Тиймээс таны хулуу сийлбэр хийх ур чадвар бага зэрэг хүссэн зүйлээ үлдээдэг. (Тэр шулам уу эсвэл Смурф уу?) Гэхдээ таны бэлэн дэнлүү бага зэрэг харагдаж байсан ч дотор нь булсан эрдэнэс нуугдаж байна. Хулууны үр (хэрэв та дуртай бол пепита) нь гэртээ хийхэд хялбар, амттай, шаржигнуур, тэжээллэг зууш юм. 1 аяга хулууны үрэнд 150 орчим калори, 5 мг уураг, 20 мг кальци, 10 мг төмөр, 90 мг магни орно. Эдгээр хулууны үрийг хоол хийхэд бэлэн үү? Эндээс үзнэ үү.
ХОЛБООТОЙ: Сармисыг хэрхэн шарах вэ (Мэдээж, энэ нь амьдралыг өөрчилдөг)
София буржгар үс1. Зуухыг 350°F хүртэл урьдчилан халаана
Энэ температурын тохиргоо нь таны зуухнаас хамаарна. Зуух бүр өөр өөр байдаг тул үр нь нүд ирмэхийн зуур шарсан талхнаас хар болж хувирдаг тул зуушаа анхааралтай ажиглаарай.
София буржгар үс2. Утсан хулууны целлюлозыг салгана
Үүнийг хийх хамгийн сайн арга бол хулууны дотор талыг төмөр халбагаар хусах явдал бөгөөд үүнийг та хулуу сийлбэрийн ахмад хүн мөн эсэхийг аль хэдийн мэдэж байгаа байх. Целлюлозыг сквошны дотоод хананаас салгасны дараа саванд хийж, дараагийн алхам руу шилжинэ.
София буржгар үс3. Хулууны үрийг цэвэрлэ
Үр, целлюлозыг шүүлтүүрт хийж, хальтиргааг арилгахын тулд хүйтэн усаар зайлна. Шүүлтүүрээс үрийг нь аваад хүйтэн устай аяганд дэвтээнэ. Дахин шүүж, цаасан алчуураар хатаана.
София буржгар үс4. Үрийг амтлана
Үрийг нь илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр нэг давхаргад тараана. Үрийн дээр нь оливын тос дусааж, сайтар бүрсэн болтол нь шиднэ. Дараа нь үрэн дээрээ их хэмжээний кошер давс цацаж эсвэл лаврын, орегано, сармисны нунтаг, давс, пармезан (юм) гэх мэт амтлагчийн хольцыг хэрэглэж үзээрэй. Үрийг дахин нэг давхаргад тараахаас өмнө дахин хутгана.
София буржгар үс5. Зууханд хулууны үрийг 10 минутын турш хийнэ
Цайвар алтан хүрэн өнгөтэй болсон үед та тэдгээрийг дуусгасан гэдгийг мэдэх болно. Тэдгээрийг байнга шалгаж байхаа бүү мартаарай, эс тэгвээс тэд шатаж магадгүй юм. Үрийг зуухнаас аваад бэлчээрт бэлдээрэй - ухахаасаа өмнө хөргөнө.
ХОЛБООТОЙ: Салмон загасыг шарахгүйгээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ
