Майонезаас 6 өөр жор

Хүүхдүүдэд Зориулсан Хамгийн Сайн Нэр

Шал:

Төрсөн Өдөр:

Явуулах

Намайг Имэйлээр Явуулаарай Сайт Дээр Үзүүлэх

Дэлгүүрээс худалдаж авсан эсвэл шинэхэн савнаас нь сонго , танд байгаа цаг хугацаанаас хамаарна. Аль ч тохиолдолд энэ нь зорилгодоо хүрэх болно. Энд бид та бүхэнд хөнгөн зууш, оройн хоол, үндсэн хоол гэх мэт майонезыг шинэлэг байдлаар ашигладаг олон төрлийн жорыг хүргэж байна. өглөөний хоол болон бусад! Үргэлжлүүлэн уншина уу .

Үндсэн майонез хийх жор

• 1 том өндөг
• 1 аяга наранцэцгийн тос, чидун жимсний тос (кокосын тосыг хэзээ ч бүү хэрэглээрэй)
• 2 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
• 2 халбага дижон гич
• ½ халбага давс
• ½ халбага чинжүү

1. Эхлэхээсээ өмнө бүх зүйлээ өрөөний температурт байгаа эсэхийг шалгаарай.
2. Хэрэв та гар хутгагч хэрэглэж байгаа бол: өндгийг нарийн саванд хийж, тосноос бусад бүх орцуудаа хийнэ.
3. Бага хурдтайгаар 20 секундын турш найрлагыг нь хольж эхлээд өндөр хурд руу шилжүүлнэ.
4. Холих ажлыг бага хурдтайгаар үргэлжлүүлэхийн зэрэгцээ холимогт аажмаар тос нэмнэ.
5. Бүх тосыг асгасны дараа гөлгөр болтол хурдыг өндөрт эргүүлнэ.
6. Цөцгийтэй бүтэц гарч ирэхийг анзаарах хүртэл найрлагыг нь бүү зогсоо.
7. Хэрэв та дүрэх хутгагч ашиглаж байгаа бол: тосноос бусад бүх найрлагыг саванд хийж, дунд зэргийн хурдаар 20 секундын турш холино.
8. Тос нэмээд 15 секундын турш өндөр хурдтайгаар холино.
9. Хэрэв та хүсвэл амтлагчаа нэмээд зөөлөн холино.
10. Майонез нь төлөвлөсөн шиг өтгөн биш бол илүү их тос нэмнэ.
11. Майонезыг хүссэн зузаантай болтол тос нэмээд битүүмжилсэн саванд хөргөгчинд хийнэ.

Васаби майонезтай фалафельтай майонез

Найрлага Фалафел

• 100 гр Кабули чана, нэг шөнийн дотор дэвтээнэ
• ½ Болгарын чинжүү, нилээд жижиглэсэн
• 1 инчийн хэсэг цагаан гаа, буталсан
• 5 хумс сармис, буталсан
• 1 ногоон чинжүү, жижиглэсэн
• 10 гр нилээд жижиглэсэн кориандрын навч
• 1 сонгино, жижиглэсэн
• Давс, амсах болно
• 250 мл тос, гүн хайруулын тавган дээр

Васаби майонезын найрлага

• 1 халбага васаби
• 5 халбага майонез

1. Васаби майонезыг бэлтгэхийн тулд васаби болон майонезаас холино. Хойш тавьж.
2. Дэвтээсэн чана, хонхны чинжүү, цагаан гаа, сармис, ногоон чинжүү, кориандра, сонгино, давс зэргийг сайтар холино. Фалафель хэлбэрт оруулна.
3. Фалафелийг дунд зэргийн гал дээр хуурч ав. Гал тогооны цаасан дээр буулгаж, шавхана.
4. Васаби майонезаар үйлчил.

Майонезаас чихмэл мөөг

• 85 гр лууван, сонгино холино, жижиглэсэн
• ¼ улаан, шар, ногоон хонхны чинжүү тус бүрийг жижиглэсэн
• ¼ жижиг цуккини, жижиглэсэн
• 1-2 ногоон чинжүү, жижиглэсэн
• 1 халбага орегано
• 1 халбага ганга
• 2 халбага майонез
• 30 гр mozzarella бяслаг, сараалжтай
• 10 дунд зэргийн мөөг
• 4 халбага цэвэршүүлсэн гурил
• 75 мл ус
• Давс, амсах болно
• 100 гр талхны үйрмэг
• 200 мл ургамлын тос

1. Лууван, сонгино, болгарын чинжүү, цуккини, ногоон чинжүү, орегано, ганга, майонез, бяслаг зэргийг холино. Мөөгний ишийг сугалж аваад энэ хольцыг дотор нь хийнэ.
2. Хоёр мөөгийг чихмэл талаас нь шүдний оо ашиглан холбоно.
3. Цэвэршүүлсэн гурил, ус, давс холино, жигд болтол хутгана.
4. Үүнд мөөгийг дүрж, талхны үйрмэгээр бүрж, гүн шарсан байна.
5. Халуунаар үйлчил.

Майонез пицца сэндвич

• 2 улаан лооль, жижиглэсэн
• 3-4 лаврын навч, жижиглэсэн
• 2 tsp сармис хумс, жижиглэсэн
• 1 дунд сонгино, жижиглэсэн
• 5 халбага майонез
• 4 зүсмэл цагаан талх/эсвэл өөрийн сонгосон талх, та тортилла хэрэглэж болно
• 2 халбага ургамлын тос
• ¼ улаан, шар, ногоон хонхны чинжүү тус бүрийг жижиглэсэн
• 50 грамм буталсан панир
• Амтлахын тулд давс
• 50 гр mozzarella бяслаг, сараалжтай

1. Улаан лооль, лаврын, сармис, сонгино, майонезаас гурван халбага холино. Одоо энэ хольцыг хоёр талхны зүсмэлүүд дээр жигд тарааж, үлдсэн талхны зүсмэлүүдээр хутгана.
2. Тосыг халааж, сэндвичийг хоёр талаас нь шаргал болтол нь жигнэнэ.
3. Одоо болгарын чинжүү, панир, давсыг нэг аяганд холино. Зууханд 200°С хүртэл халаана.
4. Одоо нэг сэндвич аваад дээр нь бага зэрэг майо түрхээд дээрх ногооны оройг хийж, моцарелла бяслаг цацна. Таван минутын турш жигнэх.
5. Бүгдийг давтаж, халуунаар үйлчил.

Майонезаас гамбиртай салат

• 900 гр түүхий сам хорхой
• 100 грамм селөдерей, нилээд жижиглэсэн
• 450 грамм лаазалсан хан боргоцойны хэсэг, хатаасан
• 75 гр үзэм
• 125 мл майонез
• 2 халбага карри нунтаг
• 4 ширхэг пита талх
• Шанцайны ургамал 4 навч

1. Хүнд ёроолтой саванд ус буцалгана.
2. Сам хорхойгоо нэмээд ягаан болтол нь үргэлжлүүлэн идээрэй.
3. Хийж дууссаны дараа усыг зайлуулна.
4. Сам хорхойг хальсалж, хальслаарай.
5. Том хутгагч саванд сам хорхойг питта талх, шанцайны ургамалаас бусад бусад найрлагатай холино.
6. Сайн холино.
7. Одоо энэ хольцыг дор хаяж нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
8. Үйлчлэхээсээ өмнө пита талх (хэсэг болгон хуваасан), шанцайны ургамал нэмэхээ бүү мартаарай.
9. Үйлчлэх.

Майонезаас Манго Цилантро тээглүүр

• 8 зүсмэл улаан буудайн талх
• 2 халбага майонез
• Гималайн давс, амсах болно
• 1 халбага нунтаг хар чинжүү
• Хагас баглаа кориандрын навч, угааж, цэвэрлэнэ
• Хэд хэдэн гаа навч, угааж, цэвэрлэнэ
• 1 том боловсорсон манго, хальсалж, нимгэн хэрчсэн
• 2 халбага гаа chutney (заавал биш)
• 8 зүсмэл бяслаг

• Хэд хэдэн бичил ургамал
• Хэд хэдэн идэж болох цэцэг угааж, цэвэрлэв
• 12 интоорын улаан лооль, угааж, хоёр дахин хуваасан
• 8 өргөст хэмх тууз

1. Зүсмэл талх болгон дээр хэдэн дусал ус цацаж, нимгэн өнхрүүлээрэй. Бүх зүсмэлүүдтэй давтана.
2. Талхны зүсмэл дээр майонез түрхэж, давс, перец цацаж, кориандра, гаа навч, хэрэглэж байгаа бол гаа chutney нэмнэ. Дээрээс нь зүсмэл бяслаг хийж, хүнсний хальсны тусламжтайгаар талхны зүсмэлийг сайтар өнхрүүлээрэй. Хойш тавьж. Үлдсэн өнхрүүлгийг хийхийн тулд давтана.
3. Таваглахад бэлэн болмогц наалдамхай хальсыг авч, өнхрөх бүрийг гурав болгон хуваа. Бичил ургамал, интоорын улаан лооль, хүнсний цэцэг, өргөст хэмх туузаар чимэглээрэй.

Шарсан багет дээр чанасан мөөг, яншуй майонез

• 14 товчлуур мөөг, хальсалж, жижиглэсэн, чанаж болгосон
• 4 хаврын сонгино, нилээд хэрчсэн
• 20 халбага майонез
• 2 халбага энгийн тараг
• ½ халбага элсэн чихэр
• Табаско сумс, нэгээс хоёр дусал
• 4 зүсмэл багет талх
• Амтлахын тулд давс

1. Бүх найрлага, зөвхөн 4 tbsp майонезаас хольж, сайтар хутгана. Хуванцар хальсаар хучиж, үйлчлэхэд бэлэн болтол хөргөнө.
2. Энэ хооронд багетны зүсмэлүүдийг хоёр талд нь шарсан болтол нь шарна. Үүнийг бас хойш тавь.
3. Зүссэн багет дээр мөөгний хольцыг тараана. Шарсан талх дээр үлдсэн майонезаа нэмээд яншуйны навчаар дүүргэнэ. Шууд үйлчил.

Майонезтай жор: түгээмэл асуултууд

А. Майонезаас эрүүл мэндэд тустай юу?

Q. Майонезаас ямар хувилбаруудыг хэрэглэж болох вэ?

TO. Энд таны төсөөллийг нээгээрэй! Та лаврын, dill, chives эсвэл capers зэрэг өвслөг ургамал дээр суурилсан майонезаас хийж болно. Эсвэл песто майогоор идээрэй, зүгээр л энэ хоёрыг холино. Та майонездаа тандур масала, хар перц эсвэл чипотле гэх мэт халуун ногоо нэмж болно. Шарсан жалапено, васаби эсвэл кимчи майо идвэл ямар вэ? Та эргэлзэж байна, оролдохоо бүү зогсоо.

Мөн уншина уу: #Гэртээ хоол хийх: Хүнсний ногоо, бяслагаар дүүргэсэн Бомбей сэндвич

Маргааш Таны Зурхай

Мэдэх

Намайг Имэйлээр Явуулаарай Сайт Дээр Үзүүлэх