Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол -
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Reliance Jio, Airtel, Vi, болон BSNL-ээс нэвтрэх түвшний бүх өгөгдлийн жагсаалтын жагсаалт
- Кумбх мела буцаж ирсэн хүмүүс COVID-19 цартахлыг улам даамжруулж болзошгүй: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com улирлыг 'Крикет Мачао' шинэ кампанит ажилтай угтаж байна.
- Шүүхээс гарсан Вира Сатхидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Далайн гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний талаар хамгийн түрүүнд юу бодогддог вэ? Гахай, хавч, сам хорхой зөв үү? Гахай нь тэжээллэг чанараас гадна жингээ хасахад тусалдаг гэдгийг мэддэг. Энэ нийтлэлээс сам хорхой жин хасахад хэрхэн тусалдаг талаар олж мэдье.
Та сам хорхой, сам хорхойнууд адилхан гэж андуурч магадгүй юм. Тэд ижил төстэй, амттай төстэй байж болох ч хоёулаа өөр өөр зүйлүүдэд хамаардаг. Гахай нь цэнгэг уснаас, сам хорхой нь цэнгэг ус, давслаг уснаас гардаг.
Сам хорхой нь хүйтэн, халуун усанд хоёуланд нь амьдардаг. Хэрэв тэдгээр нь хүйтэн устай бол хэмжээ нь хамаагүй бага байдаг бол сам хорхойноос хамаагүй том хэмжээтэй, махлаг байдаг.
Гахай нь омега 3 тосны хүчил, уургийн туслах эх үүсвэр юм жин хасах .
Гахайн мах өөх багатай байдаг
Гахай нь байгалиасаа бага өөх тос агуулдаг бөгөөд зөвхөн 0.16 грамм өөх тос агуулдаг. Гахай нь таны эрүүл мэндийг сайжруулахад туслах ханаагүй өөх тосны маш сайн эх үүсвэр юм. Хэрэв та жингээ хасах гэж байгаа бол өөх тос багатай хоолны төгс сонголт бол сам хорхой юм. Тэдгээрийг спаржа, шарсан шош зэрэг бусад илчлэг багатай ногоотой хамт баглаарай
Гахай нь уургийн сайн эх үүсвэр юм
Гахай нь 2 унцад 10 гр уураг агуулдаг. Уураг ихтэй хоолны дэглэм нь жингээ хасахад үр дүнтэй бөгөөд жингээ удирдахад тусалдаг. Британийн Journal Of Nutrition сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар уураг нь таны бие дэх энергийн хэмжээг нэмэгдүүлж, илүү их калори шатааж, удаан хугацааны туршид цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.
Гахайн мах нь таныг цатгаж, GLP-1, PYY, CCK зэрэг хоолны дуршил бууруулдаг дааврын түвшинг нэмэгдүүлж, өлсгөлөн даавар грелиний түвшинг бууруулдаг. Энэ нь эрүүл бус хоолонд дургүй болоход хүргэдэг.
Гахай нь Омега 3 тосны хүчил агуулдаг
Сам хорхой жин хасахад сайн уу? Мөн сам хорхой нь омега 3 тосны хүчлийн маш сайн эх үүсвэр юм. Омега 3 тосны хүчил нь polyunsaturated fatty acids бөгөөд энэ нь үрэвслийг бууруулж, өөх тосыг тогтмол хэрэглэснээр биеийн өөх тосыг бууруулдаг. Тэмдэглэсэн судалгаагаар Омега 3 тосны хүчил нь хүний биеийн өөхний хэмжээг бууруулж, өөх эсийн үхлийг өдөөж болно.
Сам хорхойн тэжээллэг ашиг тус
Гахай нь ханаагүй өөх тосоор баялаг тул цусан дахь холестерины түвшинг сайжруулахад тусалдаг. Эдгээр нь кальци, фосфор, кали, А аминдэм, Е витамин гэх мэт амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Мөн сам хорхойд таны биед энерги ялгаруулах, цусны улаан эсийг бий болгох, мэдрэлийн үйл ажиллагааг хэвийн байлгахад тусалдаг В12 аминдэм, В6 аминдэм, ниацин их хэмжээгээр агуулагддаг.
Эдгээр жижиг хавч нь төмрөөр баялаг бөгөөд энэ нь хүний биед цусны улаан эсийг бий болгоход шаардлагатай эрдэс бодис юм. Сам хорхойд агуулагдах бусад чухал эрдэс бодисууд нь цайр, селен, зэс, магни юм.
Цайр ба селен зэрэг эдгээр эрдэс бодисууд нь дархлааны тогтолцооны эрүүл үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Зэс, фосфор, магни нь олон тооны бодисын солилцооны үйл явцад тусалдаг бөгөөд хүчтэй ясыг хадгалж байдаг.
Хэдийгээр сам хорхой нь маш их тэжээллэг боловч натри ихээр агуулдаг. Энэ нь ясны сийрэгжилт, зүрх судасны өвчин, даралт ихсэх эрсдэлийг нэмэгдүүлж болзошгүй юм.
Хэрхэн идэж, хоол хийх вэ?
Гахайн махыг шарах, уураар жигнэх, шарах зэргээр идэж болно. Энэ нь тэднийг улам эрүүлжүүлдэг. Гахай нь шинэхэн үнэртэй, цэвэр, чийглэг байх ёстой. Хуурай харагдсан эсвэл бүрхүүл нь хугарсан аливаа сам хорхойноос зайлсхий. Бүрхүүлтэй сам хорхойг сонгоод хоол хийхээс өмнө хальслаарай.
Жин хасахын тулд сам хорхойг хоол хийх янз бүрийн арга
1. Хулгайн ан - Энэхүү хоол хийх арга нь сам хорхойг бага температурт чанаж, ус нь сам хорхойг хэт чанахаас сэргийлж аажмаар чанадаг. Шинэхэн ургамал, нимбэгний шүүс, татсан даршилсан самар зэргийг хэрэглэснээр сам хорхойн гайхалтай амт гарч ирнэ.
2. Уураар жигнэх - Уураар жигнэх нь сам хорхойд хамгийн тохиромжтой хоол хийх бас нэг арга юм. Та сам хорхой, яншуй, хэрчсэн сонгино гэх мэт өвсийг хөнгөн цагаан тугалган цаасаар битүүмжилж, зууханд 300 минутанд 5-10 минутын турш чанаж болно. Эсвэл та сам хорхой, цитрусын шүүс, хатаасан сонгиноо богино долгионы уурын зуух эсвэл богино долгионы зууханд хийж, өндөр температурт сам хорхойг ягаан болтол чанаж идээрэй.
3. тогоо барих - Газрын тосны сам хорхойг чанах нь түүнд илүү их баялаг нэмнэ. Тосыг бага дулаанаар халаагаад дараа нь сам хорхойг нэмнэ. Тэд хайруулын тавган дээр чангалж, галд автал үргэлжлүүлэн чанана.
4. Шарсан мах - Та сам хорхойг гурил, шинэхэн ургамал, амтлагчаар хийсэн зуурмагаар хольж хуурч болно. Гэртээ туршиж үзэх боломжтой хурдан жорыг энд оруулав.
Энэ нийтлэлийг хуваалцаарай!
Хэрэв та энэ нийтлэлийг унших дуртай байсан бол ойр дотны хүмүүстэйгээ хуваалцаарай.
