Sawan 2020: Энэ сард та амсах боломжтой мацаг барих 10 хялбар жор

Хүүхдүүдэд Зориулсан Хамгийн Сайн Нэр

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

  • 5 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдолЧайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
  • adg_65_100x83
  • 6 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай! Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
  • 8 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй. Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
  • 11 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13 Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Хоол хийх Цагаан хоолтон Үндсэн сургалт Энэтхэгийн талх Indian Breads oi-Sanchita Chowdhury By Санчита Чоудхури | Шинэчлэгдсэн: 2020 оны 7-р сарын 6-ны Даваа гараг, 12:33 [IST]

Энэ цаг үед мацаг барих картууд дээр байна. Шраван, Хинду шашинтнуудын мацаг барих сар эхлэх гэж байна. Шраван нь Хинду шашинтнуудын хувьд өлзийтэй сар гэж тооцогддог. Хойд Энэтхэгт энэ өдрийг өнөөдрөөс эхлэн Саван сар гэж нэрлэдэг. Өмнөд Энэтхэгт энэ нь 7-р сарын 21-ээс эхэлдэг бөгөөд үүнийг Карнатака дахь Шравана Маса, Телугу дахь Шравана Масам гэж нэрлэдэг.



Энэтхэгийн Хойд Энэтхэгт ихэнх хиндүчүүд цагаан хоолтон хоол идэхээс татгалздаг. Энэ бол цагаан хоолтон болох сар бөгөөд ихэнх эмэгтэйчүүд энэ сарын даваа гараг бүр мацаг барьдаг.



Зарим хүмүүс сарын өдөр бүр мацаг барьдаг. Хинду мацаг барих хэм хэмжээг дагаж мөрдөх нь нэлээд хэцүү байдаг. Та цагаан хоолтон бус хоол, будаа, сонгино, сармис, тэр ч байтугай энгийн давс идэх ёсгүй. Ийм тохиолдолд бүх нормыг дагаж хоол хийх жор нь төвөгтэй ажил юм. Тэгэхээр та юу хийх ёстой вэ?

БИНДИЙН ТОП 10 жорыг бид бүгдээрээ хайрлах дуртай

Бүү уурлаарай, Болдский энд Шраваны үеэр мацаг барих төлөвлөгөөгөө боловсруулахад туслах болно. Эдгээр нь маш их төвөгтэй зүйл шаарддаггүй мацаг барих хялбар жор юм. Шраванд зориулсан мацаг барих эдгээр арван хялбар жорыг үзээрэй.



Массив

Singhare ki poori

Сингхаре ка атта буюу усан хүрэн гурил бараг бүх хүнсний дэлгүүрт байдаг. Тиймээс та энэ гурилыг зах зээлээс худалдаж аваад дээр нь хэдэн тусгай орц найрлагыг нэмж, эдгээр онцгой singhare ki poori хийх хэрэгтэй. Singhare ki poori нь эрүүл жор хийхэд хялбар бөгөөд мацаг барих явцад туршиж үзэх төгс хоол юм.

Массив

Кала Чана Сундал

Ихэвчлэн кала чанааг Хойд Энэтхэгийн хүрэлцээтэй цөөн хэдэн амтлагчаар хийдэг. Гэсэн хэдий ч бид энд Энэтхэгийн хэв маягийн кала чана жортой адилхан гайхалтай жор байдаг. Энэхүү жорыг кала чана сундал гэж нэрлэдэг бөгөөд халуун ногоотой, хурц амттай байдаг.

Массив

Ражгира Талипийт

Талибет бол Махараштра хотод иддэг чапати юм. Энэхүү thalipeeth жорыг rajgira гурил, нухсан төмс ашиглан бэлтгэдэг. Энэ бол хялбар жор бөгөөд хэдэн минутын дотор бэлэн болно.



Массив

Жимсний салат

Шраваны үеэр мацаг барьдаг хүмүүс идэж байгаа зүйлээ харах ёстой! Тэд өдөрт нэг удаа хооллодог тул хоол хүнс нь эрүүл, тэжээллэг байх ёстой. Жимсний салатууд нь эрүүл тосгүй vrat жор бөгөөд үүнийг өдөр бүр хэрэглэж болно.

Массив

Kuttu Ki Poori

Зуурмагийг кутту ка аттагаар зуурч жижиглэн пурисыг өнхрүүлэн халуун тосонд шарна. Кутту ки пурисыг чанасан төмсний сабзаар үйлчилж болно.

Массив

Сабудана thalipeeth

Sabudana thalipeeth бол Энэтхэгийн хойд хэсэг, Махараштра дахь мацаг барих маш түгээмэл жор юм. Зуурмаг нь sabudana vada-тай төстэй боловч эцсийн үр дүн нь маш өөр юм. Үүнийг наалдамхай хайруулын тавган дээр маш бага тосоор хийж болно. Энд жор байна.

Массив

Кутту Ка Пакора

Хэрэв та Шраваны үеэр мацаг барьж байгаа бол дүүргэж байгаа эрүүл врат жор идэх хэрэгтэй. Kuttu ka atta заавал гэртээ байх ёстой. Тиймээс амттай, хурц, төгс мацаг барих зуушны амттай кутту ка пакорагийн жорыг туршаад үзээрэй.

Массив

Врат Ка Пулао

Сама ке чавал, эсвэл самват будаа эсвэл Мордхна бол Барнярдын шар будааг хинди хэлээр нэрлэх нэр юм. Энэ нь мацаг барих үед идэж болох бөгөөд нүүрс ус, уургийн сайн эх үүсвэр юм. Vrat ka pulao жорыг үзээрэй.

Массив

Нухсан Сабудана

Нухсан сабудана бол Бенгалээс гаралтай хурдан жор юм. Мацаг барих нормын дагуу энэ хоолонд давс шаардагдахгүй. Ихэнх мацаг барих жор нь бага зэрэг чулуун давс (санда намак) агуулдаг боловч энэ хоол нь мацаг барьдаг хүмүүст зориулагдсан байдаг.

Массив

Сабудана хичи

Сабудана Хичди бол маш их алдартай хурдан жор, ялангуяа тус улсын баруун хэсэгт байдаг. Энэ бол шашны зорилгоор мацаг барьж байхдаа аюулгүй идэж болох хоол юм. Энэ нь өглөөний цай уух эсвэл үдийн цайны хайрцгаар албан тасалгаандаа хооллох нь эрүүл Сабудана жор юм.

Маргааш Таны Зурхай

Алдартай Бичлэг