Рамзанд зориулсан Анжир Барфи

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

6 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
7 цагийн өмнө Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
9 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
12 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Хоол хийх Сайхан шүд Энэтхэгийн чихэр Энэтхэгийн чихэрлэг oi-Lekhaka By Субодини Менон 2017 оны 5-р сарын 29-ний өдөр

Анжир буюу инжир нь төмрийн чухал эх үүсвэр юм. Энэ нь биед шаардлагатай маш олон чухал тэжээллэг бодис агуулдаг. Энэ нь фосфор, магни, кальци гэх мэт эрдэс бодисуудтай. Витамин А, В12 витамин гэх мэт витаминууд нь анжирт их хэмжээгээр агуулагддаг. Улирлын чанартай энэ жимсэнд антиоксидантууд байдаг бөгөөд энэ нь биеийн ерөнхий сайн сайхан байдалд сайнаар нөлөөлдөг.

Ариун Рамзан сард Лалын шашинтнууд өөрсдийн бошиглогч Мухаммедын анхны номлолыг хүндэтгэх зорилгоор нэг сарын турш мацаг барьдаг. Энэ үеэр хүмүүс өглөө эрт зарим хоолыг хэрэглэж, мацаг барьдаг.

Тэд нэг дусал ус ч хэрэглэдэггүй. Энэ хүнд мацаг нь оройн цагаар л тасалдаг. Миний мацаг барьж байсан хоол хүнс тэжээллэг, баялаг, хүнд, амархан шингэцтэй байх ёстой. Уламжлал ёсоор ус, огноо, хуурай жимсийг мацаг барьдаг байжээ. Шинэхэн жимсний жүүс нь мацаг барихад түгээмэл байдаг.

Мөн уншина уу: Рамзанд зориулсан тусгай жор

Мацаг барьдаг түгээмэл хэрэглэгддэг нэг хоол бол Анжир юм. Энэхүү даруухан жимсийг ихэвчлэн хуурай жимс гэж үздэг бөгөөд удаан хугацаанд ядарч туйлдсан хүний биеийг цэнэглэхэд туслах тэжээллэг бодисоор дүүргэдэг. Өнөөдөр бид танд зориулж анжираар хийсэн тусгай жорыг санал болгож байна.

Анжир бурфи нь инжир, огноо, хуурай самрын сайн сайхан чанар юм. Эдгээр нь бүгдээрээ мацаг барихад маш сайн хоол болдог. Anjeer burfi-ийн бэлтгэл ажил хамгийн бага бөгөөд anjeer burfi бэлэн болоход 20 хүрэхгүй минут болно.

Үүнийг хялбархан олж авах боломжтой найрлагаар хийсэн бөгөөд хийхэд маш хялбар байдаг. Үүнээс гадна чихэр нь инжир, огнооноос гаралтай тул элсэн чихэргүй болно. Тиймээс энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой. Одоо анжир бурфийг хэрхэн яаж хийдгийг үзье.

Үйлчилдэг - 4

Бэлтгэл цаг - 15 минут

Хоол хийх хугацаа - 20 минут

Найрлага

Жижиглэсэн хуурай инжир - 1 аяга
Жижиглэсэн огноо - 1 аяга
Үзэм - 2 tbsp
Пистачио, бадам, кешью- ба фрак12 аяга зэрэг жижиглэсэн хуурай самар
Кардамон нунтаг - чимх
Шанцай нунтаг эсвэл задийн нунтаг- чимх
Өө - 1 tbsp
Ус - 2 tbsp

Арга

Хайруулын тавгаа аваад хольсон жижиглэсэн самараа шаржигнуулж, анхилуун үнэртэй болтол нь хуурна. Самараа аваад хая.

Одоо нөгөө хайруулын тавган дээр жижиглэсэн хуурай инжирээ нэмээд дээрээс нь ус цацна. Тэднийг зөөлөн болтол нь зөөлөн гал дээр чанаж болгоно.

Хайруулын тавган дээр огноо, кардамон нунтаг, шанцай эсвэл задийн нунтаг нэмнэ. Сайн холино, холимог зөөлөн, нялцгай, наалдамхай болтол нь чанаж болгоно.

Энэ хольц дээр шар тос нэмнэ. Хэрэв та наалддаггүй тогоо хэрэглэж байгаа бөгөөд anjeer burfi-г эрүүл болгохыг хүсвэл энэ алхамыг алгасаж болно.

Бүх чийгийг алдаж, бат бөх болтол хольцыг цааш нь чанаж болгоно. Хэрэв шар тос хэрэглэж байгаа бол энэ нь хайруулын тавган дээрээс салж, холимог нь бөмбөг үүсгэдэг.

Нэг тавгийг аваад шар тосоор сайтар тосолно.

Anjeer хольцыг тавган дээр тарааж, гадаргууг тэгшлээрэй.

Дөрвөлжин хэрчээд үйлчил.

Эдгээрийг тухайн өдөр нь хэрэглэх ёстой эсвэл хөргөгчинд хадгалбал долоо хоног хүртэл үргэлжилнэ.