Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- IPL 2021: 2018 оны дуудлага худалдаагаар үл тоомсорлосны дараа миний цохилт дээр ажилласан гэж Харшал Пател хэлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит өршөөлийн баяраа гэр бүлийнхээ хамт тэмдэглэж байснаа эргэн дурсав
- Махиндра Тарын захиалга зургаан сарын дотор 50,000 жилийн түүхэн үйл явдлыг давлаа
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Зөвхөн тогтмол бус хооллох зуршил төдийгүй хүнсний тос нь бие махбод дахь глюкозын түвшинд ихээхэн нөлөөлдөг. Хамгийн сайн хоол хийх тосыг сонгох нь үргэлж хэцүү байдаг, ялангуяа чихрийн шижин өвчтнүүдийн хувьд чихрийн түвшинг нэмэгдүүлж, шинж тэмдгийг улам хүндрүүлдэг. Чихрийн шижин нь глюкозын түвшинг зохицуулахад туслах, зүрхний эрүүл мэндэд тустай хоол хийх тосыг сонгох хэрэгтэй.
Хоол хийх тос нь ихэвчлэн гурван төрлийн өөх тосны хүчил агуулдаг: моно ханаагүй өөх, олон ханаагүй өөх, ханасан өөх тос. Эхний хоёр нь чихрийн шижин өвчний менежментийг сайжруулахад тусалдаг боловч сүүлийнх нь чихрийн шижингийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Түүнчлэн, олон тооны хоол хийх тос ихэвчлэн халах үед бүтэц, өнгө, тэжээллэг чанарыг өөрчилдөг. Тиймээс анхаарах гол хүчин зүйл бол өөхний төрөл, өөх тосны хэмжээ, глюкозын солилцоонд үзүүлэх нөлөө, халуунд тэсвэртэй байдал юм. Чихрийн шижин өвчний хамгийн сайн хоол хийх тосыг үзээрэй.
1. Кокосын онгон тос
Чихрийн шижин өвчний үед кокосын тосыг хүлээн зөвшөөрөх талаар олон маргаан гардаг. Гэсэн хэдий ч шинжээчид кокосын тосыг чихрийн шижин өвчтнүүдийн хоол хийх хамгийн сайн тос гэж үздэг. Кокосын тос нь ердийн глюкозын гомеостазыг дэмжиж, өөх тосны хүчлийн солилцоогоор дархлааг сайжруулж болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн эрсдлийг бууруулахад тусална. [1]
2. Онгон чидуны тос
Нэмэлт онгон чидуны тосыг хүйтэн шахалттай оливаар хийдэг. Чидун жимсний тосоор хийсэн хоол нь эрдэнэ шишийн тостой харьцуулахад цусан дахь сахарын хэмжээг бага хэмжээгээр нэмэгдүүлэх хандлагатай байдаг. Чидун жимсний тосны мета-анализаас харахад тос нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд тустай болохыг харуулсан. Та чидуны тосыг боолт, дүрэх, бага дулаан хоол хийхэд ашиглаж болно. Чидун жимсний тосоор өндөр дулаан хоол хийх, шарахаас зайлсхий. [хоёр]
3. Волнатны тос
Волнатны тос нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эсрэг үр дүнтэй байдаг. Энэ нь поли ханаагүй тосны хүчил, омега 3 болон олон төрлийн амин дэмээр баялаг тул чихрийн шижин өвчтнүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Волнат тос нь Альфа-линолены хүчил (ALA) -ийн өндөр агууламжтай тул мацаг барьсан цусан дахь сахар болон HbA1c-ийг гурван сарын турш өдөр бүр 15гр-ээр уухад тусалдаг. [3]
4. Алганы тос
Дал модны тосыг дэлхийн хэмжээнд хамгийн их хэрэглэдэг ургамлын тос гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч түүний хэрэглээ нь чихрийн шижин, зүрхний өвчний эрсдэл нэмэгдсэнтэй холбоотой юм. Учир нь далдуу модны тосонд моно ханаагүй тосны хүчил 40%, поли-ханаагүй тосны хүчил 10% байдаг нь эрүүл мэндийн үүднээс сайн боловч 45% ханасан өөх тос агуулдаг тул чихрийн шижин өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч өндөр хайлах цэг, өндөр ханасан өөх тос агуулдаг тул исэлдэлтэнд тэсвэртэй тул үүнийг илүүд үздэг. [4]
5. Маалинга газрын тос
Маалинга үрийг тосонд зориулж шахаж шахаж, олон зориулалтаар ашигладаг. Гэсэн хэдий ч омега 3 тосны хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул чихрийн шижин өвчний хоолны нэмэлт тэжээл гэж үздэг. Маалингын үрийн тос нь хэрэглэсний дараа инсулин, мацаг барьсан цусан дахь глюкоз, HbA1c түвшинд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Тиймээс тосыг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний зохистой менежментэд ашиглаж болно гэж дүгнэж болно. [5]
6. Макадамия самрын тос
Энэхүү тос нь хүний биед агуулагдах липидийн буюу холестерины түвшинг сайжруулдаг тул инсулины мэдрэмжийг сайжруулж, цитокины үрэвслийг бууруулдаг. Макадамия самрын тос нь нэг ханасан тосны хүчлээр баялаг бөгөөд олеины хүчил 65 орчим хувь, палмитолейны хүчил 18 хувь байдаг. Энэ нь чихрийн шижин өвчний гол шалтгаан болох үрэвслийг бууруулахад тусалдаг. [6]
7. Канола тос
Рапсын тосыг тод шар өнгийн цэцэглэдэг ургамал болох рапс үрээр гаргаж авдаг. Энэ нь амт нь төвийг сахисан бөгөөд омега-3 тосны хүчил их хэмжээгээр агуулдаг. Ханасан өөх тос багатай тул чихрийн шижин өвчтнүүдийн хоол хийх хамгийн сайн тос гэж тооцогддог. Судалгаанаас харахад рапсын тос нь хүний биед исэлдэлтийн стресс, үрэвслийг бууруулдаг бөгөөд эдгээр хүчин зүйлээс шалтгаалан чихрийн шижин өвчний хүндрэлийг сайжруулахад тусалдаг. [7]
8. Наранцэцгийн тос
Наранцэцгийн тос нь хүний бие дэх цусан дахь глюкозыг мэдэгдэхүйц бууруулдаг болохыг судалгаа харуулав. Газрын тосны найрлага дахь олеины хүчил их хэмжээгээр агуулагдах нь бие махбод дахь нийт холестерины хэмжээг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь инсулины түвшин, липидийн агууламжийг шууд сайжруулж, чихрийн шижин үүсгэдэг бодисын солилцооны синдром үүсэх эрсдлээс урьдчилан сэргийлдэг. [8]
9. Гүнжидийн тос
Энэ нь шарсан талхгүй эсвэл шарсан кунжутын үрээр хийгддэг. Судалгааны үр дүнд кунжутын тосыг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн цусны даралтыг бууруулах, антиоксидант статусыг сайжруулахтай холбодог. Судалгааны явцад кунжутын тосыг чихрийн шижин өвчний менежментэд эмийн хослолоор аюулгүй хэрэглэж болно гэдгийг дурьдсан болно. Кунжутын тос нь утаа ихтэй тул өндөр дулаан хоол хийхэд тохиромжтой сонголт болно. [9]
10. Авокадогийн тос
Авокадогийн тос нь маш их хэмжээний ханаагүй өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь oleic fatty acid-ийн хамгийн сайн эх үүсвэр юм. Моно-ханасан өөх тос нь чихрийн шижин өвчтнүүдэд глюкозыг боловсруулж, инсулиныг илүү үр дүнтэй ашиглахад тусалдаг. Түүний нэмэлт тэжээлийг чихрийн шижин өвчний улмаас тархины үйл ажиллагааны хямралаас урьдчилан сэргийлэхэд өргөнөөр ашигладаг. [10]
11. Цагаан будааны хивэгийн тос
Цагаан будааны хивэгний тосонд олеины хүчил давамгайлдаг. Түүний хэрэглээ нь 50 хоногийн турш хэрэглэхэд ийлдсэн дэх нийт холестерин ба инсулины эсэргүүцлийг эрс бууруулдаг. Цагаан будааны хивэгний тосыг хатуу цагаан будааны гадаргаас тос гаргаж авах замаар хийдэг. Энэ нь зөөлөн амттай, утаа ихтэй байдаг. [арван нэгэн]
12. Газрын самрын тос
Газрын самрын тос хэрэглэснээр цусан дахь сахарын хэмжээ буурах нь мэдэгдэхүйц бага боловч үр дүнтэй байдаг. Энэ нь муу холестерины түвшинг бууруулж, бие махбод дахь антиоксидант түвшинг нэмэгдүүлэх хандлагатай байдаг бөгөөд энэ нь үрэвслийн гол шалтгаан болдог. [12]
Нийтлэг асуултууд
1. Чихрийн шижин өвчний хамгийн сайн хоол хийх тос юу вэ?
Чихрийн шижин өвчний хамгийн сайн хоол хийх тос бол их хэмжээний ханаагүй, нэг төрлийн ханаагүй тосны хүчил агуулдаг бөгөөд бага хэмжээний ханасан өөх тосны хүчил юм. Эдгээр нь кокосын тос, кунжутын тос, маалингын үрийн тос орно.
2. Гичийн тос чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сайн уу?
Гичийн тосыг рапсын нэг гэр бүлд багтдаг гичийн үрээс гаргаж авдаг бөгөөд тэндээс рапсын тос гаргаж авдаг. Эдгээр нь нүүрс ус, өөх тос багатай тул бие махбод дахь муу холестериныг бууруулахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр глюкозын түвшинг хянахад тусалдаг.
3. Чидун жимсний тос чихрийн шижин өвчинд сайн уу?
Тийм ээ, онгон чидуны тос нь чихрийн шижингийн эрсдлийг бууруулж, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх глюкозын түвшинг хянахад хамгийн тохиромжтой.