Сармисын сам хорхойг хийх жор

Хүүхдүүдэд Зориулсан Хамгийн Сайн Нэр

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

  • 7 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдолЧайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
  • adg_65_100x83
  • 8 цагийн өмнө Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай! Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
  • 10 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй. Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
  • 13 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13 Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Хоол хийх Цагаан хоолгүй Далайн хоол Sea Food oi-Sanchita By Санчита | Шинэчлэгдсэн: 2013 оны 5-р сарын 30-ны Пүрэв гараг, 12:13 [IST]

Гахай нь бидний ихэнх нь далайн хоолонд дуртай байдаг. Хүүхдүүд ялангуяа сам хорхойд маш их дуртай байдаг. Тиймээс, сам хорхойг бэлтгэхдээ орц найрлагадаа анхааралтай хандах хэрэгтэй. Хэрэв та хүүхдүүдэд зориулж ямар нэгэн хоол хийж байгаа бол өнгө, бүтэц, амт нь маш чухал элемент юм. Карри нь хэтэрхий дур булаам харагддаг тул багачуудад таалагдахын тулд халуун ногоотой байх ёстой.





Сармисын сам хорхойг хийх жор

Сармисын сам хорхойн карри бол таны хүүхдүүдэд сам хорхойтой бол хамгийн тохиромжтой жор юм. Энэ бол маш дур булаам, маш амттай амттай энгийн жор юм. Энэхүү далайн хоол хийх жоронд турмерик, улаан чинжүүгээс гадна өөр амтлагч хэрэглэдэггүй. Энэ хоолны амт нь сармис, улаан лооль зэргээс бүрэн хамаарна. Карригийн навчнууд нь жорыг төгс төгөлдөр болгож, үүнийг бүрэн эргэлт буцалтгүй болгоно. Сармисын сам хорхойны гайхалтай жорыг туршаад үзээрэй.

Үйлчилдэг : 3-4

Бэлтгэл цаг : 15 минут



Хоол хийх цаг : 20 минут

Найрлага

  • Грамс - 250гр (дунд хэмжээтэй)
  • Сонгино - 1 (нимгэн хэрчсэн)
  • Сармис - 8 хумс (буталсан)
  • Улаан лооль - 4 (жижиглэсэн)
  • Нимбэгний шүүс - 1 tbsp
  • Турмерик нунтаг - 1tsp
  • Улаан чинжүү нунтаг- 1ц
  • Sugar- & frac12 tsp
  • Давс - амтаар
  • Карри навч - 8-10
  • Тос - 1 tbsp
  • Ус- & frac12 аяга

Журам



  1. Сам хорхойг сайтар цэвэрлэж, сайтар угаана. Тэднийг нимбэгний шүүс, давсаар даршлаад 10 минут байлгана.
  2. 10 минутын дараа хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Сонгино нэмээд дунд зэргийн гал дээр 3-4 минут хуурна.
  3. Буталсан сармисаа нэмээд дахин 2 минут хуурна.
  4. Одоо жижиглэсэн улаан лооль, турмерик нунтаг, улаан чинжүүний нунтаг, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Дунд зэргийн гал дээр 5 минутын турш хооллоорой.
  5. Сам хорхойг нэмээд нэг минутын турш хооллоорой.
  6. Ус нэмээд сайтар холино.
  7. Одоо карри навч нэмнэ. Тагийг нь таглаад бага зэргийн дөлөөр 10 минут орчим байлгана, тодорхой хугацаанд хутгана.
  8. Дууссаны дараа сам хорхойг сэрээгээр шалгаж, дараа нь дөлийг унтраа.

Уурын будаатай сармисны сам хорхойг үйлчил. Таны хүүхдүүд үүнийг дуртайяа идэх болно.

Маргааш Таны Зурхай

Алдартай Бичлэг