Big Apple-д амьдрах бидний хамгийн дуртай зүйлсийн нэг бол хичнээн олон нуугдмал эрдэнийн чулуу олдохыг хүлээж байгаа явдал юм. Тохиолдолд: эдгээр хэт сэрүүн, маш нууцлаг ундааны нүхнүүд (за, нууц- ish). Түүхэн нөхцөл байдлын хувьд, 1920-иод онд согтууруулах ундаа худалдан авах, хэрэглэх нь хууль бус байсан үед спикези нь маш том зүйл байсан. Хориглох эрин дууссаны дараа эдгээр чимээгүй баарууд нууцаар ажиллахаа больсон ч алдартай хэвээр байна. Мөн эдгээр өдрүүдэд эдгээр далд цэгүүд үнэхээр моод болсон (учир нь хэн онцгой газар руу сэм орохыг хүсэхгүй байна вэ?). Тиймээс, хэрэв та архи уух туршлагаа сайжруулахыг хүсч байвал (мөн найзууддаа сэтгэгдэл төрүүлээрэй) энд NYC-ийн 12 хэл ярианы сэдэвтэй газрыг эндээс үзэх нь гарцаагүй.
UES-ийн зөвшөөрлөөр
1. UES агуулахын өрөө
Эхлээд Манхэттэн дэх зайрмагны дэлгүүрт амттангаа ханаж, дараа нь хаалганы ард (өөр өөр амтлагчаар чимэглэсэн) нууцлаг харанхуй, алтадмал ундааны нүхэнд ороорой. Энд ердийн коктейль гэж бүү найд. Хадгалах өрөөнд Cooper Plus Hewitt (чипотле чинжүүтэй текила, гэрлийн чийдэнд дусаасан текила), I Left My Heart in Yorkville (зүрхний хэлбэртэй шилэнд нэрс шингээсэн жин) зэрэг хөгжилтэй, сонирхолтой ундаануудаас сонгох боломжтой. Дараагийн зогсоол бол Хантер коллеж (ром, шоколадтай зайрмагны боргоцой). Баяртай.
1707 2-р өргөн чөлөө; 646-559-5889 эсвэл theuesnyc.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
2. Подвал
Сайхан хоол, ундаа бүхий баар олох нь зөв, гэхдээ NYC-д аркад тоглоом тоглохоор буцаж очоод яах вэ? Кока-Колагийн хаалгаар орсны дараа та хэсэгчилсэн баар, хагас тоглоомын өрөөтэй болно. Өөртөө ундаа уугаарай (бид 5 Spiced Life эсвэл HK Milk Punch-д дуртай) найзуудаа шар айрагны теннис эсвэл дартсын тэмцээнд урь. Өө, ялагдагч нь ялсан багт бүхэл бүтэн тойрог худалдаж авдаг.
Мотт гудамж 45; 929-777-1388 эсвэл basementchinatown.com
Garfunkle-ийн зөвшөөрлөөр'с3. Garfunkel’s
The Burgary-д шүүслэг бургер идсэнийхээ дараа тэдний хоёрдугаар давхарт очиж, тэдний бүрэн хэмжээний бааранд очоорой. BTW, та үүнийг банкны асар том хаалганы цаанаас олох болно (бид тоглоогүй). Энэхүү speakeasy нь анх (авлигад идэгдсэн) банкны фирм байсан тул хилэн буйдан, номын сан, 1920-иод оны чимэглэл бүхий NYC-ийн түүхэнд бага зэрэг орох болно гэж найдаж байна. LES бааранд TNT (сэгсэрсэн текила холимог) болон Nightwatch (скоч, гүйлтийн холимог) зэрэг сэрүүн коктейль байдаг ч бид таныг ямар нэг онцгой зүйлээр гайхшруулахыг барменаас хүсэхийг санал болгож байна.
Клинтон гудамж 67; 212-529-6900 эсвэл garfunkelsnyc.com
Аттабойгийн зөвшөөрлөөр
4. Аттабой
Хэрэв та Нью-Йоркийн гудамжаар алхаж байгаа бол үүнийг санаж магадгүй юм. Баарны үүд нь ердийн орон сууцны хаалга шиг харагдаж байна (нарийн AB тэмдэгээр тэмдэглэсэн). Гэхдээ хонх дарвал бармен таныг дотогш оруулахыг зөвшөөрч магадгүй. Мөн та бүхэн ундааны цэсийг хүлээх хэрэггүй. Энэхүү LES-ийн микологичид таны хувийн сонголтод нийцүүлэн гар урлалын коктейлийг олдог. Сонирхолтой.
Элдриж гудамж 134; attaboy.us/nyc
Apotheke NYC-ийн зөвшөөрлөөр5. Эмийн сан
За, Химич гэсэн бичигтэй хаалга нь сонирхол татахуйц байх ёстой, тийм үү? Модон хаалгаар орж, миксологийн лабораторид өөрийгөө дүрнэ. Та амттай, гоо зүйн хувьд тааламжтай хамгийн нарийн төвөгтэй коктейлийг бүтээдэг лабораторийн цув өмссөн барменуудыг олох болно. Бид 'Сууж буй Будда' (хан боргоцой, цагаан гаатай архи), 'Төлбөртэй амралт' (мезкал-текила хольц) эсвэл Чөтгөрийн тоглоомын талбайн (жимслэг жингийн холимог) шүтэн бишрэгчид.
Дойерс гудамж 9; 212-406-0400 эсвэл apothekemixology.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үүLa Noxe NYC-ийн хуваалцсан нийтлэл (@lanoxenyc)
6. Ла Нокс
Дараагийн зогсоол: Нью-Йоркийн метроны буудал дотор нуугдсан спикер. Тийм ээ, галт тэрэгнээс буугаад зүүн урд гарц руу явахад л Челсигийн энэ байршил харагдана. Гэхдээ бүдүүлэг байршил таныг бүү хуураарай - дотогш ор, тэгвэл та Instagram-аас санаа авсан гоёмсог байранд байгаа юм шиг санагдах болно. Та дотоод засал чимэглэлийг биширч байхдаа Uptown Local (хар болон хан боргоцойтой ром комбо), Tangiers Sunset (жин-Аперолын холимог) эсвэл Газар дундын тэнгисээр хийсэн зуушнаас асуугаарай.
7-р өргөн чөлөө 315; 917-477-3103 эсвэл lanoxenyc.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
7. Гаррет
Та орон нутгийн таван залуугаа дахин хэзээ ч ийм байдлаар харахгүй. Ялангуяа West Village байршил нь таны анзаараагүй байж магадгүй далд баартай. Болзохдоо хууран мэхэлж, ар тал руу нь алхаж, зөвхөн ажилчдын хаалгыг дамжуулж, шатаар өгсөж, хөгжилтэй сюрприз барина уу. Дотно орчин нь жижиг бүлгүүд болон Тэргүүн хатагтай (жин, матча ногоон цай, өндөгний цагаан холимог) эсвэл шампанскийн коктейль (процессо ба коньяк холимог) гэх мэт гоёмсог коктейль уухад тохиромжтой.
Блекер гудамж 296; thegarretwest.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
8. Патент хүлээгдэж байна
Өглөө кофе ууж, орой нь уухаар ар тал руугаа яв. НОМАД-ын цэг нь цахилгаанжуулж байна... шууд утгаараа . Кофе шопын арын хэсэгт байрлах баарны сонголтыг гэрэлтүүлж байгаа тод гэрлийн чийдэнгийн ачаар энэ яриаг орхигдуулж болохгүй. Зохион бүтээгчийн дэвтэр дээрх коктейль бүрийн нарийн ширийн зүйлийг агуулсан цэсийг эрэлхийлэгч холимог судлаачид онцгойлон талархах болно. Эхлэхийн тулд Radio Waves (текила) эсвэл Хачирхалтай ид шид (архи, просекко, сельцерийн холимог) -ийг үзээрэй.
Баруун 27 гудамж 49; 212-689-4002 эсвэл patentpendingnyc.com
ДаведисчиSecret Bar, битгий хэлээрэй 🤫🤫 чи явах уу? #нууц #nyc #адал явдал #nycbars #GhostPhotoshoot #ШуурхайЖор
♬ Дон Дон - Аав Янки, Ануэль АА, Кэндо Капони
9. битгий хэлээрэй
Please Don’t Tell гэх мэт нэрээр та энэ далд газар юунд орж байгаагаа мэдэж байгаа. (тэр ч байтугай вэб сайт ямар ч дэлгэрэнгүй мэдээлэл өгөхгүй.) Та Crif Dogs-д (хот догын газар) ормогцоо тэдний утасны бүхээг рүү орж, энэхүү онцгой газар руу хэрхэн орох зааварчилгааг аваарай. Дотогшоо ормогцоо сонгодог ундаа (мөлгөр луус эсвэл хуучны загвар гэх мэт) эсвэл тусгай коктейль (Good Thyme, жин, дарс хайлуулах гэх мэт) захиалаарай.
113 Marks Pl.; pdtnyc.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
10. Рэйнс хуулийн өрөө
speakeasies-ийн OG нь энэ Челсигийн сонголт юм. 1920-иод он руу орохын тулд доошоо бууж, хонх дараарай. Бааранд уух юм гуйхаа мартаарай - энэ шуугиан дэгдээхэй дээр та үйлчлүүлэхийн тулд хонх дарах хэрэгтэй. Найзтайгаа уулзах халуун цэг эсвэл нам гүм газар хэрэгтэй эсэхээс үл хамааран энэ газар болон тэдний амтат ундааны сонголт нь хит болох нь гарцаагүй.
Баруун 17 гудамж 48; raineslawroom.com/chelsea
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
11. Гоо сайхан ба Эссекс
Ломбард хэрэгтэй байна уу? Бид зөвхөн газрыг л мэднэ. Өө, тэгээд ресторан, амралтын өрөөтэй байх нь бий болон бар нь нэг орон зайд өнхрөх. Хоол идэхээсээ өмнө чимэг эрдэнийн чулуунуудыг сонирхоорой. Бид 'Ягаан ирвэс', 'Гоо сайхны үрэл' зэрэг жингийн коктейлийг санал болгож байна.
Эссексийн гудамж 146; 212-614-0146 эсвэл taogroup.com/venues/beauty-essex-new-york
Bathtub Gin-ийн зөвшөөрлөөр12. Ванн Жин
Жин ундааны тухай ярих юм бол архины шүтэн бишрэгчид кофе шопын ард нуугдсан Челсигийн энэхүү олдворыг үзэх болно. Хэдийгээр тэдгээр нь өөр өөр коктейлийн сонголттой боловч тусгай жин ба тоник хольцуудын урт жагсаалтад талархах болно (Gunpowder Gin эсвэл Dorothy Parker Rose гэх мэт). Мөн та тэдний ундааны сонголтуудыг үзэж байхдаа лхагва гарагт амьд жазз хөгжим эсвэл мягмар гаригт бурлеск шоуг үзээрэй.
9-р өргөн чөлөө 132; 646-559-1671 эсвэл bathtubginnyc.com
ХОЛБООТОЙ: Ван Гог болон бусад 6 гайхалтай урлагийн шоунууд энэ зун NYC-д ирнэ