Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Анирбан Лахири RBC Heritage-ээс түрүүлж явна
- Reliance Jio, Airtel, Vi, болон BSNL-ээс нэвтрэх түвшний бүх өгөгдлийн жагсаалтын жагсаалт
- Кумбх мела буцаж ирсэн хүмүүс COVID-19 цартахлыг улам даамжруулж болзошгүй: Sanjay Raut
- Шүүхээс гарсан Вира Сатхидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Atta ladoo бол Хойд Энэтхэгийн уламжлалт чихэр бөгөөд ихэвчлэн баяр ёслол болон бусад баяр ёслолын үеэр бэлтгэдэг. Atte ke ladoo нь үндсэн орц болох атта, шар тос, нунтаг элсэн чихэрээр хийгдсэн бөгөөд янз бүрийн хуурай жимсээр амталж, хямралд ордог.
Улаан буудайн гурилтай ладуаг эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг бөгөөд хэрвээ та ямар нэгэн амттан авахыг хүсвэл хамгийн тохиромжтой чихэр юм. Пунжабад атта ладуаг ихэвчлэн өвөл, муссон улирлын үед бэлтгэдэг бөгөөд бэлтгэл нь өөрөө хүмүүсийг дулаан байлгадаг.
Атта ладоо нь энгийн бөгөөд хурдан бүтээгддэг тул баяр ёслолын үеэр төгс гэнэн юм. Хэрэв та энэ жорыг гэртээ туршиж үзэхийг хүсвэл зураг, видео бичлэг ашиглан алхам алхмаар процедурыг үргэлжлүүлэн уншаарай.
ATTA LADOO ВИДЕО ЖОР
ATTA LADOO ЖОР | ATTE KE LADOO-г ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ | БУДАЙН гурилын LADOO жор жор Atta Ladoo жор | Atte Ke Ladoo-г хэрхэн яаж хийх вэ | Улаан буудайн гурил Ladoo жор бэлтгэх цаг 10 мин хоол хийх цаг 20M нийт цаг 30 минЖор бичсэн: Meena Bhandari
Хоолны төрөл: чихэр
Үйлчилдэг: 8 ладоос
Найрлага-
Атта - 1 аяга
Шар тос (хайлсан) - ½ аяга + 4 tbsp
Ус (дулаан бүлээн) - 3 tbsp
Кокосын нунтаг - cup аяга
Жижиглэсэн бүйлс - tth tbsp
Жижиглэсэн кешьюны самар - tth tbsp
Үзэм - 8-10
Жижиглэсэн пистачиос - 1 tsp
Кардамон нунтаг - цайны халбага
Нунтаг сахар - ¾ аяга
-
1. Холимог саванд атта нэмнэ.
2. 4 халбага шар тос нэмнэ.
3. Дулаан ус нэмээд гараараа сайтар холино.
4. Атта алган дээрээ барихдаа наалдаж байх ёстой.
5. Аттаг том шигшүүрт хийнэ.
6. Шигшсэний дараа та мөхлөгүүдийг авах ёстой.
7. Халаасан хайруулын тавган дээр хагас аяга шар тос нэмнэ.
8. Шигшсэн мөхлөгүүдийг нэмээд сайтар холино.
9. Доод хэсэгт нь шатахгүйн тулд тасралтгүй хутгана.
10. Шар тосыг аттагаас салах хүртэл 8-10 минутын турш шарна.
11. Кокосын нунтаг нэмнэ.
12. Сайн холино, зуухаа унтраа.
13. Жижиглэсэн бүйлс, кешьюны самар нэмнэ.
14. Үзэм ба пистачио нэмээд сайтар холино.
15. Кардамон нунтаг нэмээд 10 минутын турш хөргөнө.
16. Элсэн чихэр нунтаг нэмээд гараа ашиглан сайтар холино.
17. Тэднийг жижиг ладуу болгон хийж үйлчил.
- 1. Сүүг баяжуулахын тулд усны оронд найрлага болгон нэмж болно.
- 2. Та атта мөхлөгүүдийн оронд нарийн атта хэрэглэж болно.
- Үйлчилгээний хэмжээ - 1 ладу
- Калори - 296 кал
- Өөх тос - 5.5 гр
- Уураг - 5 гр
- Нүүрс ус - 56 гр
- Элсэн чихэр - 28 гр
АЛХАМ АЛХАМ - АТТА ЛАДОО ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
1. Холимог саванд атта нэмнэ.
2. 4 халбага шар тос нэмнэ.
3. Дулаан ус нэмээд гараараа сайтар холино.
4. Атта алган дээрээ барихдаа наалдаж байх ёстой.
5. Аттаг том шигшүүрт хийнэ.
6. Шигшсэний дараа та мөхлөгүүдийг авах ёстой.
7. Халаасан хайруулын тавган дээр хагас аяга шар тос нэмнэ.
8. Шигшсэн мөхлөгүүдийг нэмээд сайтар холино.
9. Доод хэсэгт нь шатахгүйн тулд тасралтгүй хутгана.
10. Шар тосыг аттагаас салах хүртэл 8-10 минутын турш шарна.
11. Кокосын нунтаг нэмнэ.
12. Сайн холино, зуухаа унтраа.
13. Жижиглэсэн бүйлс, кешьюны самар нэмнэ.
14. Үзэм ба пистачио нэмээд сайтар холино.
15. Кардамон нунтаг нэмээд 10 минутын турш хөргөнө.
16. Элсэн чихэр нунтаг нэмээд гараа ашиглан сайтар холино.
17. Тэднийг жижиг ладуу болгон хийж үйлчил.