Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол -
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол Бүү алдаарай
- BSNL нь урт хугацааны өргөн зурвасын холболтоос суулгалтын төлбөрийг арилгадаг
- IPL 2021: BalleBaazi.com улирлыг 'Крикет Мачао' шинэ кампанит ажилтай угтаж байна.
- Шүүхээс гарсан Вира Сатхидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Мангалуру эргээс завь завьтай мөргөлдөх үеэр гурван загасчин амиа алдахаас эмээв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Хэрэв та ижил тахианы карри дахин дахин идэхээс залхсан бол Тамил Наду мужийн нэгэн чамин хоолыг танд өгч, шинэ сэргэг амтыг мэдрэх болно. Жор нэр нь Өмнөд Энэтхэгийн алдарт цэнхэр уулс - Нилгирисээс гаралтай. Энэ бол жорны хялбаршуулсан хувилбар боловч амтыг амттай хослуулан хэрэглэх нь таны амтыг мэдрэх болно.
Энэхүү тахианы жорны гол түлхүүр нь кокос, гаа, кориандр бөгөөд ногоон хүрэн сүүдэрлэж, зөөлөн өвсний амт оруулдаг. Үнэр нь зүгээр л мансууруулдаг. Энэтхэгийн халуун ногооны төгс холимог нь энэ хоолыг маш амттай болгодог.
Тиймээс Нилгири тахианы жорны жорыг энд оруулав.
Үйлчилдэг : 4-5
Бэлтгэл цаг : 15 минут
Хоол хийх цаг : 40 минут
Найрлага
- Тахиа - 1 кг
- Сонгино - 2 (нилээд жижиглэсэн)
- Ginger-сармис зуурмаг- 1. 5 tbsp
- Улаан лооль - 1 (нилээд жижиглэсэн)
- Улаан чинжүү нунтаг- 1ц
- Турмерик нунтаг - 1tsp
- Нимбэгний шүүс - 2 tbsp
- Карри навч - 6-8
- Амт нь давс
- Тос - 2 халбага
Масала зуурмаг
- Jeera (cumin үр) - 1tsp
- Saunf (fennel үр) - 1tsp
- Хус хус (намууны үр) - 1ц
- Шанцай - 1 инчийн хэсэг
- Кардамон - 2
- Шинэ кокос - 5 tbsp (сараалжтай)
- Кешью самар - 8
- 4. Ногоон чинжүү
- Кориандрын навч - 3 хоолны халбаганууд (жижиглэсэн)
- Гаа навч - 15
- Ус - 3 n & frac12 аяга
Журам
- Хайруулын тавгаа халааж, дээр нь шарсан төмс, саун, хус хус, кардамон, шанцай зэргийг хуурна.
- Галаас аваад эдгээрийг кешью, кокос, гаа навч, кориандрын навч, ногоон чинжүү, хагас аяга устай хамт нунтаглана. Гөлгөр зуурмаг хийх. Үүнийг хойш нь байлга.
- Хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад карри навч нэмнэ. 2 минутын турш хооллоорой.
- Одоо жижиглэсэн сонгино нэмээд тунгалаг болтол нь хуурна.
- Үүн дээр цагаан гаа-сармисны зуурмаг нэмээд 3 минут хуурна.
- Одоо жижиглэсэн улаан лооль, улаан чинжүүний нунтаг, турмерик нунтаг, давс нэмнэ. 4-5 минутын турш хооллоорой.
- Өмнө нь бэлтгэсэн масала зуурмагийг нэмээд 7-8 минутын турш хооллоорой.
- Одоо нимбэгний шүүс, тахианы хэсгүүдийг нэмнэ. 2 минутын турш хооллоорой.
- Хайруулын тавган дээр 3 аяга ус нэмээд тагийг нь таглаад тахианы махыг төгс чанаж болтол 20-30 минут буцалгана.
- Дууссаны дараа дөлөө унтраагаад Нилгири тахианы кормаг жижиглэсэн кориандрын навчаар чимэглээрэй.
Таны Нилгири тахианы корма үйлчлэхэд бэлэн боллоо. Чаппатис, пулао эсвэл биряни ашиглан үүнийг сайхан өнгөрүүлээрэй.
