Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Мангалуру эргээс завь завьтай мөргөлдөх үеэр гурван загасчин амиа алдахаас эмээв
- Медведев Монон Карло Мастерсаас коронавирусын эерэг шинжилгээний дараа гарчээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Чингриг үндсэндээ бенгали хэлээр сам хорхой гэж нэрлэдэг. Чингри Бхапа нь гичийн соустай сам хорхойг уураар жигнэдэг бөгөөд энэ нь Дурга Пужагийн үеэр хийдэг түгээмэл хоолны нэг бөгөөд дэлхийн бүх бонгуудын хайрладаг.
Энэ жорыг гэртээ хийх нь уйтгартай ажил гэж боддог бүх хүмүүст хийхэд маш хялбар байдаг. Та сам хорхойг буцалж буй усан дотор зэвэрдэггүй ган сав суулгаар уураар жигнэх боломжтой.
CHINGRI BHAPA-ийн жор | БЕНГАЛИ-СТАЙЛЫН УУРААТ УРИЛГА ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ | УУРЫН ЗААВАРЧИЛГААНЫ ЖОР: Чингри Бхапагийн жор | Бенгал маягийн уурын сам хорхойг хэрхэн яаж хийх вэ | Уураар хийсэн сам хорхойн жор бэлтгэх цаг 10 мин хоол хийх цаг 1 цаг нийт цаг 1 цаг
Жор бичсэн: Пужа Гупта
Хоолны төрөл: Үндсэн курс
Үйлчилнэ: 4
Найрлага
-
Карригийн хувьд:
Гахай - 12-14 (том хэмжээтэй)
Наркел эсвэл сараалжтай кокос (шинэ эсвэл хөлдөөсөн) - 1/2 аяга
Зузаан зодуулсан тараг - 1/4 аяга
Элсэн чихэр - 1/4 tsp
Турмерик нунтаг - 1/2 tsp
Sorsher tel эсвэл гичийн тос - 2 tbsp
Ногоон чинжүү - 8-10
Давс - амсах болно
Зуурмагийн хувьд:
Гичийн үр - 3 tbsp
Посто эсвэл намууны үр - 3 tsp
3. Ногоон чинжүү
Давс - чимх
-
1. Гич ба намуу цэцгийн үрийг бүлээн усанд 30 минут дэвтээнэ.
2. Дараа нь зуурмаг дээр нь нунтаглана
3. Бараг 3/4-ийг хэрэглээрэй, энэ нь 1/2 аяганаас арай бага юм.
4. Хэрэв зуурмаг нь таны хувьд хэтэрхий хурц бол та оо шигшиж, илүү шингэн гичтэй усыг бага зэрэг өтгөн зуурмагтай хольж хэрэглэж болно.
5. Сам хорхойг угааж, бүрхэж, тэдгээрийг цэвэрлэ.
6. Сам хорхойг давс, турмериктай хольж хагас цаг байлгана.
7. Гич ба намуу цэцгийн үр, 3 ногоон чинжүү, бага зэрэг давс, усаар гөлгөр зуурмаг хийх.
8. Уураар жигнэх эсвэл даралтын агшаагчид хийж болох саванд сам хорхойг амтанд нь тохируулан гичийн оо, тараг, давстай холино.
9. Та зүгээр л нэг чимх элсэн чихэр нэмж болно.
10. 4/5 ногоон чинжүүг хэрчээд нэмнэ.
11. Үүнд 2 хоолны халбагын гичийн тос нэмээд дээрээс нь шиврээ бороо оруулна.
12. Үүнд шинэ үрж жижиглэсэн кокос нэмнэ. Хэрэв та хөлдөөсөн сараалжтай кокос хэрэглэж байгаа бол гэсгээгээд дараа нь хэрэглээрэй.
13. Одоо даралтын агшаагчийн ёроолд ус хийж, саванд хийнэ.
14. Энэ шүгэлгүй даралтын агшаагчид бүрэн даралтыг хийсний дараа цаг хугацааг хэмжих шаардлагатай (шүгэлдэхгүй) тул бид бүрэн уур үүссэнээс хойш 1 минут байлгана.
15. Шүгэлдэж буй даралтат агшаагчид та нэг шүгэл хийх хэрэгтэй.
16. Гаргаад халуун цагаан будаагаар үйлчил.
17. Нэмэлт цохилт хийхийн тулд аяга таваг дээр үйлчлэхээсээ өмнө бага зэрэг гичийн тос дуслаарай.
- 1. Хэрэв танд гичийн зуурмаг хийх нойтон бутлуур байхгүй бол үрийг нь кофе бутлуурын дотор хатааж нунтаглаад хуурай нунтагыг бага зэрэг цуу, давс, ногоон чинжүүтэй хольж хутгаад нэг цаг орчим байлгана. .
- 2. Нойтон бутлуур нь зорилгодоо илүү сайн нийцдэг бөгөөд ногоон чинжүү, давстай сайхан гөлгөр зуурмаг хийдэг.
- 3. Үүнтэй ижил жорыг панэрт хэрэглэж болно, үүнийг bhapa paneer гэж нэрлэдэг. Энэ нь посто эсвэл намуу цэцгийн үрийг шаарддаггүй.
- 4. Та үүнийг Салмон загастай туршиж үзэж болно.
- Үйлчилгээний хэмжээ - 1 ширхэг
- Калори - 180 кал
- Өөх - 8 гр
- Уураг - 24 гр
- Нүүрс ус - 11 гр
- Элсэн чихэр - 1 гр