жонш, мөнгөн ус зэрэг бие махбод дахь бохирдуулагч бодисыг эсэргүүцэх чадвартай хорт бодисын эсрэг үйлчилгээтэй болохыг тогтоожээ. [8] .
Спирулинагийн гаж нөлөө
Бохирдсон спирулина нь элэг гэмтэх, дотор муухайрах, бөөлжих, ходоод өвдөх, сулрах, цангах, зүрхний цохилт түргэсэх, цочролд орох, цаашлаад үхэлд хүргэж болзошгүй юм.
Спирулиныг хоолны дэглэмд оруулах арга замууд
- Нунтаг спирулиныг смүүти болон жүүсээр нэмж болно.
- Нунтаг спирулиныг салат эсвэл шөл дээр цацна.
- Та мөн спирулиныг таблет хэлбэрээр хүнсний нэмэлт болгон ууж болно.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Эмнэлзүйн практикт Спирулина: хүний нотолгоонд суурилсан хэрэглээ. Нотолгоонд суурилсан нэмэлт ба өөр анагаах ухаан: eCAM, 2011, 531053.
- [хоёр]Мазокопакис, Э.Э., Старакис, И.К., Пападоманолаки, М.Г., Мавроейди, Н.Г., & Ганотакис, Э.С (2014). Критийн популяцид Спирулина (Arthrospira platensis) бэлдмэлийн гиполипидаемик нөлөө: хэтийн судалгаа. Journal of the Science of Food and Agriculture, 94 (3), 432-437.
- [3]Сайин, И., Цинги, C., Оган, Ф., Байкал, Б., & Улусой, С. (2013). Харшлын ринит өвчний нэмэлт эмчилгээ. ISRN-ийн харшил, 2013, 938751.
- [4]Мицке, А., Сзулинска, М., Хансдорфер-Корзон, Р., Крегельско-Нарозна, М., Сулибурска, Ж., Валловиак, Ж., & Богдански, П. (2016). Илүүдэл жинтэй гипертензийн кавказын хүмүүст спирулинагийн хэрэглээ нь биеийн жин, цусны даралт, эндотелийн үйл ажиллагаанд үзүүлэх нөлөө: давхар сохор, плацебо хяналттай, санамсаргүй туршилт.Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6.
- [5]Huang, H., Liao, D., Pu, R., & Cui, Y. (2018). Спирулина бэлдмэлийн сийвэн дэх липид ба глюкозын концентраци, биеийн жин, цусны даралтанд үзүүлэх нөлөөллийг тодорхойлох. Чихрийн шижин, бодисын солилцооны хам шинж ба таргалалт: зорилт ба эмчилгээ, 11, 729-72.
- [6]Мазокопакис, Э.Э., Пападоманолаки, М.Г., Фоустерис, А.А, Коцирис, Д.А, Лампадакис, И.М, & Ганотакис, Э.С (2014). Согтууруулах ундааны элэгний өөхгүй өвчтэй Критийн популяци дахь Спирулина (Arthrospira platensis) бэлдмэлийн гепатопротектив ба гиполипидемийн үр нөлөө: Туршилтын ирээдүйн судалгаа.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P.,… Gershwin, M. E. (2011). Ахмад настнуудын цус багадалт, дархлааны үйл ажиллагаанд Спирулинагийн үзүүлэх нөлөө. Үүрэн ба молекулын дархлаа судлал, 8 (3), 248-254.
- [8]Мартинес-Галеро, Э., Перес-Пастен, Р., Перес-Хуарес, А., Фабила-Кастилло, Л., Гутиерес-Сальман, Г., & Чаморро, Г. (2016). Спирулинагийн (Arthrospira) урьдчилан сэргийлэх антиоксик шинж чанар. Эмийн биологи, 54 (8), 1345-1353.