Брюссель нахиалдаг эрүүл мэндэд гайхах 22 ашиг тус

Хүүхдүүдэд Зориулсан Хамгийн Сайн Нэр

Шал:

Төрсөн Өдөр:

Явуулах

Намайг Имэйлээр Явуулаарай Сайт Дээр Үзүүлэх

Зүгээр л

• 6 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
• 
• 7 цагийн өмнө Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
• 9 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
• 12 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Бүү алдаарай

• Спорт Медведев Монон Карло Мастерсаас коронавирусын эерэг шинжилгээний дараа гарчээ
• Мэдээ Вишну Вишал, Жвала Гутта нар 4-р сарын 22-ны өдөр зангидахаар болжээ: Дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс үзнэ үү
• Автомашин Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
• Кино Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
• Санхүү Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
• Технологи AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
• Боловсрол CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
• Аялал Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар

Брюссель нахиалдаг нь загалмайлсан ногооны нэг төрөл бөгөөд ногоон хүнсний ногооны дунд уургийн хамгийн сайн эх үүсвэр болдог. Байцаатай ижил төстэй амтыг Брюссель нахиалдаг эрүүл мэндийн багц гэж нэрлэж болно. -Аас ^[1] таргалалт нь зүрхний өвчинд нэрвэгдсэн байцаа нь адилхан харагддаг нь эрч хүч, эрүүл арьсны өнгийг нэмэгдүүлдэг

Гэсэн хэдий ч Брюссель нахиалдаг нь түүний нэр хүндэд муугаар нөлөөлдөг гэсэн буруу ташаа ойлголтын золиос болдог. Гэхдээ энэ нь зөвхөн гайхамшигтай ногоогоо хэтрүүлж идэхэд л тохиолддог. Брюссель нахиалдаг нахиа нь таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд амархан ордог бөгөөд үүнийг бэлтгэх олон янзын арга байдаг.

Таны эрүүл мэндэд тодорхой эерэг нөлөө үзүүлдэг шим тэжээлээр дүүргэсэн Брюссель нахиа нь таны хувьд онцгой сайн нөлөөтэй ^[хоёр] нүд, яс, арьс болон таны эрүүл мэндийн байдал.

Брюсселийн нахиалдаг тэжээллэг чанар

100 грамм түүхий Брюссель нахиа нь 43 ккал энерги, 0.3 грамм өөх, 0.139 миллиграм тиамин, 0.09 миллиграмм рибофлавин, 0.745 миллиграмм ниацин, 0.309 миллиграмм пантотений хүчил, 0.219 миллиграмм В6 витамин, 0.88 миллиграмм Е витамин, 0.337 миллиграмм манган, 0.42 миллиграмм байдаг. цайр. Одоогийн байгаа бусад тэжээллэг бодисууд

• 8.95 грамм нүүрс ус ^[3]
• 2.2 грамм элсэн чихэр
• 3.8 грамм хүнсний эслэг
• 3.48 грамм уураг
• 86 грамм ус
• 450 микрограмм бета-каротин
• 61 микрограмм фолат
• 19.1 миллиграмм холин
• 42 миллиграмм кальци
• 1.4 миллиграмм төмөр
• 23 миллиграмм магни
• 69 миллиграмм фосфор
• 389 миллиграмм кали
• 25 миллиграмм натри
• 38 микрограмм А аминдэм
• 85 миллиграмм витамин С
• 177 микрограмм витамин К

Брюссель нахиалдаг эрүүл мэндийн ашиг тус

Олон төрлийн давуу талтай тул ногоон ногоог хэрэглэх нь таны биед онцгой ач тустай.

1. Хорт хавдартай тэмцдэг

Cruciferous ногоо хорт хавдрын дарангуйлагч ихтэй тул хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах чадвартай гэдгээрээ алдартай. Судалгаанаас харахад Брюссель дэх хүхрийн агууламж нь хорт хавдартай тэмцэхэд таны бие махбодид тустай болох нь тогтоогджээ. Хүхэр нь түрүү булчирхайн эхлэлийг хязгаарлахад тодорхой нөлөө үзүүлдэг гэж баталж байна. ^[4] улаан хоолой, нойр булчирхайн хорт хавдар. Эдгээрийн зэрэгцээ эрүүл эсийг устгаж, хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг чөлөөт радикалуудыг зайлуулдаг антиоксидант үйлчилгээтэй гэж ярьдаг.

2. Ясны эрүүл мэндийг сайжруулна

Брюссель нахиалдаг нь К аминдэмээр баялаг бөгөөд кальцийн шингээлтийг сайжруулж, шээсээр ялзрахыг багасгахад шийдвэрлэх үүрэг гүйцэтгэдэг. Кальци нь ясны бат бөх чанарыг сайжруулж, алдагдахаас урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай байдаг ^[5] ясны эрдсийн нягтрал. Үүнтэй адил Брюссель нахиалдаг олон тооны зэс, манган, төмөр, фосфор зэрэг эрдэс бодисууд нь ясны бат бөх чанарыг сайжруулж, ястай холбоотой асуудлуудаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. ^[6] ясны сийрэгжилт.

3. Гормоны түвшинг тэнцвэржүүлдэг

Брюссель нахиалдаг найрлага дахь дэгдэмхий нэгдлүүд, идэвхитэй найрлагатай хамт таны биед агуулагдах дааврын түвшинг удирдахад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь нөлөөлдөг ^[7] гормоны түвшинг зохицуулахад тусалдаг бамбай булчирхай ба түүний үйл ажиллагаа.

4. Дархлаа сайжруулах

Брюссель нахиалдаг ургамлууд нь маш их хэмжээний С аминдэм агуулдаг бөгөөд үүнийг хүнсний ногооны давуу талуудын нэг гэж тэмдэглэжээ. Витамин С нь хүний ​​дархлааг сайжруулахад зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь таны бие дэх лейкоцитын нийлэгжилтийг идэвхжүүлж дархлааг сайжруулахад тусалдаг. Антиоксидант үүрэг гүйцэтгэж, хөгжлийг бууруулахад тусалдаг ^[8] архаг өвчин ба исэлдэлтийн стресс.

5. Жирэмсэн үед үзүүлэх тусламж

Фолийн хүчил ^[9] Жил бүр олон мянган нярайд тохиолддог нийтлэг эмгэг болох мэдрэлийн хоолойн гажиг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх тул жирэмсэн эхчүүдэд шаардлагатай байдаг. Брюссель нахиа нь фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул жирэмсэн үед үүнийг зайлшгүй шаардлагатай болгодог. Гэсэн хэдий ч, хүнсний ногоог өдөр тутмын хоолны дэглэмдээ шинээр оруулахаар төлөвлөж байгаа бол эмчтэйгээ зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.

6. Хоол боловсруулах чадварыг сайжруулна

Cruciferous хүнсний ногоо нь хүнсний эслэгийн агуулгаараа алдартай. Эслэг нь өтгөн хаталтыг багасгаж, өтгөнийг ихэсгэх замаар хоол боловсруулах процессыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь ^[10] перисталтик хөдөлгөөнийг өдөөж, хоол боловсруулах эрхтнээр дамжуулан гэдэсний жигд хөдөлгөөн.

7. Цус бүлэгнэхэд тусалдаг

Дээр дурдсанчлан, цовдлогдсон ногоо нь К аминдэмээр баялаг юм. Витамин нь цусны өтгөрөлтийг хурдасгахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр үүсэх магадлалыг бууруулдаг. ^{[арван нэгэн]} гэмтэл гарсан тохиолдолд их хэмжээний цус алдах. К амин дэм нь таны биед бүхэл бүтэн цусны өтгөрөлтийг баталгаажуулдаг.

8. Цусны даралтыг бууруулдаг

Брюссель нахиа нь маш их хэмжээгээр агуулдаг ^[12] таны бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай чухал эрдэс бодис болох кали. Кали бол судас тэлэгч, өөрөөр хэлбэл судасны даралт, хурцадмал байдлыг багасгахад тусалдаг. Энэ нь зүрх судасны тогтолцооны ачааллыг бууруулж, цус харвалт, зүрхний шигдээс, зүрхний титэм судасны өвчин, атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг.

9. Түргэн эдгэрэх чадвар

Брюссель нахиалдаг витамин С нь олон янзын ач тустай. Энэ нь булчин, арьс, арьсыг нөхөн сэргээхэд шаардлагатай коллагеныг үйлдвэрлэхэд тусалдаг ^[13] эдийн эсүүд. Хүнсний ногооны тогтмол хэрэглээ нь шарх, гэмтлийг хурдан эдгээхэд тусалдаг.

10. Бодисын солилцоог сайжруулдаг

Фолат, рибофлавин, пантотенийн хүчил, В2 аминдэм зэрэг В бүлгийн гэр бүлийн тэжээллэг бодисууд нь таны бие махбод дахь бодисын солилцооны илүү сайн, эрүүл үйл ажиллагааг хангаж өгдөг. Тогтмол хэрэглээ ^[14] Брюссель нахиалдаг нь таны бие махбодид хоол хүнсийг зөв боловсруулж, шаардлагатай тэжээлийг шингээж авахаас гадна илчлэгийг илүү хурдан шатаахад тусална.

11. Үрэвслийг бууруулдаг

Глюкозинолатууд ^{[арван таван]} Брюссельд нахиалдаг нь таны бие махбодийн үрэвслийн эсрэг хариу үйлдлийг хянах чадвартай байдаг. Энэ нь өвдөлтийг намдаах замаар таны биед тустай бөгөөд тулай, үе мөчний үрэвсэл, исэлдэлтийн стресс болон бусад үрэвсэлт өвчнөөр шаналж буй хүмүүст тустай.

12. Жин хасахад тусалдаг

Хоолны эслэг нь биеийн жинг бууруулахад эерэг, үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг. Брюсселийн нахиалдаг нахиа хэрэглэх нь жин хасах хүчин чармайлтанд тань туслах болно ^[16] лептин нь зуушны байнгын хүслийг бууруулдаг. Энэ нь гэдэс дүүрэх, татахыг багасгах, бүдүүн гэдэс, гэдэс цэвэрлэхэд тусалдаг. Энэ нь маш бага илчлэгийн агууламжтай байдаг.

13. Чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг

Брюссель дахь антиоксидант альфа-липоик нахиалдаг ^[17] глюкозын түвшинг бууруулахын зэрэгцээ инсулины мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг нь батлагдсан. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиолддог исэлдэлтийн стрессээс үүдэлтэй өөрчлөлтөөс сэргийлдэг.

14. Нүдний эрүүл мэндийг сайжруулна

Брюссель нахиа нь баялаг юм ^[18] алсын харааг хадгалахад нөлөөлдөг гэгддэг витамин С. Нүдний салст бүрхэвч зэрэг бусад өвчнөөс нүдийг хамгаалж нүдний эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Үүнтэй адил антиоксидант зеаксантин нь эвэрлэг бүрхэвчийг гадны гэмтэл, тухайлбал, шар толбоны доройтлоос хамгаалдаг.

15. Цусны эргэлтийг сайжруулдаг

Брюсселийн нахиалдаг хүхрийн нэгдлүүд нь үйл ажиллагаанд гол үүрэг гүйцэтгэдэг ^[19] цусны эргэлтийн систем. Цовдлогдсон ногоог тогтмол хэрэглэх нь таны биеийн цусны эргэлтийг сайжруулахад тусалдаг.

16. Хүчилтөрөгчөөр хангах үйл ажиллагааг дэмжинэ

-Ийн баялаг агуулга ^[хорин] Брюсселийн нахиалдаг биоидэвхит төмр нь таны биед улаан эсийн нийлэгжилтийг дэмжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цус үүсгэгч процесст туслах замаар эд эсийг хүчилтөрөгчжүүлэхэд тусалдаг.

17. Эрчим хүчийг нэмэгдүүлдэг

Брюсселийн нахиалдаг В витамины баялаг найрлага нь ашигтай байдаг ^{[хорин нэг]} нэмэгдэж буй амьдрах чадвар. Брюсселийн нахиалдаг нахиа хэрэглэх нь таны бие махбодийн эрчим хүчийг зөв зохистой ашиглахад тусалдаг.

18. Холестерины хэмжээг бууруулдаг

Уураар жигнэсэн Брюссель нахиалдаг менежмент хийхэд үр дүнтэй үүрэг гүйцэтгэдэг гэж мэдээлдэг ^[22] холестерины түвшин. Хүнсний ногооны хүнсний эслэг нь гэдэс дотрыг цөсний хүчлүүдтэй нэгтгэж, биеэс гарах гарцыг гаргадаг. Цөсний хүчлийг нөхөхийн тулд бие нь холестеролыг хэрэглэснээр одоо байгаа түвшинг бууруулна.

19. Тархины эрүүл мэндийг сайжруулна

Зэрэг Брюссель дэх антиоксидантууд нахиалдаг ^{[2. 3]} витамин С, А нь ой тогтоолтыг сайжруулахад үр дүнтэй байдаг. Хүнсний ногоог тогтмол хэрэглэх нь тархины эрүүл мэндийг сайжруулж, хадгалахад тусалдаг.

20. Мэдрэлийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг

Брюссель нахиалдаг ургамлыг тогтмол хэрэглэх нь мэдрэлийн системийг хэвийн ажиллуулах баталгаа болдог. -Ийн баялаг агуулга ^[24] электролитийн нөлөө бүхий хүнсний ногооны кали нь мэдрэлийн систем болон булчингийн үйл ажиллагааг бүхэлд нь сайжруулдаг.

21. Арьсны чанарыг сайжруулна

Антиоксидант С аминдэмээр баялаг Брюссель нахиа нь танд тустай ^[25] арьсыг аливаа исэлдэлтээс хамгаалдаг тул арьс. Загалмай ногооны хяналттай, тогтмол хэрэглээ нь таны арьсны ерөнхий бүтэц, чанарыг сайжруулахад тусалдаг.

Нахиалдаг эрүүл мэндийн ашиг тус

22. Үсний ургалтанд сайнаар нөлөөлдөг

Брюссель нахиалдаг ургамлууд нь эрдэс бодис, А, С, Е, К амин дэм, үсний өсөлтийг нэмэгдүүлэхэд шууд хувь нэмэр оруулдаг төмөр, цайр, фолийн хүчил агуулдаг. Энэ нь сул үсний булцууг бэхжүүлэхэд тустай бөгөөд ^[26] толгойн эрүүл мэнд.

Эрүүл Брюссель нахиалдаг жор

1. Сахлын бруссель нахиалдаг салат

Найрлага ^[27]

• 5-6 Брюссель нахиа,
• 1/2 аяга шарсан самар,
• 1 нимбэг,
• 3 халбага онгон чидун тос,
• 1/2 халбага давс, ба
• 1/2 халбага хар чинжүүний нунтаг.

Чиглэл

• Брюсселийн нахиалдаг навчийг нимгэн хэрчинэ.
• Хушга нэмнэ үү.
• Нимбэгний царцдасын талыг аяга болгон нилээд үрж, нөгөө талыг нь шүүсийг нь шахна.
• Чидун жимсний тосоор дусааж, давс, перцээр амтлана.
• Хослуулах шид.

2. Гичийн хувцастай шарсан Брюссель нахиалдаг

Найрлага

• 5-6 шинэ Брюссель нахиа,
• 3 халбага онгон чидун тос,
• 3 халбага давс,
• 3 халбага хар чинжүү,
• 2 халбага алимны цанны цуу,
• 1 халбага үр тарианы гич ба
• 2 халбага жижиглэсэн шинэ хавтгай навчит яншуй.

Чиглэл

• Зуухыг 450 ° F хүртэл халаана.
• Брюссель нахиа, 2 хоолны халбагын тос, 1/2 цайны халбага чинжүү, 1/2 халбага давсыг саванд хийж хая.
• Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хучих.
• 20 минутын турш алтан болтол 450 ° F-т шарна.

Хувцаслалтын хувьд

• Саванд алимны цуу, 1 халбага яншуй, давс, чинжүү холино.
• Үлдсэн тосоо нэмээд байнга хумсаарай.

• Соёололтыг боолт дээр нэмээд сайтар холино.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

• Тодорхой нотолгоо байхгүй ч жирэмсэн, хөхүүл үед их хэмжээний Брюссель нахиалдаг ургамлыг хоолны дэглэмд шинээр оруулахгүй байхыг зөвлөж байна.
• Гэдэсний цочромтгой өвчнөөр шаналж буй хүмүүс нөхцөл байдлыг улам дордуулж болзошгүй тул Брюссель нахиалахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
• Варфарин зэрэг цус өтгөрүүлдэг эм хэрэглэдэг хүмүүс хүнсний ногооны найрлага дахь К аминдэмийн хэмжээ ихтэй тул Брюссель нахиалахаас зайлсхийх хэрэгтэй.

1. [1]Stromberg, J. (2015). Кале, Брюссель нахиа, цэцэгт байцаа, байцаа зэрэг нь нэг шидэт ургамлын төрөл зүйл юм. Vox, Vox Media, 10.
2. [хоёр]Ciska, E., Drabińska, N., Honke, J., & Narwojsz, A. (2015). Брюссель чанасан нахиалдаг: глюкозинолатын баялаг эх үүсвэр ба харгалзах нитрилууд. Функциональ хоолны сэтгүүл, 19, 91-99.
3. [3]Heimler, D., Vignolini, P., Dini, M. G., Vincieri, F. F., & Romani, A. (2006). Орон нутгийн Brassicaceae хүнсний сортуудын эсрэг идэвхжил ба полифенолын найрлага. Хүнсний хими, 99 (3), 464-469.
4. [4]Podsędek, A. (2007). Brassica хүнсний ногооны байгалийн антиоксидант ба антиоксидант хүчин чадал: Тойм. LWT-Хүнсний шинжлэх ухаан ба технологи, 40 (1), 1-11.
5. [5]Tai, V., Leung, W., Grey, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Кальцийн хэрэглээ ба ясны эрдэсийн нягтрал: системчилсэн тойм ба мета-анализ. Бмдж, 351, h4183.
6. [6]Levander, O. A. (1990). Хүний эрүүл мэнд, өвчин эмгэг дэх хүнсний эрдэс бодисыг нэмэгдүүлэхэд жимс, ногооны оруулсан хувь нэмэр. HortScience, 25 (12), 1486-1488.
7. [7]McMillan, M., Spinks, E. A., & Fenwick, G. R. (1986). Хоолны брюссель нахиалдаг нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд хэрхэн нөлөөлөх талаар урьдчилсан ажиглалт хийсэн. Хүний хордлого, 5 (1), 15-19.
8. [8]Singh, J., Upadhyay, A. K., Prasad, K., Bahadur, A., & Rai, M. (2007). Brassica хүнсний ногооны каротин, витамин С, Е ба фенолийн хэлбэлзэл. Хүнсний найрлага, дүн шинжилгээний сэтгүүл, 20 (2), 106-112.
9. [9]Malin, J. D. (1977). Брюсселийн нахиалдаг фолийн нийт үйл ажиллагаа: хадгалах, боловсруулах, хоол хийх, аскорбины хүчил агуулахад үзүүлэх нөлөө. Олон улсын хүнсний шинжлэх ухаан ба технологийн сэтгүүл, 12 (6), 623-632.
10. [10]McConnell, A. A., Eastwood, M. A., & Mitchell, W. D. (1974). Өтгөн гэдэсний үйл ажиллагаанд нөлөөлж болох ногооны хүнсний бүтээгдэхүүний физик шинж чанарууд. Хүнс, хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны сэтгүүл, 25 (12), 1457-1464.
11. [арван нэгэн]Pedersen, F. M., Hamberg, O., Hess, K., & Ovesen, L. (1991). Витофаринаар өдөөгдсөн антикоагуляцид хоолны дэглэмийн витамин К-ийн нөлөө. Дотоод анагаах ухааны сэтгүүл, 229 (6), 517-520.
12. [12]Munro, D. C., CUTCLIFFE, J., & MACKAY, D. (1978). Брокколи ба Брюссель нахианы навчны тэжээллэг чанар, N, P, K, ялгадасаар боловсорч гүйцээд бордох хүртэл харьцаа. Канадын Ургамал судлалын сэтгүүл, 58 (2), 385-394.
13. [13]Халворсен, Б.Л., Хольте, К., Мирхстад, М.С, Барикмо, И., Хваттум, Э., Ремберг, С. Ф., ... & Москауг, Ø. (2002). Хоолны ургамал дахь нийт антиоксидантуудыг системчилсэн скрининг хийх. Хоол тэжээлийн сэтгүүл, 132 (3), 461-471.
14. [14]Pantuck, E. J., Pantuck, C. B., Garland, W. A., Min, B. H., Wattenberg, L. W., Anderson, K. E., ... & Conney, A. H. (1979). Брюссель нахиа, байцаа нь хүний ​​эмийн бодисын солилцоонд нөлөөлөх нөлөө юм. Клиникийн фармакологи ба эмчилгээ, 25 (1), 88-95.
15. [арван таван]Фенвик, Г.Р., Гриффитс, Н.М, & Хиани, Р.К (1983). Брюссель нахиалдаг гашуун гашуун байдал (Brassica oleracea L. var. Gemmifera): глюкозинолат ба түүний задралын бүтээгдэхүүний үүрэг. Хүнс, хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны сэтгүүл, 34 (1), 73-80.
16. [16]Nyman, E. M. G., Svanberg, S. M., & Asp, N. G. L. (1994). Ногоон шош, брюссель нахиа, ногоон вандуй зэргээс тусгаарлагдсан усанд уусдаг хүнсний эслэгийн молекулын жингийн тархалт ба зуурамтгай чанар. Хүнс, хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны сэтгүүл, 66 (1), 83-91.
17. [17]Packer, L., Kraemer, K., & Rimbach, G. (2001). Чихрийн шижин өвчний хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхэд липойн хүчлийн молекулын талууд. Хоол тэжээл, 17 (10), 888-895.
18. [18]Падаятти, С.Ж., Катц, А., Ван, Ю., Эк, П., Квон, О., Ли, Ж.Х., ... & Левин, М. (2003). Витамин С антиоксидант: өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд түүний гүйцэтгэх үүргийг үнэлэх. Америкийн хоол тэжээлийн коллежийн сэтгүүл, 22 (1), 18-35.
19. [19]Hasler, C. M. (1998). Ашигтай хоол хүнс: өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эрүүл мэндийг дэмжихэд гүйцэтгэх үүрэг. ХҮНСНИЙ ТЕХНОЛОГИ-ТЭМЦЭЭНИЙ ТЭГЭЭД ЧИКАГО-, 52, 63-147.
20. [хорин]Adamson, J. W. (1994, 4-р сар). Эритропоэтин ба төмрийн метаболизмын хүний ​​цусны улаан эсийн нийлэгжилттэй хамаарал. Хавдар судлалын семинарт (21-р боть, № 2 Нэмэлт 3, хуудас 9-15).
21. [хорин нэг]Halliwell, B., Zentella, A., Gomez, E. O., & Kershenobich, D. (1997). Антиоксидант ба хүний ​​өвчин: ерөнхий танилцуулга. Хоол тэжээлийн тойм, 55 (1), S44.
22. [22]Herr, I., & Büchler, M. W. (2010). Брокколи болон бусад загалмай ногооны хүнсний найрлага: хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд үзүүлэх нөлөө. Хорт хавдрын эмчилгээний тойм, 36 (5), 377-383.
23. [2. 3]Slemmer, J. E., Shacka, J. J., Sweeney, M. I., & Weber, J. T. (2008). Тархины цус харвалт, тархины гэмтэл, хөгшрөлтийг эмчлэх антиоксидант ба чөлөөт радикал цэвэрлэгчид. Одоогийн эмийн хими, 15 (4), 404-414.
24. [24]Somjen, G. G. (1979). Хөхтөн амьтдын төв мэдрэлийн систем дэх эсийн гадуурх кали. Физиологийн жилийн тойм, 41 (1), 159-177.
25. [25]Шапиро, С. С., & Салиу, C. (2001). Арьс арчилгаанд витамины үүрэг. Хоол тэжээл, 17 (10), 839-844.
26. [26]Xie, Z., Komuves, L., Yu, Q. C., Elalieh, H., Ng, D.C, Leary, C., ... & Kato, S. (2002). Д аминдэмийн рецептор дутагдалтай байгаа нь эпидермисийн ялгаа буурч, үсний фолликулын өсөлттэй холбоотой юм. Судалгааны дерматологийн сэтгүүл, 118 (1), 11-16.
27. [27]Хоол хийх гэрэл. (2018, 10-р сарын 30). Брюссель нахиалдаг хоол хийх 40 эрүүл арга [Блог бичлэг]. Https://www.cookinglight.com/food/recipe-finder/brussels-sprouts-recipes

Маргааш Таны Зурхай

Мэдэх

Намайг Имэйлээр Явуулаарай Сайт Дээр Үзүүлэх