Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Маддур вада бол Карнатака хотод түгээмэл хэрэглэгддэг жинхэнэ үдшийн зуушны жор юм. Маддур вада нь Карнатака дахь Маддур хэмээх жижиг хотоос гаралтай бөгөөд иймээс нэрийг нь авчээ.
Маддур вада нь үндсэн орц болох цагаан будааны гурил, соожи, майда, бесангаар хийгдсэн байдаг. Сонгино нь вадад амт нэмдэг. Үүнийг амттай болгохын тулд тодорхой амтлагчаар амтлана. Дараа нь үүнийг далдуу модны хэмжээтэй дугуй хэлбэртэй болгож, гүн шарна.
Маддур вада бол хавтгай, шаржигнасан вада бөгөөд дотроо зөөлөн, гадна талдаа шаржигнадаг. Маддур вада нь маш амттай бөгөөд цайны цагийг хамгийн тохиромжтой зууш юм. Чатнигаар халуунаар үйлчилбэл энэхүү вада нь таны амтыг мэдрэх үйлчилгээ юм. Монсоны үеэр халуун аяга цайгаар шинэхэн хийсэн маддур вада бол тэнгэрт хийсэн шүдэнз юм.
Маддур вада нь гэртээ хялбар бөгөөд хурдан хийдэг тул таны хүчин чармайлтыг хэт их шаарддаггүй. Тиймээс, видео жорыг үзээд маддур вада хийх аргыг сур. Түүнчлэн, зураг агуулсан алхам алхмаар нарийвчилсан журмыг уншиж, дагаж мөрдөөрэй.
MADDUR VADA ВИДЕО ЖОР
МАДДУР ВАДА ЖОР | МАДДУР ВЭДЭЭ ХЭРХЭН БЭЛТГЭХ ВЭ | ХЯЛБАР МАДДУР ВАДА ЖОР | VADA жор. Маддур Вада жор | Maddur Vade-ийг хэрхэн бэлтгэх вэ | Maddur Vada-ийн хялбар жор | Вада жор бэлтгэх цаг 10 мин хоол хийх цаг 15м нийт цаг 25 минЖор бичсэн: Kavyashree S
Хоолны төрөл: зууш
Үйлчилнэ: 15 ширхэг
Найрлага-
Цагаан будааны гурил - bowl-р аяга
Sooji (chiroti rava) - 2 tbsp
Майда - 1 tbsp
Үнсэлт - 2 tbsp
Jeera - ½ tbsp
Кориандрын навч (нилээд жижиглэсэн) - 1 аяга
Ногоон чинжүү (жижиглэсэн) - 1 tbsp
Сонгино (нилээд жижиглэсэн) - 1 аяга
Амт нь давс
Нугас - tth tsp
Газрын тос - 2 tbsp + хайруулын тавган дээр
Ус - cup аяга
-
1. Холигч саванд цагаан будааны гурил нэмнэ.
2. Sooji, maida зэргийг нэмж оруулаарай.
3. Захиалга нэмэх.
4. Дараа нь jeera болон нилээд жижиглэсэн кориандрын навч нэмнэ.
5. Зүссэн ногоон чинжүү, жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
6. Давс нэмж, амтанд нь нэмээд нугасны дөрөвний нэг халбага хийнэ.
7. Сайн холино.
8. Жижиг тадка хайруулын тавган дээр 2 хоолны халбагын тос нэмнэ.
9. Үүнийг 2 минут орчим халаана.
10. Үүнийг холимог дээр хийнэ, сайтар холино.
11. Усыг бага багаар нэмээд дунд зэргийн зөөлөн зуурмаг болгоно.
12. Хайруулын тавган дээр тосоо халаана.
13. Алгаараа тосоор тосолно.
14. Зуурсан гурилынхаа багахан хэсгийг тосон алган алган дээрээ аваад хуруугаараа дугуй хэлбэртэй болгоно.
15. Дугуй хэлбэртэй зуурсан гурилыг болгоомжтой цэвэрлээд тосонд унагаж, вадагаа дунд зэргийн гал дээр хуурна. Та яваандаа 3-4 вада шарж болно.
16. Тэднийг хальтирч, хоёр тал нь цайвар хүрэн болтол нь хуурна.
17. Тосноос гаргаж аваад халуунаар нь үйлчил.
- 1. Сүүжиг сайн, бүдүүн биш эсэхийг шалгаарай.
- 2. Вада илүү халуун ногоотой байхыг хүсвэл та илүү олон chillies нэмж болно.
- 3. Хэрэв та зуурсан гурил зуурамтгай болохыг мэдэрч байвал илүү олон майда нэмээд дахин зуурна. Үүний нэгэн адил, хэрэв зуурсан гурил нь хэтэрхий хатуу байвал түүнд бага зэрэг ус нэмнэ.
- Үйлчилгээний хэмжээ - 1 ширхэг
- Калори - 110 кал
- Өөх - 5 гр
- Уураг - 2 гр
- Нүүрс ус - 15 гр
АЛХАМ АЛХАМ - ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
1. Холигч саванд цагаан будааны гурил нэмнэ.
2. Sooji, maida зэргийг нэмж оруулаарай.
3. Захиалга нэмэх.
4. Дараа нь jeera болон нилээд жижиглэсэн кориандрын навч нэмнэ.
5. Зүссэн ногоон чинжүү, жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
6. Давс нэмж, амтанд нь нэмээд нугасны дөрөвний нэг халбага хийнэ.
7. Сайн холино.
8. Жижиг тадка хайруулын тавган дээр 2 хоолны халбагын тос нэмнэ.
9. Үүнийг 2 минут орчим халаана.
10. Үүнийг холимог дээр хийнэ, сайтар холино.
11. Усыг бага багаар нэмээд дунд зэргийн зөөлөн зуурмаг болгоно.
12. Хайруулын тавган дээр тосоо халаана.
13. Алгаараа тосоор тосолно.
14. Зуурсан гурилынхаа багахан хэсгийг тосон алган алган дээрээ аваад хуруугаараа дугуй хэлбэртэй болгоно.
15. Дугуй хэлбэртэй зуурсан гурилыг болгоомжтой цэвэрлээд тосонд унагаж, вадагаа дунд зэргийн гал дээр хуурна. Та яваандаа 3-4 вада шарж болно.
16. Тэднийг хальтирч, хоёр тал нь цайвар хүрэн болтол нь хуурна.
17. Тосноос гаргаж аваад халуунаар нь үйлчил.