Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Вишну Вишал, Жвала Гутта нар 4-р сарын 22-ны өдөр зангидахаар болжээ: Дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс үзнэ үү
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Бенгалийн хоол нь загасны карригүйгээр бүрэн дүүрэн байх боломжгүй юм. Бенгалчууд янз бүрийн амтлагч, техникээр загас хийх онцгой чадвартай байдаг. Хилса загас, роху, бхетки бай, загас тус бүр өөр өөрөөр чанадаг бөгөөд бүгд адил амттай байдаг. Fish do pyaza бол олон талт Бенгалийн хоолны амттай, аманд усалдаг загасны жор юм.
Ихэнхдээ rohu загасыг энэ жорыг бэлтгэхэд ашигладаг. Гэхдээ та хүссэн загасаараа туршиж үзэх боломжтой. Энэ бол маш халуун ногоотой биш бөгөөд маш их шуугиангүйгээр бэлтгэж болох энгийн жор юм. Нэрнээс нь харахад 'do pyaza' гэдэг нь хоёр жороор сонгино гэсэн үг бөгөөд энэ нь жор нь ердийн загасны карритай ойролцоо сонгины хэмжээг хоёр дахин их хэмжээгээр шаарддаг болохыг илтгэнэ. Энэ нь загасны карриг улам бүр эсэргүүцэх чадваргүй болгодог.
Fish do pyaza-ийн жорыг үзээд гэртээ хялбархан Бенгалийн загасны жорыг туршаад үзээрэй.
Үйлчилдэг : 3-4
Бэлтгэл цаг : 15 минут
Хоол хийх цаг : 15 минут
Найрлага
- Роху загас - 500гм
- Нимбэгний шүүс - 1 ц
- Сонгино - 3 (хэрчсэн)
- Ginger-сармис зуурмаг- 2tsp
- Улаан лоолийн нухаш - 2 tbsp
- Турмерик нунтаг - 1tsp
- Уксус - 1 ц
- Pepper нунтаг- & frac12 tsp
- Garam masala- 1tsp
- Улаан чинжүү нунтаг- 1ц
- Давс - амтаар
- Гичийн тос - 2 tbsp
- Ус - 1 аяга
- Кориандрын навч - 2tsp (чимэглэлийн зориулалттай)
Журам
- Загасны буланг сайтар цэвэрлэж, угаана. Загасыг нимбэгний шүүс, турмерик нунтаг, давсаар 10-15 минут байлгана.
- Үүний дараа хайруулын тавган дээр нэг халбага тос халааж, загасны филе хоёр талдаа 5 минут орчим хуурч, шаргал хүрэн болтол нь дөлийг бага байлгана.
- Дууссаны дараа загасыг хайруулын тавган дээрээс аваад хажуудаа байлгана.
- Одоо нөгөө хайруулын тавган дээр тос нэмж, сонгино нэмнэ. Тунгалаг болтол 3-4 минут хуурна.
- Одоо цагаан гаа-сармисны зуурмаг, улаан лоолийн нухашаа хийгээд дунд зэргийн гал дээр 2 минут буцалгана.
- Цуу, улаан чинжүүний нунтаг, турмерик нунтаг, чинжүү нунтаг, гарам масалийн нунтаг нэмээд дахин 2 минут байлгана.
- Ус, давс нэмнэ. Сайн холино.
- Одоо карри дээр шарсан загасны филе нэмнэ. Зөөлөн хольж, зөөлөн гал дээр дахин 5 минут буцалгана.
- Дууссаны дараа дөлийг унтрааж, жижиглэсэн кориандрын навчаар чимэглээрэй.
Fish do pyaza үйлчлэхэд бэлэн боллоо. Уурын будаатай загасны энэхүү амтат жорыг сайхан өнгөрүүлээрэй.
