Хараач, чи завгүй эмэгтэй байна. Тиймээс зарим шөнө - тэр ч байтугай олон шөнө - үрэлгэн оройн хоол бэлдэж, зуу зуун аяга таваг цэвэрлэх нь зүгээр л болохгүй. Энд нэг саванд хийсэн 30 энгийн оройн зоог нь амттай бөгөөд цэвэрлэгээг хялбар болгодог.
ХОЛБООТОЙ : Хайруулын тавган дээр хийж болох замбараагүй 20 хоол
Inspired Entertainment/The Domestic Geek'Хоол хийхэд хялбар
1. Нэг тогоотой цөцгийтэй тахианы мах Альфредо
Тав тухтай хоолны тухайд гэвэл энэ хоол нь бидний жагсаалтыг тэргүүлдэг. Аз болоход, энэ жор нь 35 минутын дотор бүх сайхан амтыг ширээн дээр авчирч чадна. Пармезаныг өнгөрөө.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл
2. 30 минутын нэг тогоонд хууран мэхлэгчийн Bouillabaisse
Шардоннайг хууран мэхлэх энгийн оройн хоол идээрэй. Бид энэ жороор 90 минут хассан бөгөөд энэ нь танд хоол идэх, чатлах эсвэл амттан хийх цаг илүү их байх болно гэсэн үг юм. Бид танай зочдод хэлэхгүй.
Жорыг нь аваарай
ФОТО: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Нэг тогоотой спагетти ба махан бөмбөлөг
Урмыг нь хугалдаггүй сонгодог тав тухтай хоол. Ялангуяа ирэх үед үгүй бүрэн угаалтуур. Маш олон бяслагаар дүүргэсэн энэ мөнхийн амттантай том аягатай өөрийгөө дайлаарай. Хавтанг арчиж цэвэрлэхийн тулд сармистай талхыг бүү мартаарай.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл4. Эрдэнэ шиш, интоорын улаан лоольтой Cheater’s Skillet Lasagna
Улаан соус уу? Бид түүнийг мэдэхгүй. Лазанья нь эрдэнэ шиш, хясаа, спаржа, цуккини зэрэг олон ногоотой гурван толгойтой шинэ дүр төрхтэй болсон. Хамгийн сайхан хэсэг? Та давхарлах, угсрах ажилд ганц секунд зарцуулах шаардлагагүй болно.
Жорыг нь аваарай
Хелен Каткарт/Тосканы
5. Сэйжтэй нэг хайруулын тавган цөцгийтэй тахианы фрассис
Нонна их бахархах болно. Эдгээр шаржигнуур тахианы гуя нь гахайн утсан мах, сармис, сонгино бүхий мэргэн розмарин соустай усан санд нийлдэг. Энэ нь маш доройтсон тул дотор нь өтгөн цөцгий байхгүй гэдгийг та хэзээ ч тааварлахгүй. Үүний төлөө та өндөгний шар, нимбэгний шүүсэнд талархаж болно.
Жорыг нь аваарай
Амтат вандуй ба гүргэм6. Нэг тогоо Gnocchi, наранд хатаасан улаан лооль, цагаан буурцагны хайруулын тавган дээр
Хайруулын тавган дээр шарсан гнокчи бол бидний хангалттай идэж чаддаггүй зүйл юм. Энэ нь мөөг, бууцай, наранд хатаасан улаан лооль, цагаан шошоор дүүрэн байдаг. Энэ нь 30 минут хүрэхгүй хугацаанд нийлдэг гэж бид хэлсэн үү?
Хагас шатаасан ургац хураах7. Нэг тогоотой франц сонгины гоймон жигнэх
Яг л франц сонгины шөл, шатаасан зити хүүхэдтэй болсонтой адил юм. Бид улаан дарстай сонгино, мөөг, цөцгийн тос ихтэй гоймон дээр хөөсөрч буй грюйер, горгонзола, өтгөн цөцгийн тухай ярьж байна. Тийм ээ, бид зуухаа урьдчилан халаах болно.
Авери Күүкс
8. Энэтхэгийн цөцгийн тостой тахиа
Энэ хоолыг засаж чадахгүй тийм удаан өдөр байгаагүй. Халуун гарам масала, зира, турмерик, цагаан гаа нь улаан лооль дээр суурилсан өвөрмөц соусыг бүрдүүлдэг. Цөцгийн тос ч бас өвддөггүй. Үүнийг цагаан хоолтон болгомоор байна уу? Тахианы махыг дүфү эсвэл вандуйгаар солино. Үйлчлэхийн тулд басмати будаа эсвэл шарсан нааныг бэлтгэ.
Амьдралыг илүү амттай болгосон9. Нэг тогоотой Терияки тахианы мах
Авах цэсийг тавь. Та энэ асуудлыг шийдсэн. Цавуулаггүй энэхүү ундаа нь цуккини гоймонг орлуулдаг. Зөгийн бал-шар буурцагны соус дахь хан боргоцойны хэсгүүд нь мөн наалдамхай амттай шинэлэг, хүчиллэг байдлыг бий болгодог.
Хараал ид амттай10. Нэг тогоотой лазанья
Нэг савтай ус буцалгахаа март. Энэ лазанья нь давхарга тавих шаардлагагүй (дээд талд нь рикоттаг харна уу?) бөгөөд эхнээс нь дуустал ердөө 30 минут зарцуулдаг. Та үүнтэй сармистай талх авахыг хүсэх болно.
ЭРИН МАКДОВЕЛ11. Нэг тогоотой Мак, бяслаг
Тэгэхээр. Маш их. Бяслаг. Чеддар, цөцгийн тос, цөцгийтэй бяслагаар хийсэн соустай том аяга хясаа сэлэх талаар ямар нэг зүйл байдаг. Нууц? Гоймонг усанд биш сүүнд буцалгана.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Майкл Марканд/Загвар: Ниша Вора12. Шуурхай саванд халуун ногоотой Тайландын цөцгийн сквош шөл
Энэ шөл нь гоёмсог төдийгүй веган, цавуулаггүй юм. Хэрэв та өмнө нь цөцгийн самар огтолж үзээгүй бол бүү сандар. Зөөлөн, зүсэхэд хялбар болгохын тулд гурван минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Эсвэл урьдчилан зүссэн сквош худалдаж аваарай. Бид шүүхгүй.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл13. Cheater’s Skillet Paella
Таны ирээдүйд арын цэцэрлэгт үдэшлэг болно гэж бид харж байна. Мөн хүн бүр Испанийн энэхүү гол чимэглэлд маш их сэтгэгдэл төрүүлдэг. Хэрэв та chorizo, сам хорхой, хясаа зэрэг нь өндөр захиалга гэж бодож байвал дахин бодоорой. Үүнийг гаргахын тулд танд зөвхөн тогоо, зуух байхад л хангалттай. Одоо хэн сангриаг хүсдэг вэ?
Жорыг нь аваарай
Карлсбад хүсэл14. Сам хорхой, аспарагустай нэг савтай нимбэгний сармистай равиоли
Сахиусан тэнгэрийн үс өчигдөр ийм байна. Бид энэ скампи-аас санаа авсан хоолыг дэлгүүрээс худалдаж авсан бяслагтай равиолигоор сайжруулсан. Хэрэв та зарагдаагүй байгаа бол Пармезан болон цөцгийтэй бяслагаар хийсэн нимбэгний соусыг амтлах хүртэл хүлээнэ үү.
Илүү аз жаргалтай Гэгээн Себастьян15. Жигнэсэн будаа, пистачиотой Ойрхи Дорнодын халуун ногоотой тахиа
Заатар сонирхогчдыг уриалж байна. Уураг, үр тариа, хүнсний ногоогоо нэг саванд хийхээс хялбар биш юм. Ойрхи Дорнодын амтлагчийн холимогоос том багц хийж, лонхтой эсвэл чичиргээнд хадгална. Та үүнийг бүх зүйл дээр тавихыг хүсэх болно.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл16. Цагаан хоолтон чинжүү
Өнөө орой ганц тогоонд оройн хоол хийхээс илүү цорын ганц зүйл юу? Нэг саванд *долоо хоног* оройн хоол хийж байна. Цөцгий, авокадо, хэрчсэн чеддараар дуусга.
Жорыг нь аваарай
Хагас шатаасан ургац хураах17. Нэг тогоотой цөцгийтэй улаан лоолийн лаврын паста жигнэх
Бүрэн тослог кокосын сүү, феттуцин уу? Тийм ээ, гуйя. Бид эндээс хайлсан моцарелла амталж болно. Фонтина, ямааны бяслагийг дурдахгүй байхын аргагүй.
Foodie Crush18. Орзо ба Зуккинитэй нэг савтай Мексикийн сам хорхой
Таны агуулах яг одоо маш их ачаалалтай байна. Лаазалсан улаан лооль, тахианы шөл, шанцай, сармис, тос нь хөлдөөсөн сам хорхой, цуккини, орзо зэргийг жигнэсний дараа гялалздаг. Энэ амархан байсан.
Foodie Crush19. Гар хийцийн Sloppy Joes
Энэхүү гайхалтай гэр бүлийн хоолонд зориулж хайрцагласан зүйлсийг алгасах хэрэгтэй. Жор нь үхрийн махыг шаарддаг боловч цацагт хяруул, тахиа эсвэл сэвэг зарам нь бас үр дүнтэй байдаг. Маргааш өдрийн хоолондоо үлдсэн махыг хэрэглээрэй. Бид тако бодож байна.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл20. 15 минутын Скиллет чинжүүтэй стейк
Шар буурцагны соустай стейк, хүнсний ногоо, цагаан будааны дарсны цуу, буталсан улаан чинжүүний ширхэгүүд үү? Юм. Энэ бүгдийг ердөө 15 минутын дотор уу? Бидэнд бүртгүүлээрэй, стат. Нимгэн хэрчсэн улаан лууван, кунжутын үрээр цацвал хүүхдүүд хаанаас захиалсан бэ гэж асуух болно.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл21. Нэг тогоотой, 15 минутын нимбэгний паста
Таны хүсэн хүлээсэн дулаахан, тохь тухтай аяга энд байна. Лингуинээс эхлээд таана хүртэл бүгдийг нь асгаж, нимбэг, пармезан хийж, сайтар ухаж ав. Хэрвээ танд таалагдаж байвал лаврын болон нимбэгний хальсаар дүүргэ.
Жорыг нь аваарай
Чимх Юм22. Шарсан улаан чинжүүний соустай Газар дундын тэнгисийн Quinoa аяга
За, энэ соусын талаар ярилцъя. Чидун жимсний тос, бүйлс, нимбэгний шүүс, сармис, давс, лонхтой шарж улаан чинжүү. Холигч эсвэл хүнсний процессорыг залгаад эргүүлээд буцалгана. Дээрээс нь фета болон каламата чидунаар давсалж эсвэл чинжүүтэй, улаан сонгино нь хурц, амтлагчаар амтлана.
Авери Күүкс23. Хялбар нэг хайруулын тавган хиам, цагаан будаатай чинжүү
Хагас цаг хүрэхгүй хугацаанд тэгээс оройн хоол руу оч. Бүрхүүлийг нь тайлж, хиамыг өөрөө задлах эсвэл нунтагласан хиамтай хялбар аргаар яваарай.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл24. Төмс, ромайнтай нэг тогоо шарсан хулд
Нэг тавган дээр чанаж болгосон загас, хүнсний ногоо, төмс нь манай номонд нэг савтай хоол юм. Салмон загас таныг айлган сүрдүүлэхийг бүү зөвшөөр. Амталсан, цөцгийн тос түрхсэн филе нь шарж байхдаа хальсалж, зөөлөн болно. Мөн тэд ердөө 30 минутын зайтай.
Жорыг нь аваарай
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл25. Брокколи Рабе, Цагаан шоштой нэг тогоотой хиам
Зургаан найрлага + 25 минут = инээдтэй хялбар оройн хоол. Бид бага зэргийн Итали хиам хэрэглэдэг байсан, гэхдээ хэрэв та халуун ногоотой амттай бол халуун ногоотой холбоосоор сольж болно.
Жорыг нь аваарай
Авери Күүкс26. Брокколитай 15 минутын Скиллет кунжуттай тахианы мах
Орон нутгийнхаа хятад ресторанд битгий хэлээрэй, гэхдээ та цэсэнд байгаа хүүхдүүдийн дуртай зүйлийг байлдан дагуулах гэж байна. Энэ хөнгөн эргэлт нь талх, шарсан махыг алгасах боловч тэд энэ бүх соусын дор анзаарахгүй байх болно.
Хараал ид амттай27. Нэг тогоотой Мексикийн квиноа
Бид quinoa-д дуртай. Ус буцалгахыг хүлээж байна уу? Тийм ч их биш. Энэ жор нь хүнсний ногоог зөөлрүүлж байхад нь ижил саванд чанаж болгоно. Эхний хазахаасаа өмнө шохой, килантро шахаж өг. Үүнийг гар хийцийн маргаритагаар угаасан урамшууллын оноо.
Зураг: Лиз Эндрю/Загвар: Эрин МакДауэлл28. Аспарагус болон төмстэй Skillet Steak
Үүнийг бидэнтэй хэлээрэй: Стейк намайг гэмтээж чадахгүй. Энэ боовны шилдэг бүтээлийн талаар сандрах шалтгаан байхгүй. Нимбэг-сармистай ургамлын соус нь танд дахин нэг аяга угаах болно гэсэн үг боловч энэ нь үнэ цэнэтэй байх болно.
Жорыг нь аваарай
Хагас шатаасан ургац хураах29. Кокосын амтат төмсний цагаан будаатай шөл
Нэг цаг хүрэхгүй хугацаанд гар хийцийн шөл хийх үү? Тэнд байсан. Басмати будаа, кокосын сүү, шар карри нунтаг ашиглан лаазалсан тахианы гоймонг уснаас үлээж гаргадаг. Наанаар үйлчлүүлэх шаардлагагүй шүү дээ... гэхдээ яагаад болохгүй гэж?
Лаурен Воло / цэцэгт байцааны хүч30. Нэг тогоо нимбэгний мэргэн тахиа, цэцэгт байцаа
Үйрмэг бор тахианы гуя. Сармис-цөцгийн тос цэцэгт байцаа. Цөцгийтэй нимбэгний мэргэн соус. Ууссан уу? Тийм ээ, бид ширээ засна.
Жорыг нь аваарай
ХОЛБООТОЙ: 500-аас доош калори илчлэгтэй 13 эрүүл нэг тогоотой хоол