Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Вишну Вишал, Жвала Гутта нар 4-р сарын 22-ны өдөр зангидахаар болжээ: Дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс үзнэ үү
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Будаа бол үндсэн хоол хүнс бөгөөд дэлхийн хүн амын талаас илүү хувь нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийг бүрдүүлдэг. Олон талт, бэлэн байдал, ямар ч амттай хоолонд дасан зохицох чадвар нь будаа нь хоол бүрийн орц найрлага болдог.
Цагаан будаа, ялангуяа бидний бараг өдөр тутамдаа хэрэглэдэг цагаан будаа нь цэвэршүүлсэн тул нэн чухал тэжээллэг чанар багатай тул тээрэмдэх явцад хальс, хивэг, үр хөврөлийг нь арилгасан гэсэн үг юм.
Судалгаанаас харахад цэвэршүүлсэн үр тариа хэт таргалалттай холбоотой болохыг тогтоожээ [1] [хоёр] . Мөн цагаан будаа гэх мэт цэвэршүүлсэн үр тариа нь нүүрс ус, маш бага хэрэгцээтэй амин дэм, эрдэс бодис агуулсан хоосон илчлэгийн эх үүсвэр болдог.
Гэхдээ цагаан будааны оронд таны эрүүл мэндийн зорилгыг биелүүлэхэд туслах өөр эрүүл сонголтууд байдаг. Өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулах боломжтой цагаан будааны орлуулалтаас зарим эрүүл хувилбарыг бид жагсаав.
1. Quinoa
Quinoa бол өндөр тэжээллэг чанараараа алдартай эрүүл мэндийн хамгийн түгээмэл хоол юм. Цавуулаггүй, цагаан будаанаас илүү уураг агуулдаг. Энэ нь есөн чухал амин хүчлийг агуулдаг тул цагаан хоолтон хүмүүст уургийн сайн сонголт болдог [3] .
Хэрхэн хоол хийх вэ: Хагас аяга quinoa дээр хоёр аяга ус нэмээд буцалгана. Савыг таглаад галыг багасгана. Ус шингээх хүртэл хэдэн минутын турш буцалгана. Галаас аваад таван минутын турш амраарай. Киноа буцалгаж байхдаа та өөрийн хүссэн ногоогоо нэмж болно.
2. Арвай
Арвай нь зажилсан бүтэцтэй, шороон амттай бөгөөд цагаан будаанаас илүү их хэмжээний уураг, эслэг агуулдаг. Энэ нь маш их хэмжээний төмөр, магни, кали, эслэг, кальци болон бусад шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг [4] .
Хэрхэн хоол хийх : Хөнгөн арвайн хагас аяганд дөрвөн аяга ус нэмнэ. Үүнийг хэдэн минут буцалгаад галыг багасгана. Арвайг 25-30 минутын турш зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Галаас аваад арвайнаас илүүдэл усыг хэрэглэхээсээ өмнө зайлуулж зайлуулна.
3. Кускус
Кускус бол буталсан хатуу улаан буудай эсвэл семолина гурилаар хийсэн үр тарианы боловсруулалт юм. Марокко, Ливан, Израиль зэрэг гурван төрлийн кускус байдаг. Бүхэл улаан буудайн кускус нь ердийн кускусаас илүү эслэг, уургаар баялаг тул эрүүл сонголт юм.
Хэрхэн хоол хийх вэ: Кускусын хагас аяганд хагас аяга ус нэмээд буцалгана. Гал дээрээс аваад кускусыг үйлчлэхээсээ өмнө 5 минутын турш амраарай. Кускусыг буцалгахдаа та хүссэн ногоогоо нэмж болно.
Зургийн ref: Thekitchn
4. Ширатаки будаа
Ширатаки будаа бол цагаан будааны өөр нэг эрүүл хувилбар юм. Ширатаки будааг коньяк үндэсээс гаргаж авдаг бөгөөд байгалийн гаралтай, усанд уусдаг хүнсний эслэг болох глюкоманнанаар баялаг юм. Глюкоманнан нь олон төрлийн архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг эрүүл мэндийн олон төрлийн ач тустай [5] .
Хэрхэн хоол хийх вэ: Ширатаки будааг сайтар зайлж, нэг минут буцалгана. Хайруулын тавган дээр будаагаа хуурай болтол нь дунд зэргийн гал дээр халаана. Та ширатаки будаагаар бусад хутган ногоотой хамт үйлчилж болно.
5. Жижиглэсэн цэцэгт байцаа
Жижиглэсэн цэцэгт байцаа бол цагаан будааны өөр нэг гайхалтай хувилбар юм. Цэцэгт байцаа нь витамин С, эслэг, манган, кали, К амин дэмийн сайн эх үүсвэр бөгөөд эрүүл мэндэд олон талын ач тустай. [6] . Бөөрөлзгөнө цэцэгт байцааны бүтэц, гадаад байдал нь чанаж болгосон будаатай төстэй харагддаг тул та будаагаар амархан сольж болно.
Хэрхэн хоол хийх вэ: Цэцэгт байцаагаа угааж, олон хэсэг болгон хэрчээд үрж жижиглээрэй. Дараа нь хэрчсэн цэцэгт байцаагаа дунд зэргийн гал дээр бага зэрэг тос түрхээд чанана. Бөөрөлзгөнө цэцэгт байцаа нь зөөлөн, бор болтол нь чанаж идээрэй.
6. Жижиглэсэн байцаа
Байцаа нь маш уян хатан бөгөөд энэ нь будааны оронд маш сайн сонголт болдог. Байцаа нь эслэг, С аминдэм, К аминдэм, кальци ихээр агуулдаг бөгөөд бага хэмжээний А аминдэм, төмөр, магни агуулдаг [7] .
Хэрхэн хоол хийх вэ: Байцаа угааж, цавчих. Дараа нь бага зэргийн тосоор дунд зэргийн гал дээр зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Та байцаа, шарсан ногоо, өндөг, туранхай махтай хослуулж болно.
7. Бөөрөлзгөнө
Жижиглэсэн брокколи бол цагаан будааны өөр нэг эрүүл сонголт юм. Брокколи бол амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидантаар дүүрсэн тэжээллэг цахилгаан станц юм. Энэхүү тэжээллэг ногоо нь таны хоолонд чанаж болгосон ч бай, түүхий ч бай эрүүл мэндэд тустай нэмэлт тэжээл юм [8] .
Хэрхэн хоол хийх вэ: Брокколи үрж жижиглээд, дунд зэргийн гал дээр бага зэрэг тос хийж чанаж иднэ.
Image ref: Хоол хийх гэрэл
8. Фарро
Фарро бол самрын амттай, зажилсан бүтэцтэй улаан буудайн үр тариа юм. Энэ нь цагаан будааны оронд төгс эрүүл сонголт юм. Farrois нь уураг, эслэг, амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидант зэргээр дүүрэн байдаг [9] .
Хэрхэн хоол хийх вэ: Хагас аяга хатаасан фарро дээр гурван аяга ус нэмнэ. Үүнийг буцалгаад зөөлөн болтол нь чанаж болгоно.
9. Freekeh
Freekeh бол төмр, кальци, цайр, эслэг, магни, уураг зэрэг хэд хэдэн шим тэжээлээр баялаг үр тариа юм. Infact, freekeh нь уураг, эслэгээс хоёр дахин их хэмжээний эслэг агуулдаг.
Хэрхэн хоол хийх вэ: Нэг аяга фрикехийг хоёр аяга устай холино. Үүнийг хэдэн минут буцалгаад галыг багасгана. Үүнийг буцалгаад 20 минутын турш хооллоорой.
Зургийн ref: ebay
10. Булгурын улаан буудай
Булгурын улаан буудай бол хатаасан, хагарсан улаан буудайгаар хийсэн үр тариа юм. Энэ нь илчлэг багатай, ижил төстэй бүтэц, амттай будаатай байдаг. Булгурын улаан буудай нь магни, төмөр, манган, эслэгийн сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь зүрхний эрүүл мэндийг дэмжих, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулах, турахад туслах гэх мэт эрүүл мэндийн олон давуу талыг өгдөг [10] .
Хэрхэн хоол хийх вэ: Нэг аяганд хоёр аяга ус, аяга bulgur улаан буудай нэмнэ. Дунд зэргийн гал дээр зөөлөн болтол нь чанана. Үйлчлэхээсээ өмнө bulgur улаан буудайн илүүдэл усыг шавхана.
Дүгнэх...
Quinoa, bulgur улаан буудай, арвай, жижиглэсэн байцаа, хэрчсэн цэцэгт байцаа, бөөрөлзгөнө броколи гэх мэт хоол тэжээлээр дүүргэсэн будааг эрүүл хоолоор орлодог. Эдгээр тэжээллэг, эрүүл хувилбаруудыг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ хэрэглэж үзээрэй.
