Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Вишну Вишал, Жвала Гутта нар 4-р сарын 22-ны өдөр зангидахаар болжээ: Дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс үзнэ үү
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Лауки бурфи бол уламжлалт ёсоор врат болон баяр ёслолын үеэр фалахари хэлбэрээр бэлтгэдэг Хойд Энэтхэгийн чихэрлэг зүйл юм. Ghiya barfi нь сараалжтай лауки, сүү, хояаг элсэн чихэрээр чанаж хийдэг. Өтгөрсний дараа тавган дээр тавиад хөргөөд бурфи үүсгэнэ.
Хүнсний ногоо болох лауки нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай бөгөөд хоол боловсруулахад сайн нөлөөтэй. Энэ нь хоолны дэглэмийн эслэгээр баялаг тул энэхүү чихэрлэг нь тэжээллэг чанар сайтай байдаг.
Лауки ки бурфи бол хийх энгийн жор бөгөөд таны хүчин чармайлтыг хэт их шаарддаггүй. Burfi-д хуурай жимс нэмсэн нь чихэрлэг амтыг нэмэгдүүлдэг. Лауки бурфи нь мацаг барих, махлах ёслолын үеэр голчлон бэлтгэгддэг.
Тиймээс, хэрэв та энэ жорыг гэртээ туршиж үзэхийг хүсч байвал видео бичлэгийг дагаж, лауки бурфи хэрхэн хийхийг дүрсэлсэн алхам алхмаар процедурыг оруулав.
LAUKI BURFI ВИДЕО ЖОР
Lauki Burfi жор | Гияа Барфигийн жор | Doodhi Barfi жор | Lauki Ki Burfi жор Lauki Burfi жор | Гияа Барфигийн жор | Doodhi Barfi жор | Lauki Ki Burfi жор | Лонхны хулуу Burfi жор бэлтгэх цаг 10 мин хоол хийх цаг 3H нийт цаг 3 цаг 10 минЖор бичсэн: Meena Bhandari
Хоолны төрөл: чихэр
Үйлчлэх: 8-10 ширхэг
Найрлага-
Сүү - 1/2 литр
Талбайнууд - 1/2 (150 гр)
Хояа - 1 аяга
Холимог хуурай жимс (жижиглэсэн) - 3 tsp
Элсэн чихэр - 4 tbsp
Шар тос - тослох зориулалттай
-
1. Лаукиг аваад талыг нь хуваана.
2. Арьсыг хальсалж, lauki хэсгийг сараалжтай болгоно.
3. Халаасан хайруулын тавган дээр сүү нэмнэ.
4. Сараалжтай lauki нэмнэ.
5. Доод хэсэгт нь шатахгүйн тулд тасралтгүй хутгана.
6. Үүнийг 5 минутын турш дунд зэргийн гал дээр байлгана.
7. Хояа нэмээд сайтар холино.
8. 4-5 минутын турш хооллоорой.
9. Холимог хуурай жимс, элсэн чихэр нэмнэ.
10. Тасралтгүй хутгаж, 15 минутын турш хооллоорой.
11. Зуухнаас өтгөрч чангарсаны дараа үүнийг ав.
12. Цөцгийн тосыг шар тосоор тослох.
13. Тосолсон тавган дээр хольцыг нэмнэ.
14. Хавтгайруулахын тулд бага зэрэг дүрнэ.
15. Богино болтол 2 цаг орчим хөргөнө.
16. Босоо тууз болгон хайчилж ав.
17. Дараа нь дөрвөлжин хэлбэртэй болгохын тулд хэвтээ тууз болгон хуваа.
18. Үйлчлэх.
- 1. Хуягийн оронд та зөвшөөрөгдсөн сүү нэмж болно. Энэ тохиолдолд элсэн чихрийн хэмжээг өөрчлөх шаардлагатай.
- Үйлчилгээний хэмжээ - 1 ширхэг
- Калори - 286 кал
- Өөх - 16 гр
- Уураг - 10 гр
- Нүүрс ус - 27 гр
- Элсэн чихэр - 14 гр
АЛХАМ АЛХАМ - ЛАУКИ БУРФИГ ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
1. Лаукиг аваад талыг нь хуваана.
2. Арьсыг хальсалж, lauki хэсгийг сараалжтай болгоно.
3. Халаасан хайруулын тавган дээр сүү нэмнэ.
4. Сараалжтай lauki нэмнэ.
5. Доод хэсэгт нь шатахгүйн тулд тасралтгүй хутгана.
6. Үүнийг 5 минутын турш дунд зэргийн гал дээр байлгана.
7. Хояа нэмээд сайтар холино.
8. 4-5 минутын турш хооллоорой.
9. Холимог хуурай жимс, элсэн чихэр нэмнэ.
10. Тасралтгүй хутгаж, 15 минутын турш хооллоорой.
11. Зуухнаас өтгөрч чангарсаны дараа үүнийг ав.
12. Цөцгийн тосыг шар тосоор тослох.
13. Тосолсон тавган дээр хольцыг нэмнэ.
14. Хавтгайруулахын тулд бага зэрэг дүрнэ.
15. Богино болтол 2 цаг орчим хөргөнө.
16. Босоо тууз болгон хайчилж ав.
17. Дараа нь дөрвөлжин хэлбэртэй болгохын тулд хэвтээ тууз болгон хуваа.
18. Үйлчлэх.