Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол -
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол Бүү алдаарай
- BSNL нь урт хугацааны өргөн зурвасын холболтоос суулгалтын төлбөрийг арилгадаг
- Кумбх мела буцаж ирсэн хүмүүс COVID-19 цартахлыг улам даамжруулж болзошгүй: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com улирлыг 'Крикет Мачао' шинэ кампанит ажилтай угтаж байна.
- Шүүхээс гарсан Вира Сатхидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Алтан хүрэн, шаржигнуур, амттай, энэ бол “Давангере Бенне Доса” -ны онцлог шинж юм. Тусгай дуслыг Карнатака дүүрэгт бэлтгэдэг бөгөөд хажуугаар нь өнгөрөх аялагчид шаржигнасан хуушуурыг амтархан идэхээ мартдаггүй. Доза жор нь өвөрмөц бөгөөд маш жинхэнэ амттай байдаг. Davangere benne dosas нь масала dosas боловч төмсний чөмгийг өмнөд Энэтхэгийн бусад ресторануудаас ялгаатай нь тавган дээр тус тусад нь хийж өгдөг. Давсалсан чанасан төмсийг нухаж, сонгинотой холино. Чатни нь төмсний чөмөгөөс илүү халуун ногоотой бөгөөд тунг зөвхөн шар тос (цайруулсан тос) эсвэл цөцгийн тосоор шарна. Davangere benne dosa-г хэрхэн яаж бэлтгэхээ үзээрэй.Davangere Benne Dosa жор
Орц:
Досагийн хувьд:
4 аяга будаа (5 цаг дэвтээнэ)
1 аяга урад дал (5 цаг дэвтээнэ)
'хөөрөгдсөн будаа
1 tsp fenugreek үр
1 tsp элсэн чихэр
Амтанд тохируулан давс
Хүнсний содыг чимх
Масалагийн хувьд:
2 төмс (чанасан, хальсалж, нухсан)
Сонгино (шар тос шарсан)
Амтанд тохируулан давс
Чутнигийн хувьд:
1 аяга шинэхэн кокосын үрж жижиглэсэн
4 ногоон чинжүү
1 tsp элсэн чихэр
Жижиг хэсэг цагаан гаа
Жижиглэсэн кориандрын навч
3 tsps шарсан грамм
Асафоэтида хавчих
1 tsp тос
'tsp гичийн үр
Шаардлагын дагуу давс.
Журам:
1. Доза найрлагыг гөлгөр зуурмагаар нунтаглаж зуурмагийг хөргөгчинд нэг шөнийн дотор хөргөнө.
2. Халуун хайруулын тавган дээр зуурмагийг бин (нимгэн) шиг тарааж, хоёр талыг шар тосоор хуурна.
3. Масалийн бүх орцуудыг нэгтгэнэ.
4. Чатны найрлагыг өтгөн зуурмаг болгон нунтаглана. Шар тос, шар чанаж болгосон алтан дозаг масала ба чакнитай хамт үйлчил. Амтат davangere benne dosa бэлэн боллоо.
Досагийн жороор үйлчилж байхдаа dosa дээр бага зэрэг цөцгийн тос нэмээд үйлчил.
