Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Вишну Вишал, Жвала Гутта нар 4-р сарын 22-ны өдөр зангидахаар болжээ: Дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс үзнэ үү
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Тахианы махны пулао бол завгүй өдрийн дараа бид бүгдээрээ авахыг хүсдэг амттай пулао юм. Асуудлын гол нь ийм нарийн хоолонд маш их хүчин чармайлт шаардагддаг бөгөөд үүнд цаг зав багатай байдаг. Гэхдээ та энэ хоолыг бэлтгэхдээ Энэтхэгийн богино долгионы жорыг энгийн аргаар хэрэглэвэл таны асуудал шийдэгдэх болно. Тахианы махны пулао нь тахианы мах, цагаан будааны хоол хийхэд хялбар байдаг боловч богино долгионы зууханд чанаж идвэл эрүүл хооллолтын давуу талыг өгдөг.
Тахианы махны пулао хийх Энэтхэгийн богино долгионы жор нь хоол хийх явцдаа ажлаа үргэлжлүүлэн хийх боломжийг олгодог. Энэ хурдан тахианы жорыг хийхийн тулд хийн зуухны урд тасралтгүй зогсох шаардлагагүй. Энэтхэгийн богино долгионы жорны орц найрлагыг бүрдүүлж, тохирох тохиргоогоо зууханд тохируулахад л хангалттай. Энэхүү пулао жорыг найрлага нь зөвхөн процедурын өөрчлөлттэй ижил хэвээр байна.
Тахианы махны Пулаогийн орц:
1. Тахиа 300 грамм (жижиг хэмжээтэй хэсэг)
2. Басмати будаа 200 грамм
3. Хатаасан улаан чинжүү 4
4. Ногоон чинжүү 4
5. Cumin үрийг 2 халбага
6. Peppercorns 10
7. Шанцай мод 2
8. Кардамон 4
9. Оддын гоньд 2
10. Сонгино 2
11. Сармис 8 хумс.
12. Ginger 2 (инчийн ширхэг)
13. Турмерик нунтаг 1 халбага
14. Cumin нунтаг 2 халбага
15. Лаврын навч 1
16. Шар тос 1 халбага
17. Амтанд тохируулан давс
Тахианы махны Пулаогийн журам:
- Угаасан будаагаа усанд хагас цагийн турш дэвтээнэ.
- Шар тосыг бичил долгионы зууханд гүн гүнзгий саванд хайлуулна. Үүнийг 'микро' сонголтоор 1 минутын дотор хийх ёстой.
- Үүний зэрэгцээ сонгино, цагаан гаа, сармис, чинжүү, улаан чинжүү, ногоон чинжүү, зирийн үрийг зуурмаг болгоно.
- Лаврын навч, одны гоньд, шанцай, кардамон зэргийг халаасан шар тос болон 2 минутын турш 'микро' дээр нэмнэ.
- Үүний дараа тахианы хэсгүүдийг нэмж, 2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
- Тахианы махыг дуулахдаа зуурмаг, зира, турмерик нунтаг нэмнэ.
- Дээр нь дэвтээсэн будаагаа хийж холихын өмнө 4 минутын турш богино долгионы зууханд хийж холино.
- Одоо давс, ус (цагаан будааны хэмжээг хоёр дахин нэмнэ) тагийг нэмээд 640 градусын турш 16-18 минут буцалгана.
- Хэт их ус нэмж оруулахаас болгоомжил, учир нь усыг чангалснаар амтыг хөнөөж өгдөг.
Тахианы махны пулао бэлэн болсны дараа та үүнийг шинэхэн жижиглэсэн кориандра эсвэл карри навчаар чимэглэж болно.