ӨДӨР БҮР ӨРГӨСТ ХЭМХ ИДСЭНИЙ 11 ЭРҮҮЛ МЭНДИЙН АШИГ ТУС - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

5 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
6 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
8 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
11 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Эрүүл мэнд Тэжээл Тэжээл oi-Amritha K By Амрита К. 2019 оны 5-р сарын 13-ны өдөр

Шаржигнуур, шүүслэг, шинэхэн, эрүүл - эдгээр нь өргөст хэмхийг тодорхойлоход ашиглаж болох зарим нэр томъёо юм! Эдгээрийг хөнгөн зууш болгон идэж, салатанд эсвэл хачиртай талхаар нэмж эсвэл смүүти дээрээ нэмж болно. Маш эрүүл, сэргээгч өргөст хэмхүүд нь усаар баялаг бөгөөд жингээ хасах гэж буй хүмүүст гайхалтай ашиг тусаа өгдөг. ^[1] .

Хөгжилтэй баримт, та өргөст хэмх нь үнэндээ жимс биш харин ногоо гэдгийг мэддэг үү? Энэхүү жимсний булцуут ногоо нь хүний биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, эрүүл мэндээ эрс сайжруулдаг. Өргөст хэмх нь нэг төрлийн хулуу, хулуу, тарвасны гэр бүлд багтдаг бөгөөд таны усыг хэвийн байлгахад туслах 95 хувийн уснаас бүрддэг. ^[хоёр] .

Өдөр бүр хэрэглэвэл өргөст хэмх таны биед ямар гайхалтай нөлөө үзүүлэхийг судлахын тулд доош гүйлгэ.

Өргөст хэмхний тэжээллэг чанар

Үйрмэг ногооны 100 грамм жимс нь 16 калори илчлэг, 0.5 гр хүнсний эслэг, 0.11 гр өөх тос, 0.65 г уураг, 0.027 мг тиамин, 0.033 мг рибофлавин, 0.098 мг ниацин, 0.259 мг пантотенийн хүчил, 0.04 мг витамин В6, 0.079 мг манган ба 0.2 мг цайр ^[3] .

Өргөст хэмхэнд агуулагдах үлдсэн шим тэжээл нь дараах байдалтай байна.

3.63 гр нүүрс ус
1.67 гр элсэн чихэр
95.23 гр ус
1.3 мкг фтор
7 мкг фолат
2.8 мг витамин С
16.4 мкг витамин К
16 мг кальци
13 мг магни
24 мг фосфор
147 мг кали
2 мг натри

Өргөст хэмхний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Витамин К, Витамин В, зэс, кали, Витамин С, манган зэрэг тэжээллэг бодисоор дүүргэсэн өргөст хэмх хэрэглэх нь шим тэжээлийн дутагдлаас зайлсхийх, өвөрмөц полифенол ба нэгдлүүд байдаг тул архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг. ^[4] , ^[5] , ^[6] , ^[7] , ^[8] .

1. Стрессийг бууруулдаг

Өргөст хэмхүүд амин дэмээр баялаг, ялангуяа В витамин, B1, B5, B7 витамины цогцолборыг агуулдаг. Эдгээр амин дэмүүд нь мэдрэлийн системийг тайвшруулахад хамтран ажилладаг бөгөөд сандрах, стрессээс үүдсэн сэтгэлийн түгшүүрээс ангижрахад тусалдаг.

2. Жин хасалтыг зохицуулах

Жин хасах хоолны дэглэмийн төлөвлөгөөнд өргөст хэмхүүд зайлшгүй шаардлагатай жимс болжээ. Зөвхөн өргөст хэмх идэх нь жин хасахад тус болохгүй гэдгийг та санаж байх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч өргөст хэмх хэрэглэх нь жин нэмэхэд нөлөөлөхгүй тул хэрэггүй хоолонд зууш хийхээс хязгаарладаг тул тустай.

3. Тархины эрүүл мэндийг сайжруулна

Өргөст хэмхэнд үрэвслийн эсрэг флавоноид агуулагддаг бөгөөд энэ нь тархины эрүүл мэндэд тустай. Флавоноид тусламж нь таны мэдрэлийн эсийн холболтыг нэмэгдүүлж, танин мэдэхүйн чадвараа сайжруулдаг. Энэ нь таны ой санамжийг арчлахад тустай төдийгүй мэдрэлийн эсүүдийг насжилттай холбоотой гэмтлээс хамгаална.

4. Хоол боловсруулах чадварыг сайжруулна

Өргөст хэмх нь уусдаг эслэг ба усны аль алинаар баялаг юм. Салатандаа өргөст хэмхийг кунжутын үр, алимны цууны цуу нэмээд эрүүл зуршлаа эхлээрэй. Энэ нь хүчилтөрөгчийн рефлюксээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг тул таны хоол боловсруулах системд маш тохиромжтой. Өргөст хэмх нь ходоодонд байгаа рН-ийн түвшинг бууруулж, өтгөн хаталттай тэмцэхэд тусална.

5. Зүрхний эрүүл мэндийг хамгаална

Өргөст хэмхэнд кали их хэмжээгээр агуулагддаг тул цусны даралтыг зохицуулахад маш сайн нөлөөтэй. Кали нь эсийн үйл ажиллагааг зохицуулахад тусалдаг электролитийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь мэдрэлийн систем, булчингийн агшилт, зүрхний үйл ажиллагааг арчлахад тусалдаг. Мөн өргөст хэмх дэх эслэгийн агууламж нь артерийн доторх холестерины хуримтлалаас сэргийлж, артерийн бөглөрөл үүсэхээс сэргийлдэг.

6. Гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулна

Өргөст хэмхийг тогтмол хэрэглэх нэг том давуу тал бол гэдэс дотрыг тогтмол гаргахад тусалдаг. Ус, уусдаг эслэгийн агуулгаар баялаг өргөст хэмхүүд нь өтгөний тогтвортой байдлыг сайжруулж, өтгөн хатахаас сэргийлж, тогтмол байдлыг хадгалахад тусалдаг. Энэ нь гэдэсний ашигтай бактерийг хооллохын зэрэгцээ гэдэсний хөдөлгөөний давтамжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг ^[9] .

7. Хортой бодисыг арилгана

Өргөст хэмхүүд нь усаар баялаг тул шингэн алдалт, ядаргаа арилгах байгалийн гаралтай арга болдог. Үүнтэй адил өргөст хэмхийн энэхүү тэжээллэг чанар нь таны биед агуулагдах хүсээгүй хорт бодисоос ангижрахад тустай юм.

8. Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг

Чөлөөт радикалуудыг үүсгэдэг исэлдэлтийг хориглоход тусалдаг антиоксидантаар баялаг бөгөөд архаг өвчин үүсгэдэг хэд хэдэн төрлийн өргөст хэмхийг хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тустай гэж тэмдэглэж болно. Хоргүйжүүлэх шинж чанар нь өргөст хэмхийн антиоксидант шинж чанар нь таны биед агуулагдах радикал эсүүдтэй тэмцдэг.

9. Бөөрний эрүүл мэндийг сайжруулах

Өргөст хэмхийг тогтмол хэрэглэх өөр нэг том давуу тал бол таны систем дэх шээсний хүчлийн түвшинг бууруулж, бөөрөө сайн сайхан байлгахад тусалдаг. Энэ нь бөөрийг цэвэрлэж, бөөрний жижиг чулууг уусган зайлуулдаг тул байгалийн гаралтай эм гэж үздэг.

10. Ходоодны шархыг эдгээнэ

Өргөст хэмх идсэний үр ашиг нь системийн гүн рүү ордог. Ходоодны шархлаа гэх мэт өргөст хэмхийг хөргөх шинж чанар нь гайхалтай ажил хийдэг. Өргөст хэмхний шүлтлэг чанар нь ходоодны шархыг эмчлэхэд тусалдаг. Өдөр бүр хоёр шил хүртэл өргөст хэмхний шүүс ууж, тайвшрах болно ^[10] .

11. Цусны даралтыг зохицуулдаг

Шилэн, кали, магнийн өргөст хэмхээр дүүргэсэн нь цусны даралтыг хянахад маш их тустай гэдгээрээ алдартай болсон. Цусны даралт ихсэх эсвэл даралт буурах зэргээс үл хамааран сэрүүн өргөст хэмх нь аль ч нөхцөлд ашигтай байдаг ^{[арван нэгэн]} .

Эрүүл өргөст хэмхний жор

1. Өргөст хэмх, улаан лооль, авокадогийн салат]

Найрлага ^[12]

2 хоолны халбаган дээр онгон чидун тос
1 халбага жүржийн хальс
& frac12 халбага давс
& frac12 халбага зөгийн бал
& frac12 халбага хүйтэн жавартай нунтаг
1 том өргөст хэмх, жижиглэсэн
1 аяга интоорын улаан лооль, хоёр дахин багасгасан
1 боловсорч гүйцсэн авокадо, хагасыг нь хувааж, нүхлээд жижиглэсэн

Чиглэл

Тос, цуу, жүржийн хальс, давс, зөгийн бал, хүйтэн нунтагыг том саванд хийж хөөсөрнө.
Өргөст хэмх нэмээд зөөлөн хая.
Тагийг нь таглаад 15 минутын турш даршилна.
Улаан лооль, авокадо нэмнэ.
Хольж үйлчил.

2. Тарвасны өргөст хэмхний slushie

Найрлага

5 аяга хөлдөөсөн тарвасны шоо
1 аяга жижиглэсэн шинэ өргөст хэмх
2 шохойн шүүс
& frac12 аяга хүйтэн ус

Чиглэл

Бүх найрлагыг гөлгөр болтол холино.
Хэрэв холимог нэгдэхгүй бол бага зэрэг нэмэлт ус нэмнэ.

3. Жимс, өргөст хэмхийг амтлах

Найрлага

& frac34 аяга бүдүүн хэрчсэн улбар шар өнгийн сегментүүд
1 аяга жижиглэсэн шинэ гүзээлзгэнэ
& frac12 аяга жижиглэсэн өргөст хэмх
& frac14 аяга жижиглэсэн улаан сонгино
1 халбага жижиглэсэн шинэ килантро
1 халбага шохойн хальс
2 хоолны халбагын шохойн шүүс
1 халбага жүржийн шүүс
1 халбага зөгийн бал
& frac12 халбага кошерын давс

Чиглэл

Гүзээлзгэнэ, жүржийн хэсэг, өргөст хэмх, сонгино, килантро, шохойн хальс, шохойн шүүс, жүржийн жүүс, зөгийн бал, давсыг дунд зэргийн саванд хийж холино.
Үүнийг 10 минут байлгана.
Яаралтай үйлчил.

Сөрөг нөлөө

Өргөст хэмхэнд эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөх кукурбитацин, тетрациклик тритерпеноид зэрэг хорт бодис агуулагддаг. ^[13] .
Усаар баялаг жимсний хэт их хэмжээ нь чамайг куркурбитацин агуулсан тул усгүйжүүлдэг.
Витамин С-ийн өндөр агууламж нь исэлдүүлэгч бодисын үүрэг гүйцэтгэдэг.
Синусит үүсгэж болзошгүй ^[14] .
Эдгээр хүнсний ногооны шээс хөөх шинж чанар нь байнга шээхэд хүргэдэг.
Өргөст хэмх нь эслэгийн сайн эх үүсвэр болдог тул хяналтгүй хэрэглээ нь таны сэтгэлийг дүүргэж болзошгүй юм ^{[арван таван]} .

Инфографикийн лавлагаа ^[16] ^[17] ^[18] ^[19] ^[хорин] ^{[хорин нэг]} ^[22]

Нийтлэлийн лавлагаа үзэх

[1]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Нитрат ба нитритийн хүнсний эх үүсвэр: эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын физиологийн нөхцөл байдал. Америкийн клиник хоол тэжээлийн тухай сэтгүүл, 90 (1), 1-10.
[хоёр]Славин, Ж.Л, & Ллойд, Б. (2012). Жимс, хүнсний ногооны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус. Хоол тэжээлийн ахиц дэвшил, 3 (4), 506-516.
[3]Murad, H., & Nyc, M. A. (2016). Өргөст хэмхний эрүүл мэнд, арьс арчилгааны сайжруулахад үзүүлэх ашиг тусыг үнэлэх. J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.
[4]Pangestuti, R., & Arifin, Z. (2018). Далайн үйл ажиллагааны өргөст хэмхүүдийн эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд үзүүлэх үр нөлөө. Уламжлалт ба нэмэлт анагаах ухааны сэтгүүл, 8 (3), 341-351.
[5]Roggatz, C. C., González-Wangüemert, M., Pereira, H., Vizetto-Duarte, C., Rodrigues, M. J., Barreira, L., ... & Custódio, L. (2018). Газар дундын тэнгисээс (SE Испани) далайн өргөст хэмх Parastichopus regalis-ийн тэжээлийн шинж чанарыг анх харахад байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, 32 (1), 116-120.
[6]Siahaan, E., Pangestuti, R., Munandar, H., & Kim, S. K. (2017). Далайн өргөст хэмхүүдийн косметик шинж чанарууд: хэтийн төлөв ба чиг хандлага Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, 4 (3), 26.
[7]Muruganantham, N., Solomon, S., & Senthamilselvi, M. M. (2016). Хүний элэгний хорт хавдрын эсрэг Cucumissativus (өргөст хэмх) цэцэгний хорт хавдрын эсрэг үйл ажиллагаа. Олон улсын эм зүй ба клиникийн судалгааны сэтгүүл, 8 (1), 39-41.
[8]Zieliński, H., Surma, M., & Zielińska, D. (2017). Байгалийн аргаар исгэсэн даршилсан өргөст хэмх. Эрүүл мэнд, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх фермерийн хоол (х. 503-516). Эрдэм шинжилгээний хэвлэл.
[9]Chakraborty, R., & Roy, S. (2018). Энэтхэгийн хойгийн Гималайн болон зэргэлдээх уулархаг нутгаас уламжлалт даршилсан ногооны олон янз байдал, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг судлах. Хүнсний шинжлэх ухаан, технологийн сэтгүүл, 55 (5), 1599-1613.
[10]Жанакирам, Н., Мохаммед, А., & Рао, С. (2015). Далайн өргөст хэмх метаболит нь хорт хавдрын эсрэг хүчтэй бодис юм. Далайн эм, 13 (5), 2909-2923.
[арван нэгэн]Ши, С., Фэн, В., Ху, С., Лян, С., Ан, Н., & Мао, Ю. (2016). Далайн өргөст хэмхүүдийн био идэвхит нэгдлүүд ба тэдгээрийн эмчилгээний үр нөлөө. Хятадын далай судлал ба лимнологийн сэтгүүл, 34 (3), 549-558.
[12]Adeoye, I. B., & Balogun, O. L. (2016). Нигерийн Оо муж улсын жижиг тариалан эрхлэгчдийн дунд өргөст хэмх үйлдвэрлэх ашиг ба үр ашиг. Journal of Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухаан, 61 (4), 387-398.
[13]Melvin, R. (2019, 5-р сарын 32). Өргөст хэмхний жор. EatingWell [Блог бичлэг]. Оруулсан, http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
[14]Манан, В.З.В., Махалингам, С.Р, Аршад, К., Бухари, С. И., & Мин, Л.С (2016). Бүтээгдэхүүн агуулсан далайн өргөст хэмхний аюулгүй байдал, үр ашиг. Эмийн сангийн архив, 7 (5), 48.
[арван таван]Oboh, G., Ademiluyi, A. O., Ogunsuyi, O. B., Oyelee, S. I., Dada, A. F., & Boligon, A. A. (2017). Байцаа, өргөст хэмхний ханд нь антихолинестераз, антимоноамин оксидаз ба антиоксидант шинж чанарыг харуулсан болно. Хүнсний биохимийн сэтгүүл, 41 (3), e12358.
[16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
[17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
[18]https://www.pngarts.com/explore/64177
[19]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
[хорин]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
[хорин нэг]https://www.truvia.co.uk/recipes/cucumber-salad
[22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html