Шинэ, өргөжиж буй рамен үений байнгын дайралтаар Сан Франциско эцэст нь жинхэнэ рамен хувьсгалд Нью-Йорк, Лос-Анжелес хотод нэгдэв. Стресстэй үед халуун рамен шиг сэтгэл ханамжтай зүйл байдаггүйг бид бүгд мэддэг учраас бид хотын эргэн тойронд хамгийн шилдэг аягануудыг цуглуулсан. Олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн сүлжээнүүдээс эхлээд туршиж үзсэн, жинхэнэ орон нутгийн дуртай хоол хүртэл эндээс Сан Францискогийн хамгийн сайн раменийг олох боломжтой.
ХОЛБООТОЙ: Энэ намар Сан Францискод хийх хөгжилтэй (мөн аюулгүй) 20 зүйл
Ippudo US/Facebook 1. IPPUDO
Ippudo-д ирсэн хоолны хүмүүс раменныхаа талаар маш нухацтай ханддаг бөгөөд энэ нь сайн шалтгаантай юм. Рамен идэхийг хориглодог дүрэм журмаараа алдартай олон улсын алдартай сүлжээ нь одоо авч явах болон хүргэх сонголттой, мөн хязгаарлагдмал багтаамжтай тасалгааны хоолны газартай болсон. Өлсөж ирээд тонкоцү маягийн раменыг өтгөн өтгөн шөл, гараар татсан гоймон, чашу гахайн махаар амтлахад бэлэн байгаарай.
18 Yerba Buena Lane; ippudo-us.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
2. РАМЭН ДЭЛГҮҮР
Хэрэв та дээд зэрэглэлийн амтат гоймон хайж байгаа бол Оакландын Рокридж хороололд байрлах Рамен дэлгүүрийг зориорой. Орон нутгийн хамгийн дуртай хоолыг Chez Panisse alums эхлүүлсэн бөгөөд өдөр бүр эргэлддэг улирлын чанартай рамен цэсээр үйлчилдэг ба мисо раменаас сонгодог шоюү, гэртээ хийж болох раменны иж бүрдэл зэргийг багтаасан. Одоогоор зөвхөн авах болон хүргэлтээр нээлттэй.
Окленд, Коллежийн өргөн чөлөө 5812; 510-640-5034 эсвэл ramenshop.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үүSHONO / Ramen creater (@menya_shono)-н хуваалцсан нийтлэл
3. МЕНШО ТОКИО
Бидний дунд хамгийн тэвчээртэй хүмүүс л өдөр бүр, өдөр бүр шугамууд үргэлжилдэг Mensho-ийн аяганаас таашаал авах тансаг хэрэглээтэй байдаг. Одоо Tenderloin застав нь рамен хоолны иж бүрдэл, шөлгүй соба гоймонгоо идэхэд бэлэн хувилбаруудыг авч, хүргэж өгөхөөр санал болгож байна. Одоо та бүхний юуг гайхшруулж байсныг харах боломж байна.
672 Geary St., 415-800-8345 эсвэл mensho.tokyo
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
4. ИЗАКАЯ СОЗАЙ
Энэхүү бяцхан орон нутгийн дуртай хоол нь изакая маягийн зуушны хатуу цэсээр үйлчилдэг ч хүн бүр рамен идэхээр ирдэг. Рестораны сонгодог тонкоцу бол бидний мөрөөдлийн өтгөн, гахайн махтай шөл юм. Izakaya Sozai одоогоор гадаа хязгаарлагдмал суудалтай нээлттэй байгаа ч бид захиалгаа өгөөд аягаа гэртээ хийж өгөөрэй (зоогийн газар шөлийг гоймон, чашу, амтлагчаас тусад нь савладаг. Мэдээж хэрэг).
1500 Ирвинг гудамж, 415-742-5122 эсвэл izakayasozai.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үүA post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
5. MARUFUKU RAMEN
Japantown-д рамен дэлгүүрээр дутмаг байдаггүй ч Маруфуку нь Хаката маягийн тонкоцу раменаараа бусдаас ялгардаг бөгөөд энэ нь хөршүүдийнхээ баялаг, өтгөн амтлагч нараас арай илүү нарийн байдаг. Түүний алдартай тахианы паитан (цагаан шөлтэй, тахианы хөлтэй тахианы рамен) нь мөн авч явах цэсэнд байдаг бөгөөд бид үүнийг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. SF байршил одоо хязгаарлагдмал багтаамжтай дотор хооллох, авч явах, хүргэлт хийхэд нээлттэй.
1581 Webster St., 415-872-9786 эсвэл marufukuramen.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
6. ИЗА РАМЕН
Mission дахь Blowfish Sushi-д анх гарч ирсэн Иза Рамен эцэст нь Lower Haight болон SoMa дахь өөрийн бие даасан орон зайд төгссөн. Рестораны сонгодог аяганаас баялаг шөл, төгс бүтэцтэй гоймон хүлээж байна. Мөн хөгжилтэй байхын тулд захиалга дээрээ такояки (шарсан наймалжны цөцгийтэй бөмбөлөгүүдийг нори, амтат сүмс) нэмээрэй. Энэ хоёр байршил нь одоогоор авч явах болон хүргэлтээр нээлттэй байна.
Төрөл бүрийн байршил; izaramen.com
Хинодея Рамен баар7. HINODEYA RAMEN BAR
Хэрэв та стандарт мисо, шоюү, тонкоцү сортуудаас арай өөр рамен хайж байгаа бол Хинодея бол таны сонголт юм. SF-ийн гол бүтээгдэхүүн нь бүхэл буудайн гоймон, загасны маханд үндэслэсэн умами агуулсан даши шөлөөрөө алдартай. Цагаан шар буурцагтай шөлөөр хийсэн веган зэн рамен нь адилхан хөнгөн бөгөөд амттай байдаг. SoMa байршил одоогоор хаалттай байгаа хэдий ч та FiDi болон Japantown-н байршлаас хоол захиалах боломжтой.
1737 Buchanan St., 415-216-5011 эсвэл hinodeyaramen.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
8. ОРЭНЧИ ЦААШ
Оренчи нь Бэй Аэриа дахь хамгийн сайн раментай гэдгээрээ алдартай бөгөөд SF-ийн заставтай (одоо авч явах, хүргэлт хийх, хооллоход хязгаарлагдмал багтаамжтай) тул та засахын тулд Санта Клара хүртэл машинаар явах шаардлагагүй. уламжлалт тонкоцү гахайн махны төгс байдал. Сонгодог хоолоо идчихээд оронд нь даршилсан япон ногоотой цукемен гоймонг идээрэй.
Валенсиа гудамж 174; 415-431-3971 эсвэл orenchi-beyond.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үүРамен Ямадаяа Сан Францискогийн хуваалцсан нийтлэл (@yamadayaramen)
9. РАМЭН ЯМАДАЙА
Сайн хараарай, эс тэгвээс Japantown-н дур булаам чулуун блок дээр байрлах 2-р давхрын өргөн уудам рамен дэлгүүр Рамен Ямадаяаг санаж магадгүй. Тахианы мах, загасны шөл нь адилхан амттай байдаг ч рестораны алдартай тонкоцугийн 20 цагийн турш баялаг, өтгөн шөлийг та энд ирэх болно. Та алийг нь ч сонгосон, та үнэхээр алдаа гаргаж чадахгүй. Одоогоор зөвхөн авч явах болон хүргэх боломжтой.
1728 Buchanan St., 415-795-4164 эсвэл ramen-yamadaya.com
Энэ нийтлэлийг Instagram дээр үзнэ үү
10. РАМЕН ГАЗАР ДАХЬ
Хотын төвд ажиллаж байсан хэн бүхэн Рамен метроны танил үдийн хоолыг мэддэг. Одоо бидний ихэнх нь гэрээсээ ажиллаж байгаа болохоор аяга таваг захиалж (тэд мөн гадаа явган хүний зам дээр хэдэн ширээ зассан) энэ дуртай орон нутгийн рестораныг дэмжих нь урьд өмнөхөөсөө илүү чухал болсон. Энэ газрын бидний хамгийн их таалагддаг зүйл бол өөрчлөх боломжтой цэс юм - шар буурцагны соусын шөлөндөө хабанеро нэмээд бага зэрэг халааж эсвэл аягатайгаа кимчи асуугаарай.
Керни гудамж 356, 415-999-2503 эсвэл ramenunderground.com
ХОЛБООТОЙ: Сан Францискогийн гадаа хооллох боломжтой 17 шилдэг ресторан
