Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Анирбан Лахири RBC Heritage-ээс түрүүлж явна
- Хомсдол нь асуудал биш юм: Эрүүл мэндийн яам мужуудыг COVID вакциныг 'буруу удирдаж' байна гэж хатуу шүүмжилж байна
- Reliance Jio, Airtel, Vi, болон BSNL-ээс нэвтрэх түвшний бүх өгөгдлийн жагсаалтын жагсаалт
- Шүүхээс гарсан Вира Сатхидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
'Өөх' гэсэн нэр томъёог сонссон даруйдаа та хол байх болно, ялангуяа жингээ хасах дэглэм барьж байгаа бол. Жин хасах энгийн дүрэм бол хэрэглэснээс илүү их калори шатаах явдал юм. Энэ нь шаардлагатай эрчим хүчийг олж авахын тулд хуримтлагдсан өөх тосыг задлахад бие махбодийг албадах болно.
Энгийн үгээр хэлбэл, хэрэв та цацагт хяруулын хүзүүг чиглүүлэхийг хүсч байвал хооллох зуршлаа шалгах хэрэгтэй. Тиймээс таны хоолны дэглэм илүү сайн үр дүнд хүрэхийн тулд шим тэжээлээр баялаг хоол хүнсний тэнцвэрийг агуулсан байх ёстой.
Бүх өөх тос нь олон хүмүүсийн таамаглаж байгаагаар чөтгөр биш бөгөөд бидний бие махбодь хэвийн ажиллаж, жин хасахад шаардлагатай өөх тос хэрэгтэй байдаг. Өөх тосыг сайн, муу өөх гэж ангилж болно. Сайн өөх тос нь бодисын солилцоог нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд зүрх сэтгэлийг янз бүрийн өвчнөөс хамгаалдаг [1] [хоёр] .
Ихэнх хүмүүс алинаас нь сайн өөх тос нь муу өөх тос байдаг талаар төөрөлддөг тул сайн өөх тос агуулдаг жингээ хурдан бөгөөд зөв хасахад таны хоолонд ямар хоол хүнс оруулах ёстой талаар ярилцъя.
1. Авокадо
80 хувийн өөх тос агуулдаг авокадо нь хүний эрүүл мэндэд нэн тустай oleic acid хэмээх өөхний хүчил агуулдаг [3] . Судалгаанаас харахад авокадо нь гадил жимснээс илүү кали агуулдаг бөгөөд холестеринтой тэмцэхэд тустай болохыг тогтоожээ [4] .
Мөн хоолны дэглэмдээ авокадо оруулдаг хүмүүс өөх тос багатай тул өөх тос багатай байдаг нь бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. [5] .
2. Самар
Самар нь сайн өөх тос, эслэг, уураг агуулсан хамгийн эрүүл хүнсний бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог [6] . Судалгаанаас харахад хушга, бүйлс, макадамия самар зэрэг эрүүл самар хэрэглэдэг хүмүүс илүү эрүүл байх хандлагатай байдаг бөгөөд жин хасахад эрүүл өөх тос агуулдаг тул таргалах эрсдэл багатай байдаг. [7] .
3. Чиа үр
28 грамм Чиагийн үрэнд 9 орчим грамм сайн өөх тос агуулагддаг. Чиа үр нь эрүүл омега-3 тосны хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай сайн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд эдгээр үрэнд жин хасахад сайн өөх тос агуулагддаг. [8] .
4. Маалингын үр
Эдгээр үрийг омега-3 тосны хүчил, эрүүл эслэг, 9 г өөх тос (2 хоолны халбаган дээр) агуулдаг бөгөөд энэ нь бараг бүрэн ханаагүй байдаг. [9] . Маалинга үрийн эслэгийн найрлага нь жин хасахад тусалдаг ба холестерины өндөр түвшинг бууруулахад тусалдаг [10] .
5. Харанхуй шоколад
Эдгээр амттан нь эрүүл мэндэд тустай өөх тосыг их хэмжээгээр (9 гр) хангаж өгдөг бөгөөд энэ нь 65 хүртэлх хувийг эзэлдэг [арван нэгэн] . Хар шоколад нь холестерол болон цусны даралтыг хянахад тусалдаг хамгийн өндөр антиоксиданттай байдаг.
6. Бүх өндөг
Сүүлийн үеийн судалгаагаар бүхэл бүтэн өндөгний холестерин нь цусан дахь холестерины түвшинд нөлөөлдөггүй болохыг тогтоожээ. Чухамдаа бүхэл бүтэн өндөг нь бидний биед шаардлагатай бүх тэжээллэг чанарыг агуулсан цорын ганц хоол юм [12] .
Өндөг нь бидний эрүүл мэндэд тустай хүчтэй антиоксидант агуулдаг тул бүхэл өндөгийг жин хасахад хамгийн ээлтэй хоол болгодог [13] .
7. Тослог загас
Салмон загас, сармагчин, сардина, Herring, хулд зэрэг загаснууд жин хасахад тусалдаг омега-3 тосны хүчил агуулдаг. [14] . Нэмж дурдахад өөхөн загас идэх нь хүнийг илүү эрүүл болгож, зүрхний эмгэгийг сайжруулж, дементиа гэх мэт эмгэгээс хамгаалдаг [арван таван] .
8. Онгон Оливийн тос
Онгон чидуны тос нь хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг гэж тооцогддог боловч цөөхөн хүн эрүүл өөх тос ихтэй гэдгийг мэддэг. Энэ нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай бөгөөд Е витамин, К амин дэм, хүчтэй антиоксидант агуулдаг тул эрүүл жин хасахад тусалдаг [16] .
9. Кокосын тос
Өнөө үед ханасан өөх тосны хамгийн сайн эх үүсвэр болсон кокосын тос нь өөх тосны хүчлийн 90 орчим хувийг эзэлдэг бөгөөд бүгд эрүүл мэндэд тустай. [16] .
Өөх тос нь катализатор болж бидний бие махбодийн бодисын солилцоог идэвхжүүлж өдөрт 120 калори илчлэгийг шатаахад тусалдаг. Эдгээр өөхний хүчил нь гэдэс дотрыг багасгахад тусалдаг [17] .
10. Бүдүүн тараг
Бүрэн өөх тос агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүн эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг гэсэн нийтлэг буруу ойлголт байдаг боловч өндөр өөх тос агуулсан хоол хүнс хүртэл бидний эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Жишээлбэл, бүрэн өөхний тараг нь хоол боловсруулахад тусалдаг, зүрхний өвчин, таргалалттай тэмцдэг [18] .
Эцсийн тэмдэглэл дээр…
Өөх тос нь бидний бие махбодь, эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Тэнцвэртэй хоол тэжээл нь эрүүл моно болон олон ханасан өөх тосоос бүрдэх ёстой. Хэмжээ хязгаарлалт нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул хэрэглэж буй хэмжээгээ анхаарч үзээрэй.
Түгээмэл асуултууд
А: Эрүүл өөх тос нь жингээ хасахад тусалдаг уу?
TO. Моно-ханаагүй өөх тос нь ихэвчлэн оливын тос, самар, үр, амьтны гаралтай зарим хоолонд байдаг эрүүл өөх тос юм. Өндөр хэмжээний өөх тос агуулсан хоолны дэглэм нь жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд хоолны дэглэмд нэмэлт илчлэг нэмэхгүй л бол зүрхний өвчний эрсдэлт хүчин зүйлийг бууруулдаг.
А: Эрүүл өөх тос нь таныг жин нэмэхэд хүргэдэг үү?
TO. Өөх тос нь нүүрс уснаас илүү граммаар илчлэг ихтэй байдаг ч өөх тос ихтэй хоол хүнсийг таргалуулдаггүй. Энэ нь тухайн нөхцөл байдлаас бүрэн хамаарна. Нүүрс ус, өөх тос ихээр агуулсан хоолны дэглэм нь таныг таргалуулах болно, гэхдээ энэ нь өөх тос биш юм.
Q. Самрын цөцгийн тос нь эрүүл өөх тос мөн үү?
TO. Тийм ээ.