Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- IPL 2021: 2018 оны дуудлага худалдаагаар үл тоомсорлосны дараа миний цохилт дээр ажилласан гэж Харшал Пател хэлэв
- Шарад Павар эмнэлгээс 2 хоногийн дараа гарах болно
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит өршөөлийн баяраа гэр бүлийнхээ хамт тэмдэглэж байснаа эргэн дурсав
- Махиндра Тарын захиалга зургаан сарын дотор 50,000 жилийн түүхэн үйл явдлыг давлаа
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Өглөөний хоолыг өдрийн хамгийн чухал хоол гэж үздэг. Энэ нь шууд утгаараа мацаг барьснаа өмнөх шөнөөс салгаж, бодисын солилцоо болон биеийн бусад зохицуулах чиг үүргийг эхлүүлнэ гэсэн үг юм.
Тэгэхээр энэ хоол яагаад ийм чухал юм бэ?
Өглөө идсэн зүйл нь зөвхөн ходоодны байдлыг тодорхойлдог төдийгүй таны сэтгэлийн байдлыг тодорхойлдог. Энэ нь танд энергийн анхны өсөлтийг өгч, бие махбодь нь өөрийн үүргээ хэвийн гүйцэтгэхийг шаарддаг. Бидний энэхүү гайхалтай бие нь эрүүл, цатгалан, ходоодонд тохирсон эмчилгээг хүртэх ёстой.
Энд хоолны хослол маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Супермаркетад хүрэх боломжтой эсвэл амархан байдаг зүйлийг л идэх нь зөв хооллолтын түлхүүр биш юм. Гэхдээ урьдчилан төлөвлөж, хоол хүнснээс таны бие юу шаарддагийг ойлгох нь чухал юм.
Уургаар баялаг өглөөний хоол бэлтгэх тухай ярихад хамгийн түрүүнд өндөг, сүү хоёр орц найрлага орж ирдэг. Дараа нь эдгээрийг нэгтгэсэн домогийг санаж байхдаа урам хугарсан нь эрүүл хооллолтын сайн жишээ гэж тооцогддоггүй.
Өндөг нь уургаар баялаг байхаас гадна холин ба цомгийн эх үүсвэр юм. Тэдгээрийг янз бүрийн хэлбэрээр иддэг - түүхий, чанасан, хулгайн, буталсан, шарсан, хагас чанасан гэх мэт.
Түүхий өндөгийг зөвхөн хэрэглэхэд аюултай гэж үзээд зогсохгүй, амт багатай гэж үздэг. Түүхий өндөг хэрэглэх нь тухайн хүний биотин, хоолны хордлого, сальмонеллагаар халдварлах магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь ходоодны хямрал, бөөлжих, өтгөний зөрчилд хүргэж болзошгүй юм. Хүнд тохиолдолд энэ сальмонеллийн халдвар нь үхэлд хүргэж болзошгүй юм.
Харин чанасан өндөг нь халдвар, хоолны хордлогыг бууруулдаг. Мөн өндөгнөөс гаргаж авсан уургууд нь түүхий хэлбэртэй харьцуулахад чанаж болгосон хэлбэрээр хэрэглэхэд биед амархан шингэдэг. Тиймээс ходоодонд илүү хөнгөн, эрүүл болохыг баталж байна.
Сүү бол кальци, липид, шар сүүний болон казеин (уураг) болон бусад эрдэс бодис, амин дэмийн баялаг эх үүсвэр юм. Энэ нь бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй холбогддог уусгагч бодис болох коллоид агуулсан ус юм. Хөхтөн амьтдын түүхий сүүг шууд хэрэглэдэг, эсвэл түүнд агуулагдах бактерийг устгах зорилгоор пастержуулдаг.
Эдгээр хоёр хоолыг хамтад нь хийхэд нь өндөг чанаж, сүү нь бактери агуулаагүй үед л биед тустай байдаг.
Түүхий өндөг, сүүг хамт хэрэглэвэл хүний биед маш амархан шингэх боломжгүй хэт их уураг үүсгэдэг. Энэхүү шингээгдээгүй уураг нь өөх тос болж хувирдаг тул эрүүл мэндэд олон төвөгтэй асуудал үүсгэдэг.
Гэхдээ өндөг хэрэглэхээс өмнө буцалгахад уураг шингэх нь амархан тохиолддог тул эрүүл мэндэд учрах аюулыг бууруулдаг. Эдгээр чанасан өндөг нь муу холестерины хэмжээг нэмэгдүүлэхэд санаа зовохгүйгээр сүүтэй хамт идэж болно.
Тиймээс ямар ч хэлбэрийн чанасан өндөгийг сүүтэй хамт ууж, эрүүл, өглөөний цайгаа ууж болно. Энэ нь хэрэглээ дунд зэргийн үед сайн байх болно. Хэт их хэтрэх нь илүүдэл уургийн илүүдэл жингээ хэтрүүлэхэд хүргэж болзошгүй юм. Хэрэв цочрол, ходоод, бөөлжих шинж тэмдэг илэрвэл хэрэглээг нэн даруй зогсоох хэрэгтэй!
Тиймээс, эдгээр өндөгнүүдийг чанаад, сүүг нь чанаад идээд идээрэй, гэхдээ таны сэтгэлд нийцэхгүй байна. Амт биш шим тэжээлийн төлөө идээрэй. Энэ нь таныг аюулгүй, аюулгүй байлгах болно.
Зөв хооллоорой, зөв гэдгээ мэдэр.