Хэрэв та өөрөө зүсэхээс зайлсхийхийн тулд хөлдөөсөн эсвэл урьдчилан зүссэн манго дээр тулгуурладаг бол та ганцаараа биш. Манго нь тэгш хэмт бус нүхтэй, гаднах хатуу арьс, дотор нь нялцгай биетэй тул зүсэхэд хэцүү байдаг. Хэд хэдэн арга заль хэрэглэснээр эдгээр шүүслэг жимсийг хальсалж, смүүти, зууш болон бидний дуртай гуакамолын аяганд бэлтгэхэд гайхалтай хялбар байдаг. Мангог хоёр өөр аргаар хэрхэн хэрчиж болохыг эндээс үзнэ үү (жад болон шоо), дээр нь хэрхэн хальслах талаар. Тако мягмар гарагууд илүү сонирхолтой болох гэж байна.
ХОЛБООТОЙ: Хан боргоцойг 3 өөр аргаар хэрхэн хэрчих вэ
Манго хальслах 3 арга
Хэрхэн зүсэхээс шалтгаалаад мангог хальслах шаардлагагүй ч байж магадгүй. Хальсыг нь үлдээх нь гулгамтгай жимсийг барьж авахад ихээхэн тус болно, гэхдээ дараа нь илүү ихийг хэлнэ. Ямар ч байсан мангог хальслах эсвэл зүсэхээсээ өмнө сайтар угаах хэрэгтэй. Хэрэв та мангогоо хальслахаар шийдсэн бол доорх гурван аргыг туршиж үзээрэй.
нэг. Мангогийн арьсыг арилгахын тулд хутга эсвэл Y хэлбэрийн хальслагч ашиглана. Хэрэв таны жимс бага зэрэг дутуу боловсорч гүйцсэн бол хальсан дор нь бага зэрэг хатуу, ногоон өнгөтэй болно - гадаргуу дээрх мах нь тод шаргал болтол хальсалж байгаарай. Манго нь нялцгай мэт мэдрэмж төрсний дараа та чихэрлэг хэсэгт хүрснээ мэдэх болно.
хоёр. Манай манго хальслах хамгийн дуртай арга бол ундааны аяга юм (тиймээ, үнэхээр). Үүнд: Мангог хагасаар нь хайчилж, хэсэг бүрийн ёроолыг шилний ирмэг дээр байрлуулж, гаднах арьс нь махтай таарч байгаа газарт дарна. Жимс нь хальснаас нь шууд шил рүү гулсах болно (үүнийг анхаарч үзээрэй Saveur дахь манай найзуудын видео Хэрэв танд визуал хэрэгтэй бол) ба та гараа замбараагүй болгох шаардлагагүй болно.
3. Хэрэв та тэгш байхыг хүсч байвал илүү гараа унтраах, хавар нь a манго зүсэгч . Энэ нь яг л алим хэрчэгчтэй адил ажилладаг - та үүнийг манго дээр байрлуулж, нүхнийх нь эргэн тойронд дарахад л хангалттай. Хялбар тайван.
Одоо та мангоны хальсыг хэрхэн хальслахаа мэддэг болсон тул үүнийг тайрах хоёр өөр аргыг энд оруулав.
Клэр ЧунгМангог хэрхэн зүсмэл болгон хуваах вэ
1. Манго хальсыг нь хальслаарай.
Клэр Чунг2. Хальсалсан жимсээ нүхэнд аль болох ойртуулж, хоёр талаас нь уртаар нь хэрчинэ.
Хутгаа мангогийн голд тавиад, зүсэхээсээ өмнө аль нэг тал руугаа ¼-инч орчим хөдөлгө.
Клэр Чунг3. Нүхний эргэн тойронд нөгөө хоёр талыг нь зүснэ.
Үүнийг хийхийн тулд мангог босоод босоогоор нь зүсэж хуваана. Хамгийн их жимс авахын тулд нүхний бүх махыг нэмэлт зүсмэлүүд болгон хус.
Клэр Чунг4. Эхлээд зүссэн үлдсэн хоёр талыг нь тэгш тал дээр нь тавь.
Жимсээ өөрийн хүссэн зузааны дагуу зүсэж зүсэж (жаднаас шүдэнзний мод хүртэл) амталж идээрэй.
Клэр ЧунгМангог хэрхэн шоо болгон хуваах вэ
1. Хальсыг нь цэвэрлээгүй мангогийн тал бүрийг нүхний дагуу зүсэж ав.
Клэр Чунг2. Мангогийн дотор талын махыг зүснэ.
Хэсэг бүрийг хөндлөн огтолж, дараа нь босоо зүсэлт хийж хутганы тусламжтайгаар торыг зүснэ.
Клэр Чунг3. Хэсэг бүрийг торыг дээш харуулан авч, арьсан талыг нь хуруугаараа дотогшоо түлхэж, мангогийн зүсмэлийг дотор тал руу нь эргүүлнэ.
Энэ аргыг маш хялбар болгодог зүйл бол хальс юм.
Клэр Чунг4. Шоо дөрвөлжин зүсмэлүүдийг хутгаар зүсээд амтлаарай.
Шинэхэн зүссэн жимсээ эдгээрийн аль нэгээр нь үзүүлэхийг санал болгож байна амттай манго жор ?
Өөр нэг зүйл: боловсорсон мангог хэрхэн сонгох вэ
Манго боловсорч гүйцсэн эсэхийг яаж тодорхойлох вэ? ? Энэ бүхэн жимс нь ямар мэдрэмж төрж, үнэрлэхээс шалтгаална. Тоор, авокадотой адил боловсорсон манго нь зөөлөн шахахад бага зэрэг өгөх болно. Хэрэв энэ нь хатуу эсвэл хэт нялцгай байвал үргэлжлүүлэн хайж байгаарай. Боловсорч гүйцсэн манго нь хэмжээнээсээ болж хүнд санагддаг; Энэ нь ихэвчлэн шүүсээр дүүрэн, идэхэд бэлэн байна гэсэн үг юм. Мөн жимсийг худалдаж авахаасаа өмнө ишийг нь сайн үнэрлээрэй. Заримдаа та чихэрлэг, манго үнэрийг анзаарах болно, гэхдээ үгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Зүгээр л исгэлэн эсвэл архины үнэр байхгүй эсэхийг шалгаарай, энэ нь манго хэт боловсорсон гэсэн үг юм.
Хэрэв та үүнийг шууд идэхгүй бол боловсорч гүйцсэн мангог шүүрч аваад, гал тогооны тавцан дээр хэдэн өдрийн турш зөөлөн болтол нь үлдээгээрэй. Чи чадна манго боловсорч гүйцэх процессыг хурдасгах Мангог гадил жимсний хамт бор цаасан уутанд хийж, таглаад өнхрүүлэн лангуун дээр хэдэн өдөр байлгана. Хэрэв таны гарт аль хэдийн боловсорч гүйцсэн манго байгаа бол түүнийг хөргөгчинд хадгалах нь боловсорч гүйцсэн процессыг зогсоож, мөөгөнцөр болж хувирахаас сэргийлнэ.
