PANEER AFGHANI RECIPE | АФГАНИСТАНЫ PANEER MASALA ЖОР | АФГАНИСТАНЫ ХЯЛБАР ХООЛ ХИЙХ ЖОР - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

6 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
7 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
9 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
12 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Жор Oi-Arpita-ийн жор Бичсэн: Арпита | 2018 оны 4-р сарын 11-ний өдөр

Paneer Afghani Recipe | Афганистаны Paneer Masala жор | Афганистаны хялбар панир жор | Болдский

Бид хүлээн зөвшөөрч байна! Бидний туршиж үзсэн, туйлын их хайрласан панир жоруудаас Paneer Afghani-ийн жор тэр жагсаалтын яг эхэнд бичигджээ. Надад итгээрэй, энэ бол гэртээ хамгийн амархан, нэг цаг орчим хугацаанд бэлтгэж болохуйц панир жор бөгөөд үүний дараа ямар ч рестораны хоолны жор мөнгө олох боломжтой юм!

Афганистаны жор ерөнхийдөө өөрийн увидас, нэхмэл ид шидтэй ирдэг. Хоолны жор нь эмзэг хэрнээ гайхалтай амттай тул таваг болгонд авчрах дулааныг бид хангалттай авч чадахгүй.

Панеер Афганистаны жор нь өөрийн өвөрмөц зөөлөн амттай, шинэхэн цөцгийн тос, цөцгийн тосны амтанд шингэсэн, бидний өвөрмөц Энэтхэгийн халуун ногооны цуглуулгад маш нарийн амтыг ялгаруулж, тэр даруй таны аманд хайлдаг. Энэхүү хааны хоол нь Афганистаны хоолны жороос гаралтай боловч Энэтхэгийн хоол, соёлын нэг хэсэг болсон бөгөөд бид дахин дахин эргэж очих дуртай байдаг.

Энэхүү хоолыг хамгийн төгс төгөлдөр болгох нууц нь савыг нэлээд удаан хугацаанд даршилж, зуурмагийг амтаар баялаг байлгахад оршино. Хас хас, амтат гуа үр, кешью, шинэхэн цөцгий, цөцгийн тос, шар тос зэрэг холимог нь Афганийн панер жорыг өвөрмөц чанараар хангаж өгдөг бөгөөд энэ хоолыг бусдаас ялгаж өгдөг.

Энэхүү Paneer Afghani жорыг гэртээ хэрхэн хялбархан хийхийг мэдэхийн тулд доорхи жорыг хурдан хараарай эсвэл бидний алхам алхмаар видео тайлбарыг үзээрэй.

PANEER AFGHANI жор AFGHANI PANEER MASALA жор ХЯЛБАР АФГАН ПАНЕРИЙН ЖОР | ПАНЕР АФГАНИЙН ЖОРЫН АЛХАМ АЛХАМ ҮЙЛЧИЛГЭЭ | PANEER AFGHANI VIDEO Paneer Afghani Recipe | Афганистаны Paneer Masala жор | Афганистаны хялбар панир жор | Paneer Afghani жорыг алхам алхамаар | Paneer Afghani видео бэлтгэл цаг 35 мин хоол хийх цаг 10M нийт цаг 45 мин

Жор бичсэн: Meena Bhandari

Жорны төрөл: хоолны дуршил

Үйлчилнэ: 3-4

Найрлага

1. Хавтан - 1 аяга

2. Цөцгийн тос - 1 tbsp

3. Цөцгий - ½ аяга

4. Chilli - 1 tbsp

5. Давс - 1 tbsp

6. Масала давс - 1 + 1/2 tbsp

7. Сүү - 2 tbsp

8. OIl - 1 tbsp

9. Амтат гуа үр - 1 tbsp

10. Намууны үр (Хас хас) - 1 tbsp

11. Кешью - 5-6

Хэрхэн бэлтгэх вэ

1. Холигч савыг аваад намуу үр (хас хас), амтат гуа үр, кешью нэмээд сайн нунтаг болгон нунтаглана.

2. Аяга аваад шинэхэн цөцгий, сүү, цөцгийн тос, гарам масала, чинжүү, газрын халуун ногоо нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.

3. Давс нэмээд бүх зүйлийг сайтар холино.

4. Шилний шоо дөрвөлжин саванд хийж, халуун ногоотой сайтар холино.

5. Хөшигний шоо хагас цагийн турш даршилж байг.

6. Хайруулын тавган дээрээс аваад тосоор арчаарай.

7. Шорлог авч, шоо дөрвөлжин нүхээр цоол.

8. Шилний дөрвөлжинг хуурч тавган дээр тавь.

9. Тэдэнд шинэ салатаар үйлчил.

Зааварчилгаа

1. Шилний хайруулын тавган дээр шарахдаа маш нарийн ширхэгтэй байх тул хэт чаналгүй, хоёр талыг нь шарахдаа бага дараарай.
2. Панерын кубыг амтанд сайтар шингээсэн байхын тулд шоо дөрвөлжингөө бага зэрэг маринад байлгаарай.

Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл