Хэрэв та жинхэнэ паелла дээр өссөн бол улаан лоольтой талх (мөн бүгдийг нь шинэхэн, гар хийцийн churros-аар угаасан), энэ нь гал тогооны өрөөнд таны гэдсийг дараагийн хоолоор дүүргэхийг хүлээж байгаа Испани эмээ байж магадгүй юм. Таны хоолонд дурсах мэдрэмж Эмээ хийдэг байсан уу? Эдгээр хуучин сургуулийн 13 испани жорыг хайх хэрэггүй.
ХОЛБООТОЙ: Грек эмээгийн тань хийдэг байсан хуучин сургуулийн 14 жор
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл1. Өргөст хэмх, улаан чинжүү, лаврын хамт 15 минутын Газпачо
Үнэнийг хэлэхэд хэтэрхий сайхан сонсогдож байна, тийм үү? Энэ нь үнэндээ тийм биш юм: Испанийн уламжлалт хөргөсөн шөл нь хоол хийх цаг хугацаа бага шаарддаг бөгөөд хутгагчаар 15 минут болдог.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл2. Cheater’s Skillet Paella
Абуэлад битгий хэлээрэй, гэхдээ бид энэ амттай будаатай хоолоор бага зэрэг эрх чөлөө авсан. Манай хувилбар нь нэг тогоонд багтах гайхамшиг бөгөөд хийхэд арай бага хугацаа шаардагддаг, учир нь бид паеллагаа идээд бас идэхийг хүсдэг.
Жорыг нь аваарай
Зуух өгөөч 3. Каталан улаан лоолийн талх
Италичууд брущеттатай бол Испаничууд иддэг улаан лоольтой талх (эсвэл улаан лоольтой талх каталон хэлээр). Энэхүү байж боломгүй энгийн тапа нь хөнгөн, амттай бөгөөд зөвхөн таван найрлага шаарддаг - суут ухаантан.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл4. Цуккинитэй Испанийн мини тортилла
Таны эмээ эдгээр төмсний омлетаар үйлчилсэн байж магадгүй омлет ) бүрэн хэмжээтэй, гэхдээ та дурсамжаа дурсахыг хүссэн үедээ энэ жижиг хувилбарыг хийж болно-хуваалцах шаардлагагүй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл5. Чурро шоколадны соустай хаздаг
Усанд дүрэхийн тулд халуун шоколадтай амтлагчаар үйлчилдэг үү? Тийм ээ, аз жаргал ийм амттай байдаг.
Жорыг нь аваарай
Зуух өгөөч 6. Испанийн сармис сам хорхой (Гамбас аль Ажилло)
Сайн уу , арван минутын оройн хоол. Сармистай, цөцгийн тостой соусыг шингээхийн тулд эдгээр залуусыг царцдастай талхаар үйлчил.
Foodie Crush 7. Испани тахиа, будаа
Испани чоризо, шаржигнуур тахианы гуя, бүх амтлагчийг шингээх зөөлөн будаа? Абуэла чин сэтгэлээсээ зөвшөөрөх болно. (Баярлалаа, Котерийн гишүүн Хайди Ларсен.)
Газар дундын тэнгисийн хоол 8. Испани вандуйн шөл (вандуйтай бууцай)
Энэхүү амттай хоол нь энгийн мэт санагдаж магадгүй юм; өөр юу ч амттай байдаг. Сармис, цуу, улаан чинжүүтэй бол энэ нь маш их амттай байдаг.
Минималист Бейкер 9. Хялбар Уламжлалт Улаан Сангриа
Энэ нь таныг бага байхад насанд хүрэгчдийн ундаа байсан, одоо та үүнийг гэртээ хийж болно. Хуурай испани дарс, зүрх сэтгэлийнхээ хүссэн жимсийг хэрэглээрэй.
Зураг: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell10. Ромеско соустай crudités
Испанийн сайн тараасан бүтээгдэхүүн болгонд ромеско соус орсон байх ёстой. Дэлгүүрт худалдаж авсан шарж улаан чинжүүг ашиглан дээд амжилт тогтооно.
Жорыг нь аваарай
Минималист Бейкер 11. Энгийн Патата Бравас
Эдгээр шаржигнуурт төмс болон дагалдах халуун ногоотой соус дээр бидний нэрийг бичсэн байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн уламжлалт айолигаар үйлчилдэг ч энэ хувилбарын ромеско соус нь ийм байдаг тийм амархан.
Халбага сэрээтэй гахайн мах 12. Хазуулсан сэндвич
Шаржигнууртай багет аваад, эдгээр хазуулсан сэндвичүүдийг ирмэг хүртэл нь дүүргэж, дараа нь дараагийн коктейлийн үдэшлэгт үйлчилж эсвэл пикник хийхээр боож өг. Абуэла их бахархах болно.
Bojon Gourmet 13. Кофе, шанцай, мусковадо чихэртэй элсэн чихэр
Таны хүссэн амтлаг, өтгөн амттанг орчин үеийн хувилбараар танилцуулж байна. Тэд жижиг; хоёртой.
ХОЛБООТОЙ: Гэртээ туршиж үзэх Испани хэлнээс сэдэвлэсэн 17 жор
