Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол -
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Медведев Монон Карло Мастерсаас коронавирусын эерэг шинжилгээний дараа гарчээ
- Вишну Вишал, Жвала Гутта нар 4-р сарын 22-ны өдөр зангидахаар болжээ: Дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс үзнэ үү
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Aloo tamatar ki sabzi бол Хойд Энэтхэгт түгээмэл хэрэглэгддэг өрхийн хачир юм. Энэхүү сабзи нь төмсний халуун ногоотой төмсний чанамал төмс чанах замаар бэлтгэгддэг. Уттар Прадеш мужид энэ карри-г aloo jhol гэж нэрлэдэг.
Төмс, улаан лоолийн карри нь тансаг ба халуун ногоотой амтыг төгс хослуулсан тул энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дунд хамгийн дуртай зүйл болжээ. Хамгийн сайн зүйл бол энэ алоо таматар сабзи нь будаа, роти, пори зэрэг бүхий л зүйлд сайн зохицдог.
Улаан лоолийн жүүсээр аманд усалдаг төмс нь аливаа үндсэн хоолны хамт хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг хачир юм. Энэ сабзийг сонгино, сармисаар хийж болно, гэхдээ энэ жороор бид үүнийг хэрэглээгүй.
Хэрэв та яарч байгаа бөгөөд энгийн хэрнээ амттай хоол бэлтгэхийг хүсвэл энэ жорыг сонгох нь хамгийн зөв арга юм. Зураг, видео жор бүхий алхам алхмаар хийх процедурыг энд оруулав.
ALOO TAMATAR KI SABZI RECIPE VIDEO
АЛОО ТАМАТАР КИ САБЗИ | ХЭРХЭН ТОМОТОГ ҮЙЛЧИЛГЭЭГЭЭ ТОМАТО ХИЙХ ВЭ? Төмс, улаан лоолийн карригийн жор | ALOO JHOL жорны жор Aloo Tamatar Ki Sabzi | Улаан лоолийн жүүсээр төмс хийх арга | Төмс ба улаан лоолийн карри хийх жор | Aloo Jhol жор бэлтгэх цаг 5 мин хоол хийх цаг 30M нийт цаг 35 минЖор бичсэн: Meena Bhandari
Жорны төрөл: Хажуугийн таваг
Үйлчилнэ: 2
Найрлага-
Улаан лооль - 2
Газрын тос - 1 tbsp
Jeera (cumin үр) - 1 tsp
Ногоон чинжүү (жижиглэсэн) - 1 tsp
Ginger (сараалжтай) - 1 tsp
Карри навч - 4-5 (заавал биш)
Улаан чинжүү нунтаг - 1 tsp
Турмерик нунтаг - халбага
Чулууны давс - 1 tsp
Ус - 3 аяга
Төмс (угаасан) - 2
Jeera нунтаг - 1 tsp
Хэрхэн бэлтгэх вэ-
1. Даралтын агшаагчинд 2 аяга ус хийгээд дээр нь угаасан төмсийг нэмнэ.
2. Даралтаар 3 шүгэл хүртэл чанаад хөргөнө.
3. Даралтын агшаагчийн тагийг онгойлгож, төмсийг хальслаарай.
4. Төмсийг шоо болгон хувааж, мөн улаан лоолийг сараалжтай болгоно.
5. Халаасан хайруулын тавган дээр тос нэмээд дараа нь jeera sauté нэмнэ.
6. Ногоон чинжүү, цагаан гаа нэмнэ.
7. Карри навч, сараалжтай улаан лоолийг нэмээд сайтар хутгана.
8. Улаан чинжүүний нунтаг, турмерик нунтаг, чулуун давс нэмээд 2-3 минут орчим хутгана.
9. Хагас аяга ус нэмнэ.
10. Ус буцалж эхэлмэгц чанасан төмсний шоо нэмнэ.
11. Төмсийг бага зэрэг нухна, ингэснээр татсан мах нь бага зэрэг өтгөрнө.
12. Дөрөвний нэг аяга ус нэмээд 2 минут орчим байлгана.
13. Jeera нунтаг нэмээд сайтар хольж, үйлчил.
- 1. Хэрэв vrat-д бэлтгэгдээгүй бол та сонгино, сармис нэмж болно.
- 2. Улаан лоолийг сараалжны оронд хольж болно.
- 3. Карри навч нь нэмэлт найрлага юм.
- Үйлчлэх хэмжээ - 1 аяга
- Калори - 209 кал
- Өөх - 5 гр
- Уураг - 1 гр
- Нүүрс ус - 40 гр
АЛХАМ АЛХАМ - АЛОО ТАМАТАР КИ САБЗИГ ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
1. Даралтын агшаагчинд 2 аяга ус хийгээд дээр нь угаасан төмсийг нэмнэ.
2. Даралтаар 3 шүгэл хүртэл чанаад хөргөнө.
3. Даралтын агшаагчийн тагийг онгойлгож, төмсийг хальслаарай.
4. Төмсийг шоо болгон хувааж, мөн улаан лоолийг сараалжтай болгоно.
5. Халаасан хайруулын тавган дээр тос нэмээд дараа нь jeera sauté нэмнэ.
6. Ногоон чинжүү, цагаан гаа нэмнэ.
7. Карри навч, сараалжтай улаан лоолийг нэмээд сайтар хутгана.
8. Улаан чинжүүний нунтаг, турмерик нунтаг, чулуун давс нэмээд 2-3 минут орчим хутгана.
9. Хагас аяга ус нэмнэ.
10. Ус буцалж эхэлмэгц чанасан төмсний шоо нэмнэ.
11. Төмсийг бага зэрэг нухна, ингэснээр татсан мах нь бага зэрэг өтгөрнө.
12. Дөрөвний нэг аяга ус нэмээд 2 минут орчим байлгана.
13. Jeera нунтаг нэмээд сайтар хольж, үйлчил.
