Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Сагаган докла Гужарат мужаас угтдаг. Сагаган нь шим тэжээлээр дүүрч, хэрэглэхэд шууд энерги өгдөг тул энэ нь ялангуяа мацаг барих өдрүүдэд алдартай хоол юм.
Сагаган дока нь раги гурилтай холилдсон Сагаган дэвтээнэ. Энэ нь дараа нь бусад элементүүдтэй хамт ордог. Исгэлэн ааруул нэмж, докла-д тансаг амт өгөх болно. Докла-г өөгшүүлэх нь түүний сонголтын дагуу байж болно.
Сагаган докла нь ихэвчлэн ногоон чутни эсвэл халуун ногоотой чатнигаар хооллодог, учир нь докла өөрөө маш бага амтлагчаас бүрддэг.
Сагаган докла бол гайхалтай зууш бөгөөд оройн цагаар амттай ундаагаар амталдаг. Сагаган дока хэрхэн дүрс агуулсан алхам алхмаар процедурыг хэрхэн хийх талаар видеог үзээрэй.
ХӨГЖИЛ, ДОКЛА ЖОР | ХӨГЖҮҮНИЙ ДОКЛА ХЭРХЭН БЭЛТГЭХ | КУТТУ КА ДХОКЛА ЖОР | ФАРАЛИ ДХОКЛА-ийн жор | Сагаган, раги гурилын DHOKLA жор Сагаган Dhokla жор | Сагаган Dhokla-г хэрхэн бэлтгэх вэ | Kuttu Ka Dhokla-ийн жор | Сагаган, Раги гурил Докла жор бэлтгэх хугацаа 2 цаг10 мин 10 минут чанах цаг 30 сая удаа нийт 2 цаг 40 мин.Жор бичсэн: Meena Bhandari
Жорны төрөл: зууш
Үйлчилнэ: 12-15 ширхэг
Найрлага-
Сагаган гурил - 1 аяга
Раги гурил - 2 tbsp
Исгэлэн ааруул -. Аяга
Цагаан гаа, сармис, чинжүү зуурмаг - 2 tsp
Ус - 2-3 аяга + 6 аяга
Тос - 3 tsp
Давс - 2 tsp
Жимсний давс - 1 tsp
-
1. Сагаган, раги гурилыг саванд хийнэ.
2. Исгэлэн ааруул, цагаан гаа, сармис, чинжүү зуурмагийг нэмнэ.
3. Сайн хумсны. Үүнийг халбагаар хольж болно.
4. Ойролцоогоор 3 аяга ус бага багаар нэмж, цутгах тогтвортой байдалд оруулна.
5. Хийж дууссаны дараа зуурмаг нь гөлгөр өтгөн бүтэцтэй байх ёстой.
6. Үүнийг 2 цагийн турш хойш байлга.
7. Одоо дунд зэргийн хэмжээтэй хавтанг тосоор тосолж, хойш тавь.
8. Дараа нь тогоо аваад 3-4 минут халаана.
9. Түүнд ойролцоогоор 6 аяга ус хийж, тагийг нь таглана.
10. Үүнийг 10 минут буцалгана.
11. Докла хольцыг 2 цагийн турш байлгасны дараа дээр нь 2 халбага давс нэмнэ.
12. Мөн нэг халбага жимсний давс нэмнэ.
13. Одоо буцалж буй усны тагийг нээнэ үү.
14. Хавтгай жижиг аяга аваад буцалж буй усан дотор байлгана. Энэ нь докла хавтангийн суурийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
15. Тосолсон хавтангаа дээр нь тавь.
16. Нэн даруй dhokla хольцыг тавган дээр хийнэ.
17. Тагийг нь тагла.
18. Үүнийг 15 минутын турш уураар чанаж байлгана.
19. Дараа нь тагийг нээгээд хутга хийж чанасан эсэхийг шалгаарай.
20. Дууссаны дараа 10 минутын турш хөргөнө.
21. Цаашилбал, тэдгээрийг хутгаар дөрвөлжин хэлбэрээр хайчилж ав.
22. Хусуураар тавган дээр тавина.
23. Халуун үйлчил.
- 1. Энэхүү хоолыг Сагаган гурилын оронд Сагаган үр тариагаар хийж болно.
- 2. Докла зуурмагийг хэт их урсгал болгон бүү хий.
- 3. Бөөгнөрөл үүсэхээс зайлсхийхийн тулд усыг бага багаар болгоомжтой нэмнэ.
- 4. Докла уурыг уурын зууханд хийж болно.
- 5. Хэрэв доклад оруулахад хутга цэвэрхэн гарч ирэхгүй бол 5-10 минутын турш чанаад байлгана.
- Үйлчилгээний хэмжээ - 1 ширхэг
- Калори - 343 кал
- Өөх - 1.9 гр
- Уураг - 7 гр
- Нүүрс ус - 24.1 гр
- Шилэн - 5.8 гр
АЛХАМ АЛХАМ - ДОКЛАГ ХЭРХЭН БУДАА ХЭРЭГЛЭХ ВЭ?
1. Сагаган, раги гурилыг саванд хийнэ.
2. Исгэлэн ааруул, цагаан гаа, сармис, чинжүү зуурмагийг нэмнэ.
3. Сайн хумсны. Үүнийг халбагаар хольж болно.
4. Ойролцоогоор 3 аяга ус бага багаар нэмж, цутгах тогтвортой байдалд оруулна.
5. Хийж дууссаны дараа зуурмаг нь гөлгөр өтгөн бүтэцтэй байх ёстой.
6. Үүнийг 2 цагийн турш хойш байлга.
7. Одоо дунд зэргийн хэмжээтэй хавтанг тосоор тосолж, хойш тавь.
8. Дараа нь тогоо аваад 3-4 минут халаана.
9. Түүнд ойролцоогоор 6 аяга ус хийж, тагийг нь таглана.
10. Үүнийг 10 минут буцалгана.
11. Докла хольцыг 2 цагийн турш байлгасны дараа дээр нь 2 халбага давс нэмнэ.
12. Мөн нэг халбага жимсний давс нэмнэ.
13. Одоо буцалж буй усны тагийг нээнэ үү.
14. Хавтгай жижиг аяга аваад буцалж буй усан дотор байлгана. Энэ нь докла хавтангийн суурийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
15. Тосолсон хавтангаа дээр нь тавь.
16. Нэн даруй dhokla хольцыг тавган дээр хийнэ.
17. Тагийг нь тагла.
18. Үүнийг 15 минутын турш уураар чанаж байлгана.
19. Дараа нь тагийг нээгээд хутга хийж чанасан эсэхийг шалгаарай.
20. Дууссаны дараа 10 минутын турш хөргөнө.
21. Цаашилбал, тэдгээрийг хутгаар дөрвөлжин хэлбэрээр хайчилж ав.
22. Хусуураар тавган дээр тавина.
23. Халуун үйлчил.