Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Анирбан Лахири RBC Heritage-ээс түрүүлж явна
- Reliance Jio, Airtel, Vi, болон BSNL-ээс нэвтрэх түвшний бүх өгөгдлийн жагсаалтын жагсаалт
- Кумбх мела буцаж ирсэн хүмүүс COVID-19 цартахлыг улам даамжруулж болзошгүй: Sanjay Raut
- Шүүхээс гарсан Вира Сатхидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Та далайн хоолонд дуртай хүн тул сам хорхойг үл тоомсорлодог. Сам хорхойг хоол хийх нь тийм ч төвөгтэй зүйл биш бөгөөд далайн зөөлөн, жижиг хэсгүүдийг эсэргүүцэхэд хэцүү байдаг. Тиймээс бид танд зориулж энгийн боловч үл тоомсорлодог сам хорхойн жорыг санал болгож байна.
Үрж жижиглэсэн кокосын сам хорхойтой шарсан мах хийхэд маш хялбар байдаг. Чиний хийх ёстой зүйл бол сам хорхойг кокос болон бусад цөөхөн орцоор хуурч идэх явдал юм. Кокос нь энэ хоолонд уруулаа илбэдэг амт өгдөг бөгөөд энэ нь түүнийг маш амттай, сэтгэл татам болгодог.
Тиймээс гэртээ үрж жижиглэсэн наргил модоор хийсэн сам хорхойн шарсан төмс туршиж үзээд сайхан амттан эдлээрэй.
Үйлчилнэ: 3-4
Бэлтгэх хугацаа: 15 минут
Хоол хийх хугацаа: 20 минут
Найрлага
- Гахайн мах - 200 гр
- Сонгино - 2 (нилээд жижиглэсэн)
- Төмс - 1 (том, хэрчсэн)
- Ногоон чинжүү - 2 (жижиглэсэн)
- Турмерик нунтаг - 1tsp
- Coconut- & frac12 (сараалжтай)
- Сармис - 4 хумс (жижиглэсэн)
- Давс - амтаар
- Тос - 2 халбага
Журам
- Сам хорхойг усаар сайтар угааж цэвэрлээрэй. Үүнийг хойш нь байлга.
- Хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Сонгино, төмс, хэдэн ширхэг чинжүүг шарна (таны хүлцлийн дагуу)
- Сам хорхойг нэмээд дунд зэргийн гал дээр 5-6 минут буцалгана
- Турмерик нунтаг нэмнэ
- Сараалжтай кокос, сармис, давс нэмнэ
- Хольж, царцдас, сам хорхойг бэлэн болтол ойролцоогоор 5-6 минут хуурна
Таны тахианы хүйтэн шарсан мах идэхэд бэлэн боллоо! Шарсан будаатай хамт сайхан өнгөрүүлээрэй.