ЧИХРИЙН ШИЖИН ӨВЧНИЙ ТАЛААР МЭДЛЭГ ОЛГОХ САР 2019: ЧИХРИЙН ШИЖИН ӨВЧНИЙ 15 ЭРҮҮЛ ЗУУШ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

7 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
8 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
10 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
13 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Эрүүл мэнд Чихрийн шижин Чихрийн шижин oi-Amritha K By Амрита К. 2019 оны 11-р сарын 2-ны өдөр

Жил бүрийн арваннэгдүгээр сарыг Чихрийн шижин өвчнийг таниулах сар болгон тэмдэглэдэг бөгөөд дэлхийн хэмжээнд 1, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний талаарх мэдлэгийг дээшлүүлэх зорилгоор дэлхий даяар тэмдэглэдэг. Чихрийн шижинтэй тэмцэх дэлхийн өдөр, чихрийн шижин өвчний талаар мэдлэгтэй болох 2019 оны сэдэв нь 'Гэр бүл ба чихрийн шижин' юм.

Чихрийн шижин өвчнийг таниулах сар-2019 нь чихрийн шижин ба зүрх судасны өвчний хоорондын уялдаа холбоонд анхаарлаа төвлөрүүлэхийг зорьж байна. Энэхүү мэдлэгийн сар дээр чихрийн шижин өвчтэй хүн ямар ч санаа зоволгүйгээр эрүүл зуушны төрөл бүрийн талаар авч үзье.

Чихрийн шижин өвчнөөр амьдрах нь хүний хэвийн амьдрах хүслийг янз бүрээр хязгаарлаж чаддаг. Хязгаарлалт, бэрхшээлийн нэг нь эрүүл зууш сонгох гэсэн тэмцэл юм. Чихрийн шижингийн эсрэг эм уухдаа хөнгөн зууш авч явах нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөхгүй, нөхцөл байдлыг улам дордуулахгүй байхын тулд богино хугацаанд хооллох хэрэгтэй. Тиймээс эрүүл зууш сонгосон нь таны цусан дахь сахарын түвшинг аюултай түвшинд хүргэхээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой юм ^[1] .

Цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэн тул чихрийн шижин өвчнөөр шаналж буй хүн юу идэж болох, юу идэж болохгүй талаар маш олон тодорхойлолт байдаг ^[хоёр] . Хэдийгээр эрүүл зууш сонгох нь нэн чухал бөгөөд чухал боловч үүнийг сонгох нь тийм ч хэцүү биш юм. Таны өдөр тутам хэрэглэдэг, тааралдах зүйлүүд зөв хооллож, зөв хоол хүнстэй хослуулж, зохих хэмжээгээр нь хэрэглэвэл эрүүл хөнгөн зууш хийж болно.

Доор дурдсан хэд хэдэн сонголтыг үзээрэй.

Чихрийн шижин өвчний эрүүл зууш

1. Самрын цөцгийн тос бүхий алим

Алимыг хэрэглэдэг хүнсний эслэгээр баялаг эх үүсвэр нь таныг удаан хугацаанд цатгалан байлгаж, хоолны өмнө хэрэглэвэл илчлэгийн хэмжээг хянахад тусална. Самрын цөцгийн тосоор хэрчсэн алим нь танд шаардлагатай хэмжээний энерги, эслэгийг өгдөг. Та дунд зэргийн хэмжээтэй нэг алим, самрын цөцгийн тос 2 хоолны халбагыг авч болно. Нэгээс илүү алим идэж болохгүй гэдгийг анхаараарай ^[3] .

2. Түүхий ногоо

Зууш, түүхий ногоогоо идэх эрүүл сонголт нь цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэртэй байлгахад тусална. Хайрцаг дүүрэн жижиглэсэн лууван, өргөст хэмх, шанцайны ургамал зэргийг биедээ авч яваарай. Эдгээр ногоог түүхий эдээр идэж болох бөгөөд энэ нь таны гликемийн индекст бага нөлөө үзүүлдэг ^[4] .

3. Бүйлс

Эдгээрт агуулагдах омега-3 тосны хүчлүүдийн ачаар эдгээр нь танд тогтвортой эрчим хүчийг өгдөг. Бүйлс нь Е аминдэмээр хангахад тусалдаг бөгөөд цөөн тооны илчлэг ихтэй тул цөөн тооны (6-8) бүйлс аваарай. ^[5] .

4. Хатуу чанасан өндөгний цагаан

Өндөгний уураг нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгахад тусалдаг тул таны эрүүл мэндэд маш сайн нөлөөтэй. Та мөн хүнсний ногоо, өндөгний цагааныг хольж хийдэг өндөгний маффин хийж болно ^[6] .

5. Салат салатны боодол

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс нүүрс ус биш уураг зууш хэрэглэх хэрэгтэй. Тиймээс салами (тахиа, цацагт хяруул эсвэл сонирхогчийн мах) нь 80 орчим калори илчлэх гайхалтай зууш юм. Хоолны эслэгт зориулж шанцайны ургамал нэмнэ ^[5] .

6. Мөрний бяслаг

Уургаар баялаг зууш нь эдгээр нь таны чихрийн түвшинг тогтворжуулж, шаардлагатай энергийг өгдөг. Мөрний бяслагны хоёр тусламж нь 100 калори илчлэг нэмдэг.

7. Гэрийн уургийн баар

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан гайхалтай сонголт бол уургийн баар нь шаардлагатай хэмжээний уургаар хангахад тусална. Дэлгүүрт худалдаж авсан уургийн баарнаас ялгаатай нь элсэн чихэр ихээр агуулагддаг тул гар хийцийн уургийн баар нь чихрийн агууламж багатай байдаг. Самрын тос, шар сүүний уураг, овъёосны гурилаар уургийн баар хийж үзээрэй ^[7] .

8. Жимсний смүүти

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс папайя, гүзээлзгэнэ эсвэл бэрсүүт жүржний смүүтиг туранхай жингээ хянах, эрүүл шим тэжээл авах боломжтой. Гликемийн индекс багатай (55 ба түүнээс бага) жимсийг хэрэглээрэй.

9. Пистачиос

Эдгээр нь муу холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг бөгөөд цусан дахь глюкозын хэмжээг нэмэгдүүлэхгүй. Пистачио идэхийн хамгийн өвөрмөц давуу тал бол та тэдгээрийг бүрхэж, улмаар удаан идэхээс өөр аргагүйд хүрэх явдал юм ^[8] .

10. Сахаргүй жигнэмэг

Чихрийн шижинтэй жигнэмэгийг өнөө үед дэлгүүр бүрт өргөнөөр авах боломжтой болжээ. Эдгээр жигнэмэгээс 3-4 ширхэгийг нэг дор хийлгээрэй.

11. Жижиглэсэн гэрийн бяслаг

Уургаар баялаг бөгөөд маш бага чихрийн агууламжтай гэрийн бяслаг нь таны энергийн түвшинг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд зуушны аюулгүй сонголт юм. Та гэрийн бяслаг үрж, омега-3 тосны хүчил ихтэй маалингын үрээр амтлаж болно ^[9] .

12. Талх модны самрын тос

Өмнө дурьдсанчлан, самрын цөцгийн тос нь чихрийн шижинтэй зуушны хамгийн сайн сонголтуудын нэг юм. Самрын цөцгийн тос нь моно-ханасан өөх тосыг шаардлагатай хэмжээгээр хангаж өгдөг бөгөөд өлсгөлөнг тайлах уургийн баялаг юм. Эрчим хүчээр баялаг зууш авахын тулд та самрын цөцгийн тосыг талхны савхаар хийж болно ^[3] .

13. Хар шошны салат

Шилэн ба уургаар баялаг хар шош нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нэн тустай. Салат хийхийн тулд чанасан хар шошыг жижиглэсэн ногоотой (сонгино, Болгарын чинжүү) холино. Эдгээр нь хоолны дараа инсулины түвшинг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгдэхээс сэргийлдэг ^[10] .

14. Попкорн

Энэ нь эрүүл мэндэд хортой хоол юм шиг санагдаж болох ч попкорн нь эрүүл үр тарианы хөнгөн зууш бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хамгийн сайн зууш гэж тооцогддог. Калори багатай попкорн нь жингийн хяналт, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Нэг аяга попкорныг зуушаар ууж, урьдчилан савласан попкорн худалдаж авдаггүй ^{[арван нэгэн]} .

15. Шатаасан вандуй

Уураг, эслэгийн сайн эх сурвалж болох вандуй нь таны эрүүл мэндэд тустай бөгөөд цусан дахь сахарын түвшинг зохицуулах чадвартай тул чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. ^[12] .

Таны үзэж болох бусад эрүүл зуушны зарим нь тараг, туна загасны салат, хомус, гуакамол, үхрийн мод, авокадо, чиа үр, жимсний холимог, эдамаме (ногоон шар буурцаг) юм.

Чихрийн шижин өвчний эрүүл зуушны жор

1. Самрын тосны уургийн бөмбөлөг (нүүрс ус багатай, цавуулаггүй)

Найрлага ^[13]

1 аяга өтгөн давсгүй самрын тос
1 & frac12 утгуур ванилийн уургийн нунтаг
& frac12 tsp. ванилийн ханд
1 tsp. шанцай
2 tsp. Стевиа
Түүхий, давсгүй 20 самар

Чиглэл

Түүхий самрыг хутгагч дээр хийж, үйрмэг болтол нь хутгана.
Таваг руу шилжүүлээд тавь.
Үлдсэн орцуудаа нэгэн жигд болтол нь аяганд хийж холино.
Зуурсан гурилыг жижиг бөмбөлөг болгоно.
Дараа нь самрын үйрмэг дэх бөмбөлгүүдийг өнхрүүлж, илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсанд шилжүүлнэ.
Үүнийг хөргөгчинд хийгээд 20-30 минут байлгана.

2. Авокадогийн соус

Найрлага

1 дунд авокадо, хальсалж, чөмөг, хэрчсэн
1 аяга жижиглэсэн сонгино
1 аяга хальсалж үрээр жижиглэсэн өргөст хэмх
& frac12 аяга жижиглэсэн шинэ улаан лооль
1 Болгарын чинжүү
2 хоолны халбаганууд шинэ килантро жижиглэсэн
& frac12 халбага давс
& frac14 халбага халуун чинжүү сумс

Чиглэл

Авокадо, сонгино, өргөст хэмх, чинжүү, улаан лооль, 2 хоолны халбага килантро, давс, халуун чинжүү соусаа дунд зэргийн аяганд хийгээд зөөлөн хутгана.
Үйлчилж эхлэхээс дор хаяж 1 цагийн өмнө таглаад хөргөгчинд хадгална.

3. Газар дундын тэнгисийн чөтгөртэй өндөг

Найрлага

& frac14 аяга нарийн хэрчсэн өргөст хэмх
& frac14 аяга улаан лооль
2 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
1/8 халбага давс
6 чанасан өндөг, хальсалж, уртааш нь хэрчсэн
1/3 аяга шарж сармис эсвэл ямар ч амттай humus

Чиглэл

Жижиг саванд өргөст хэмх, улаан лооль, нимбэгний шүүс, давсыг холино
Бүгдийг нь зөөлөн холино.
Өндөгнөөс шарыг нь ав.
Өндөгний тал тус бүрт 1 халбага hummus халбага.
Дээрээс нь & frac12 халбага өргөст хэмх-улаан лоолийн холимог болон яншуй нэмнэ.

Нийтлэлийн лавлагаа үзэх

[1]Оба, С., Нагата, C., Накамура, К., Фүжий, К., Кавачи, Т., Такацука, Н., & Шимизу, Х. (2010). Япон эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн чихрийн шижин өвчний эрсдэлтэй холбоотой кофе, ногоон цай, улун цай, хар цай, шоколадтай хөнгөн зууш ба кофейны агууламж. Британийн сэтгүүл, 103 (3), 453-459.
[хоёр]Эрнандес, Ж.М., Моккиа, Т., Флуки, Д.Д., Улбрехт, Ж.С, & Фаррелл, П.А. (2000). 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст дасгалын дараах хожуу үеийн гипогликеми үүсэхээс зайлсхийхэд туслах шингэн зууш. Спорт, биеийн тамирын анагаах ухаан, шинжлэх ухаан, 32 (5), 904-910.
[3]Smart, C. E., Ross, K., Edge, J. A., King, B. R., McElduff, P., & Collins, C. E. (2010). Чихрийн шижингийн 1-р хэлбэрийн хүүхдүүд болон тэдний асран хамгаалагчид хоол, зуушны нүүрс усны агууламжийг тооцоолж чадах уу? .Диабетик анагаах ухаан, 27 (3), 348-353.
[4]VanderWel, B. W., Messer, L. H., Horton, L. A., McNair, B., Cobry, E. C., McFann, K. K., & Chase, H. P. (2010). 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй залуучуудын зуушны инсулины дуслыг алдсан. Чихрийн шижингийн эмчилгээ, 33 (3), 507-508.
[5]Gillespie, S. J., D KULKARNI, K. A. R. M. E. E. N., & Daly, A. E. (1998). Чихрийн шижин өвчний эмнэлзүйн практикт нүүрс ус тоолох аргыг ашиглах. Америкийн Dietetic Association сэтгүүл, 98 (8), 897-905.
[6]Уилсон, Д., Чейз, Х.П., Коллман, С., Син, Д., Касвелл, К., Танси, М., ... & Тамборлейн, В. (2008). 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүүхэд, өсвөр насныхны өөх тос, өөх тос, унтахын өмнөх хөнгөн зууш. Хүүхдийн чихрийн шижин, 9 (4pt1), 320-325.
[7]Америкийн чихрийн шижингийн нийгэмлэг. (2007). Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан чихрийн шижингийн эмчилгээ. Чихрийн шижингийн эмчилгээ, 30 (нэмэлт 1), S74-S76.
[8]Yale, J. F. (2004). Инсулинаар эмчилдэг чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн шөнийн гипогликеми. Чихрийн шижингийн судалгаа, эмнэлзүйн практик, 65, S41-S46.
[9]Wolever, T. M., Jenkins, D. J. A., Vuksan, V., Jenkins, A. L., Buckley, G. C., Wong, G. S., & Josse, R. G. (1992). Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн гликемик индекс багатай хоолны дэглэмийн үр нөлөө. Чихрийн шижингийн анагаах ухаан, 9 (5), 451-458.
[10]Geil, P. B., & Anderson, J. W. (1994). Хуурай шошны хоол тэжээл ба эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө: тойм. Америкийн хоол тэжээлийн коллежийн сэтгүүл, 13 (6), 549-558.
[арван нэгэн]Alhassan, A. J., Sule, M. S., Atiku, M. K., Wudil, A. M., Abubakar, H., & Mohammed, S. A. (2012). Усан бүрдсэн лийрийн (Persea americana) үрийн ханд нь аллоксанаас үүдэлтэй чихрийн шижингийн харханд үзүүлэх нөлөө. Ногоон анагаах ухааны сэтгүүл, 2 (1), 005-011.
[12]Sievenpiper, J. L., Kendall, C. W. C., Esfahani, A., Wong, J. M. W., Carleton, A. J., Jiang, H. Y., ... & Jenkins, D. J. A. (2009). Газрын тосны үрийн бус импульсийн гликемийн хяналтад үзүүлэх нөлөө: чихрийн шижин өвчтэй болон оношлогдоогүй хүмүүсийн санамсаргүй хяналттай туршилтын туршилтын системчилсэн тойм ба мета-анализ.
[13]Чихрийн шижингийн өөрийгөө удирдах. (nd). Чихрийн шижинтэй зууш, хоолны дуршилтай жор [Блог бичлэг]. Https://www.diabetesselfmanagement.com/recipes/snacks-appetizers/ сайтаас авсан