Хүчирхэг загасны тако бол орчлон дээрх хамгийн сайн хоолнуудын нэг юм. Шарсан, шарсан эсвэл шатаасан ч бай, хайрстай загас, цөцгийтэй соус, бүлээн тортилла зэрэг нь бидний үргэлж амтлах зүйл байдаг. Гэхдээ бидний хайртай загасны тако нь хүнд амтанд амархан дарагддаг - Мексикийн ямар ч хачир хийхгүй. Загасны такотой хамт идэж болох (мөн идэх ёстой) туршсан 20 хачирыг энд оруулав.
ХОЛБООТОЙ: Меган Марклын тангараг өргөсөн 20 жор
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэллМанго Гуакамол
Загасны такотой хамт нэг халбага манго гуакамолоор далайн эргийн уур амьсгалыг хадгалаарай. (Нэмэгдсэн урамшуулал: Үүнийг хийхэд ердөө арван минут л болно.)
Жорыг нь аваарай
Хөвөгч гал тогоо Чимихурри соустай тарвас, улаан лооль Газпачо
Тарвасны амтлаг амт нь сэвсгэр цагаан загастай гайхалтай хослодог. Хоолны амтлагч эсвэл такотой хамт жижиг аяганд хийж үйлчил.
Кристин Перерс/Бидний дугуйУтаатай шарсан эрдэнэ шиш
Энэ эрдэнэ шиш -Одоогоор хийсэн шарсан эрдэнэ шиш нь ямар ч төрлийн халуун ногоотой загасны тако хийхэд тохиромжтой диваажинд хийсэн шүдэнз юм.
Жорыг нь аваарай
Амбицтай гал тогоо CHIP-CRUSTED JALAPEÑO POPPERS
Котерийн гишүүн Моник Волз ширээн дээр хэрхэн цохилт нэмэхээ мэддэг. Түүний тортилла чиптэй царцдасаар бүрхэгдсэн жалапено попперуудыг туршиж үзээрэй.
Карлсбад хүсэл Ресторан маягийн Мексик будаа
Сонгино, жалапенос, улаан лоольтой басматиг буцалгаж амтыг нь (мөн гоёмсог өнгөтэй) нэмнэ.
Эрин сайн бүрсэн Пинто шош
Буурцаг биш харин махи-махи такогоо төгс төгөлдөр болгоход цагаа зарцуул. Пинтосыг тогоонд хийгээд идвэл та амттай хачиртай болно.
Foodie Crush Манго сумс
Coterie-ийн гишүүн Хайди Ларсены амтлаг, хурц салсаны нууц найрлага юу вэ? Гүзээлзгэнэ. Бид зарагдсан.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэллНаранд хатаасан улаан лоолийн гуакамол
Уламжлалт авокадо нухашыг наранд хатаасан улаан лооль, шинэхэн лаврын цацаж өгөөрэй.
Жорыг нь аваарай
ХОЛБООТОЙ : Гуакамолын энгийн бөгөөд санаанд оромгүй 5 жор
Зуух өгөөч Мексикийн Цезарийн салат
Цезарь салатыг үнэхээр Тихуана хотод зохион бүтээсэн гэдэгт итгээрэй. Мөн TJ загасны такогоор алдартай тул бид хоёрыг хослуулж байна. (Мөн амттай.)
Би бол хоолны блог Калифорнийн өнхрөх начо жор
Биднийг сонсоорой: Эдгээр сушигаар өдөөгдсөн начосыг загасны такогоор үйлчилж, сэтгэл санаагаа хөдөлгөхөд бэлтгэ.
Хагас шатаасан ургац хураах Шарсан эрдэнэ шиш, цуккини Энчилада пастагийн салат
Таны шарсан махны буфет ширээг шинэ халуун ногоотой нэмсэн: Энчиладагаас санаа авсан шатсан эрдэнэ шишийн гоймонгийн салат нь ямар ч шарсан загасны такогийн амттай хоол болно.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэллМексикийн гудамжны эрдэнэ шишийн дүрэх
Зарим шөнө та амттай дүрсэн аварга том аяганд нүүрээ харан унахыг хүсдэг. Энэ бол эдгээр шөнийн нэг юм.
Жорыг нь аваарай
Bojon Gourmet Зуны шарсан ногооны ацтек шөл
Шинэ шөл, сэндвич үү? Сопа Ацтека (Мексикийн тортилла шөл) ба загасны тако.
Орчин үеийн зөв Хайлсан бяслаг
Аан, бидэнд илүү олон чипс хэрэгтэй болно. (Тэгээд энэ амттан нь зөвхөн дөрвөн найрлага шаарддаг гэж бид дурдсан уу?)
Ээж 100 Халуун ногоотой лийр ба килантро салса
Котеригийн гишүүн Кэти Уорманыг магтсан халуун ногоотой лийртэй пикогоор уламжлалт салсагаа соль.
ХОЛБООТОЙ: Улаан лоольтой ямар ч холбоогүй 7 хялбар салса жор
Зуух өгөөч Шарсан шош
Лаазалсан зүйлийг март. Та эдгээр шарсан шошыг ердөө 20 минутын дотор хийж болно. (Мөн тэдгээрийг веган эсвэл цавуулаггүй болгож болно.)
Цагдаа Вэнди Цитрусын салат
Хөгжилтэй баримт: Энэ хачир нь амтлагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг - загасны тако дээрээ хүүхэлдэй нэмнэ.
Габи хоол хийх гэж юу вэ Мексикийн эрдэнэ шиш, квиноа салат
Нэмэлт багц хийж, үлдсэнийг нь завгүй ажлын долоо хоногтоо хоол бэлдээрэй.
Күүки, Кейт хоёр Ачаатай хүнсний ногооны начос
Мягмар гарагийн таког хараал болгон хувирга үдэшлэг эдгээр өнгөлөг хуудас нахостой хамт. (Анхааруулга: Тэд таван минутын дараа алга болно.)
Амтат вандуй ба гүргэм Цилантро шохойн будаа
Заримдаа үндсэн ойлголтуудыг баримтлах нь дээр. Зуухны тавган дээр эсвэл удаан агшаагчаар хоол хийж болох амтат будаагаар үүнийг энгийн байлгаарай.
