Оройн хоолондоо жигнэхээс хэдхэн минутын өмнө түүж авсан шинэхэн, яруу өргөст хэмх, буурцаг шиг гайхалтай зүйл байхгүй. Хэрэглэхээ санахаасаа өмнө шарсан шүүгээнд чинь жигтэйхэн байдаг бүтээгдэхүүнд яагаад мөнгө төлнө гэж? Өөрийнхөө ногоо тарих нь таны бодож байгаагаас хамаагүй хялбар бөгөөд гайхалтай сэтгэл ханамжтай байдаг. (Амтат ногоон? Тийм ээ, би өссөн Энэ салат өөрөө.)
Шинэ сортууд нь саванд цэцэглэн хөгжихөд зориулагдсан тул та тавцан, хашаа, тагтан дээрх хамгийн жижиг зайд ч цэцэрлэгжүүлж болно. Ургамлуудынхаа амьдралын эхлэлийг тавихын тулд бараг бүх ногоог бүрэн наранд авах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь өдөрт найман цаг орчим нарны шууд тусгал шаарддаг гэдгийг санаарай; Үгүй бол ургамал сайн үржихгүй. Хэрэв та энэ чиглэлээр анхлан суралцаж байгаа бол цөөн хэдэн ваар юм уу, нэг өргөгдсөн ороос бага багаар эхэл. Асар их мөнгө (мөн цаг хугацаа) хийхээсээ өмнө бага зэрэг сурсан нь дээр, учир нь тэр цэцэрлэг өөрөө хогийн ургамалгүй болно!
Эрхий хуруутай эсвэл өөрөө ногоон өнгөтэй эсэхээс үл хамааран ургахад хялбар арван хүнсний ногоо энд байна.
ХОЛБООТОЙ: Ургамлын цэцэрлэг байгуулахад ургуулах хамгийн хялбар 9 ургамал
Fotolinchen/Getty Images 1. Амттай ногоонууд
Аругула, месклун зэрэг шанцайны төрлийн ногоонууд нь хүнсний дэлгүүрт маш үнэтэй байдаг ч ургахад хэцүү байдаг. Ногоон ургамал тариалагч эсвэл цонхны хайрцагт сайн ургадаг бөгөөд та тэдгээрийг мариголд, виола зэрэг гоёл чимэглэлийн ургамалтай хольж болно (мөн идэж болно!).
Тарих зөвлөмж: Үрийг хөрсөнд шууд тарьж, чийгтэй байлгана. Ногоон ургамал халуунд дургүй байдаг тул хаврын эхэн үе бол тарих хамгийн тохиромжтой цаг юм.
Ургац хураах: Навчнууд нь хэдхэн инч урттай бол 30-аас доошгүй хоногийн дотор ногоонуудыг сонго. Ургамлыг бүхэлд нь зулгаахгүйн тулд навчийг зулгаахын оронд тайрч ав. Ингэснээр та долоо хоног, долоо хоног ургац хураах болно.
Gail Shotlander/Getty Images 2. Шош
Авирах ямар нэгэн зүйл хэрэгтэй шош, илүү авсаархан хэлбэрээр ургадаг бутны шош зэрэг нь маш хялбар бөгөөд маш үржил шимтэй юм! Тэд ч бас хөөрхөн, ялангуяа та тэднийг тороор өсгөж сургавал. (Урамшуулал: Зөгий, эрвээхэй, колин шувуу гэх мэт тоос хүрэгчид тэдэнд хайртай.)
Тарих зөвлөмж: Буурцагны үрийг шууд газарт эсвэл саванд тарь, учир нь шилжүүлэн суулгах нь сайн үр дүнд хүрэхгүй.
Ургац хураах: Сорт бүр боловсорч гүйцхэд өөр өөр хугацаа шаардагдах тул үрийн шошгон дээр гарч ирэхийг нь мэдэхийн тулд үрийн шошгыг уншина уу. Түүнчлэн, та хэдий чинээ ихийг түүнэ, төдий чинээ их үржүүлдэг тул шош нь ирэхэд бэлэн болмогц өдөр бүр цэцэрлэгээ шалгаарай.
Урсула Сандер/Getty Images 3. Перец
Ихэнх чинжүү нь саванд сайн ургадаг тул нарлаг хашаа, тагт эсвэл тагтны хувьд тохиромжтой сонголт юм. Орон нутгийн үржүүлгийн газраас шилжүүлэн суулгахыг сонгох; Хэрэв та өөрийн нутаг дэвсгэрт сүүлийн хүйтэн жавар эхлэхээс найман долоо хоногийн өмнө ургамлыг дотор нь эхлүүлэхгүй бол ургамлыг үрнээс нь боловсорч гүйцэхэд хангалттай хугацаа байхгүй болно.
Тарих зөвлөмж: Ихэнх чинжүү нь гацах, тогтмол чийг шаарддаг.
Ургац хураах: Тэднийг ногоон өнгөтэй байхад нь сонгох нь зүйтэй (ургамал нь илүү сайн ургах болно), гэхдээ улаан, шар эсвэл ямар ч өнгөтэй болтлоо боловсорч гүйцсэн үед тэд илүү амттай болдог. Ургамлыг гэмтээхгүйн тулд хутга эсвэл хайч ашиглан ишнээс жимс тайрч ав.
Николас Костин / Getty Images 4. Интоорын улаан лооль
Интоорын улаан лоолийн ургамлууд нь өнөө үед олон янзын хэмжээ, хэлбэртэй байдаг - зарим усан үзмийн модны төрөл нь зургаан фут хүртэл ургадаг тул үр худалдаж авахаасаа өмнө шошгыг шалгана уу. (Psst, хотын оршин суугчид: Шинэ сортууд нь саванд зориулж авсаархан, бутлаг хэлбэртэй ургадаг.) Эхлэгчдэд илүү хялбар байдаг шилжүүлэн суулгах. Улаан лооль нь халуунд дуртай, хайрладаг, хайрладаг тул таны нутаг дэвсгэрт сүүлийн хүйтэн жавар хүртэл газарт бүү тавь.
Тарих зөвлөмж: Ургамлын ишний гуравны хоёр нь булагдсан байхаар нүх ухна. Тийм ээ, энэ нь ойлгомжгүй мэт санагдаж байгаа ч булсан ишнээс шинэ үндэс ургаж, хүчтэй үндэс бүтцийг бий болгоно.
Ургац хураах: Янз бүрийн төрлөөс хамааран улаан лоолийг улаан, улбар шар, шар эсвэл ямар ч өнгөтэй байхад нь сонгоорой, зарим нь судалтай байдаг! Тэд бас хүрэхэд бага зэрэг зөөлөн байх болно.
Westend61/Getty Images 5. Ургамлууд
Хэрэв танд зөвхөн нэг төрлийн хүнсний ногоо тариалах зай байгаа бол түүнийг ургамал болго! Дэлгүүрт байгаа хуванцар савлагаатай ургамлууд үнэхээр үнэтэй байдаг ч өөрөө тариалснаар бүх улирлын турш арвин ургац авах болно. Үр эсвэл ургамал нь хоёулаа сайн сонголт юм.
Тарих зөвлөмж: Амтат алиссум зэрэг нэг наст ургамал бүхий саванд хослуулан ургуулна. Мэргэн, дилл, яншуй, розмарин зэрэг нь хоол амтлахад тохиромжтой байхаас гадна баглааг огтлох сайхан, анхилуун үнэртэй нэмэлтүүд юм.
Ургац хураах: Шаардлагатай бол ургамлын гадна талын ирмэгээс навчийг хайчилж ав. Болгоомжтой тайрч авбал таны ургамал зуны турш үргэлжлэх болно. Зарим ургамлууд, тухайлбал, манжин, мэргэн, ганга зэрэг нь олон наст ургамал бөгөөд дараа жил дахин эргэж ирнэ.
ХУДАЛДАН АВААРАЙ (6 ургамал 30 доллар)
Салима Сенявская / Getty Images 6. Өргөст хэмх
Ихэнх төрлийн өргөст хэмхүүд урт усан үзмийн мод дээр ургадаг тул авирахын тулд тор эсвэл тортой байх шаардлагатай; Үгүй бол тэд таны цэцэрлэгийн ихэнх хэсгийг эзлэх болно. Босоо цэцэрлэгжүүлэлт нь өвчний эрсдлийг бууруулахын тулд жимсийг газраас хол байлгадаг. Хөгжилтэй дугуй, бяцхан эсвэл шар өнгийн сортуудыг хайж олоорой!
Тарих зөвлөмжүүд: Хаврын сүүлээр сүүлчийн хяруунаас хойш шууд газарт тарина. Шилжүүлэн суулгах нь нарийн ширхэгтэй байж болох тул үр нь хамгийн тохиромжтой.
Ургац хураах: Усан үзмийн модыг хайчаар хайчилж ав; ашиглахад хангалттай том бол хэзээ ч сонгоод, удаан хүлээх хэрэггүй. Бяцхан хүүхдүүд илүү зөөлөн байдаг. Цэцэглэлтийн төгсгөлд шарлаж байгаа нь жимс нь ид үеэ өнгөрөөсөн гэсэн үг юм.
AYImages/Getty Images 7. Кале
Энэхүү хэт тэсвэртэй ногоон нь хүйтнийг үл тоомсорлодог; Зарим сортууд өвөлдөө тэсч, ирэх хавар дахин ногоорно. Үр эсвэл шилжүүлэн суулгах нь сэрүүн цаг агаарыг илүүд үздэг ч сайн байдаг. Хаврын сүүлээр (зуны ургац хураахад), зуны сүүлээр (намрын ургац хураахад) дахин тарина.
Тарих зөвлөмж: Зарим төрлийн байцаа нь зуны халуунаас сүүдэрлэж өгвөл бүх улирлын турш хадгалагдана.
Ургац хураах: Навчийг жижиг байхад нь чимхэж аваачиж жижиглэсэн нярай байцааг түүхийгээр нь салатанд хийж идээрэй, эсвэл жигнэх, эсвэл смүүти дээр нэмэхэд болтол нь хийгээрэй. Үүссэн цэцэг нь бас идэж болно. Кале нь сайн хөлддөг тул элбэг дэлбэг байвал түүнийгээ гялгар уутанд хийж хөлдөөгчид хийж, өвлийн турш шөл болгон хэрэглээрэй.
Тао Сю/Getty Images 8. Сонгино/хушсан сонгино
Хальс бол ургахад хамгийн хялбар хүнсний ногоо юм. Зуны ургац хураахын тулд хаврын эхэн үед үр буюу булцуунаас тарьж, багц (илүү хурдан боловсордог) гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь савнаас илүү газарт илүү сайн ургадаг.
Тарих зөвлөмж: Жижиг булцуу үүсгэх зайг өгөхийн тулд тэдгээрийг гурван инч орчим зайд суулгана.
Ургац хураах: Тэднийг нэг фут өндөр байхад нь цэцэрлэгийн жижиг сэрээгээр ухаж ав. Хэт шинэхэн байх нь хамгийн тохиромжтой тул нэн даруй хэрэглээрэй.
Эшли Купер / Getty Images 9. Зуны сквош
Ихэнх сквошууд ургахад маш хялбар байдаг тул танд өгөх зүйл их байх болно. Тэд цуккини, crookneck, pattypan гэх мэт нийтлэг төрлүүд зэрэг янз бүрийн хэмжээ, хэлбэртэй байдаг. Тэд үрээр эсвэл шилжүүлэн суулгах хэлбэрээр сайн ургадаг боловч газарт суулгахдаа ургамлын үндсийг гэмтээхгүйн тулд болгоомжтой байгаарай.
Тарих зөвлөмж: Тэдэнд газар дээр мөлхөх, эсвэл ямар ч төрлийг сонгоход хангалттай зай гаргаж өг бут эсвэл авсаархан нэрээр нь.
Ургац хураах: Энэ тохиолдолд сайн зүйл нь жижиг савлагаатай байдаг: Бүх төрлийн зүйл нь жижиг талаас нь хураахад илүү зөөлөн, үржил шим багатай байдаг.
Маттиа Бионди/EyeEm/Getty Images 10. Бууцай
Бууцай нь дэлгүүрт үнэтэй байдаг тул хэдэн долоо хоногийн турш арав хоногийн зайтай эгнээ тарьж дараалсан ургацаа ургуулна. Бууцай нь сэрүүн цаг агаарыг илүүд үздэг бөгөөд хөнгөн хярууг тэсвэрлэдэг; Энэ нь өдөр дулаарахад боолт хийх эсвэл үрээ авах болно. Хэрэв та дулаан уур амьсгалтай газар амьдардаг бол илүү халуунд тэсвэртэй сортуудыг хайж олоорой.
Тарих зөвлөмжүүд: Хавар, зуны эхэн үед ургац хураахын тулд хаврын дундуур үрийг шууд тарих; Намрын сүүл эсвэл өвлийн ургац авахын тулд зуны сүүлээр дахин тарина.
Ургац хураах: Хүүхдийн бууцайг хэдэн инч урттай байхад нь чимхэж ав, эсвэл хуурч эсвэл салатанд болгоорой. Бусад навчийг зайлуул, ингэснээр ургамал ургах болно.
ХОЛБООТОЙ: Бүх цаг үеийн цэцэрлэгжүүлэлтийн шилдэг 30 зөвлөмж
