Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Анирбан Лахири RBC Heritage-ээс түрүүлж явна
- Ковид-19-ийн эерэг сорил бүхий Патаны туршилтын багийн гишүүдийн дараа Шахрух Хан өөрийгөө хорио цээрийн дэглэмд оруулжээ
- Хомсдол нь асуудал биш юм: Эрүүл мэндийн яам мужуудыг COVID вакциныг 'буруу удирдаж' байна гэж хатуу шүүмжилж байна
- Reliance Jio, Airtel, Vi, болон BSNL-ээс нэвтрэх түвшний бүх өгөгдлийн жагсаалтын жагсаалт
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Aloo буюу төмс нь Энэтхэгийн бараг бүх айл өрхүүдэд ашигладаг гол орц найрлагын нэг юм. Хачир, эсвэл хоол нь алоо хэрэглэхгүйгээр бүрэн хийгддэггүй. Энэтхэгийн айл өрхүүдийн өглөөний цай нь үндсэн хоол болох роти, хуурай сабжиас бүрддэг.
Хачирт зориулж бэлтгэж болох олон тооны алоо жор байдаг. Хуурай алоо сабжийг ротитой нэгтгэж эсвэл будаа, далантай хачир болгон ашиглаж болно. Зах зээл улирлын чанартай ногоогоор дүүрч байгаа тул Болдский амттай, эрүүл зуун наст, ногоон шошны жорыг гаргажээ. Энэ бол хоол хийхэд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй хуурай жор юм. Хажуугийн тавагны хуурай алоо, шошны жорыг танилцуулж байна. Үүнийг хар даа.
Ногоон шоштой Aloo: Хажуугийн хоолны жор
Үйлчилдэг: 3
Бэлтгэл цаг: 5 минут
Хоол хийх цаг: 20-25 минут
Найрлага
1. Aloo- 5-6 (хальсалж, угааж, жижиглэсэн)
хоёр. Ногоон шош - 10-12 (жижиглэсэн)
3. Ногоон чинжүү - 2- (жижиглэсэн)
Дөрөв. Турмерик нунтаг - 1tsp
5. Улаан чинжүү нунтаг- 1ц
6. Кориандрын нунтаг- & frac12 tsp
7. Cumin үр - 1 ц
8. Давс - амтаар
9. Тос - 1 tbsp
Журам
1. Тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Cumin үрээр амтлана.
хоёр. Үрийг нь цацаж эхлэхэд жижиглэсэн төмс нэмээд дунд зэргийн гал дээр 2 минут орчим байлгана.
3. Жижиглэсэн ногоон шош, ногоон чинжүү нэмнэ. Хольж, өөр минутын турш хооллоорой. Давс, турмерик нунтаг цацна.
Дөрөв. 6-10 минутын турш удаан дөлөөр хооллоорой. Тагийг нь таглаатай таглаад богино хугацаанд жигд жигд жигнэх боломжийг олгоно.
5. Алоог чанаж болгосон харагдмагц шош нь бас зөөлөн болно. Улаан чинжүү нунтаг ба кориандрын нунтаг нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар хольж, дараа нь хайруулын тавган дээр тавь.
Хуурай, яруу зуун наст, ногоон шош идэхэд бэлэн боллоо. Энэхүү хачирыг роти эсвэл будаа, далангаар халуунаар үйлчил.