МИШТИ ДОИГИЙН ЖОР: АМТАТ ААРУУЛЫГ ХЭРХЭН ЯАЖ ХИЙХ ВЭ

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

5 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
6 цагийн өмнө Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
8 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
11 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Жор Oi-Sowmya Subramanian-ийн жор Оруулсан: Совмя Субраманиан | 2017 оны 9-р сарын 18-ны өдөр

Мишти дои бол ихэнх баяр ёслол, баяр ёслолын үеэр ихэвчлэн бэлтгэдэг уламжлалт бенгалийн чихэр юм. Бенгалийн мишти дои нь үндсэндээ чихэрлэг амттай бөгөөд өтгөн сүү, карамелжуулсан чихрийн сироп исгэж бэлтгэдэг.

Амтат тараг бол дагаж мөрдөхөд хялбар процедур юм. Гэсэн хэдий ч чихэрлэгийг тохируулах нь 10-12 цаг үргэлжилдэг. Бүрэн цөцгийтэй сүүг эхлээд багасгаж, карамелжуулсан элсэн чихэртэй холино. Дараа нь аарцаар исгэж хөргөгчинд хийхийг зөвшөөрнө.

Мишти дои нь аарцны ялимгүй исгэлэн, карамельжуулсан чихрийн амтлаг өвөрмөц найрлагатай. Энэ нь энэ амтат хоолыг маш амттай болгодог. Тиймээс, хэрэв та энэ жорыг гэртээ туршиж үзэхийг хүсч байвал видеог дагаж, зурагтай алхам алхмаар процедурыг дагаж мөрдөөрэй.

MISHTI DOI RECIPE VIDEO

Жор бичсэн: Meena Bhandari

Хоолны төрөл: чихэр

Үйлчилнэ: 4

Найрлага

Сүү - 750 мл

Элсэн чихэр - 7½ tbsp

Ус - cup аяга

Шинэ ааруул - ½ аяга

Жижиглэсэн бүйлс - чимэглэх зориулалттай

Хөнгөн цагаан тугалган цаас

Хэрхэн бэлтгэх вэ

1. Халаасан хайруулын тавган дээр сүү нэмнэ.

2. Буцалж, хагасыг нь багасгахыг зөвшөөрнө үү.

3. Үүний зэрэгцээ өөр халсан хайруулын тавган дээр элсэн чихэр нэмнэ.

4. Бага дөлөөр сайтар хутгана.

5. Шатахгүйн тулд тасралтгүй хутгахдаа зуухаа унтраа.

6. Зуухыг унтрааж асаахдаа элсэн чихэр уусч бор болтол нь давт.

7. Зуухаа унтраагаад ус нэмнэ.

8. Сайн холино, түүнийгээ хойш тавь.

9. Сүү багассаны дараа чихрийн сироп нэмнэ.

10. Сайн холино, зуухаа унтраа.

11. Байгалийн бүлээн болтол нь хөргөнө.

12. Шинэхэн ааруул нэмээд хумсаар сайтар холино.

13. Үйлчилгээний матка руу шилжүүлээрэй.

14. Маткуудыг хөнгөн цагаан тугалган цаасаар битүүмжилнэ.

15. 10-12 цагийн турш хөргөгчинд байлгана.

16. Тугалган цаасыг аваад жижиглэсэн бүйлсээр чимэглээрэй.