Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: огноо, мухурта, зан үйл ба энэ баярын ач холбогдол
- Хина Хан нь зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхагддаг бөгөөд цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг олж хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын өнгө төрхийг гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Анирбан Лахири RBC Heritage-ээс түрүүлж явна
- Reliance Jio, Airtel, Vi, болон BSNL-ээс нэвтрэх түвшний бүх өгөгдлийн жагсаалтын жагсаалт
- Кумбх мела буцаж ирсэн хүмүүс COVID-19 цартахлыг улам даамжруулж болзошгүй: Sanjay Raut
- Шүүхээс гарсан Вира Сатхидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Роти бол Энэтхэгийн хоолны хамгийн дуртай талхны нэг юм. Эдгээр нь хөнгөн, бэлтгэхэд хялбар, шингэцтэй байдаг. Хамгийн гол нь ротисийг бүхэл үр тариа буюу буудайгаар хийдэг. Ротийг айл бүрт өргөнөөр бэлтгэдэг. Ротигүйгээр хоол нь бүрэн бус байдаг. Чапати эсвэл ротис идэж заншсан хүмүүст өдөрт ядаж нэг удаа хэрэгтэй байдаг. Жишээлбэл, хэрэв та өглөөний хоолондоо сэндвич, үдийн хоолондоо будаатай байсан бол таны оройн хоолонд ротис байх ёстой! Ийм хүчтэй нь Энэтхэгийн талханд хандах зуршил юм.
Өндөгтэй өглөөний хоолны гайхалтай 15 жор
Ротис хэрэглэх нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай! Эдгээр нь үр тариагаар хийгдсэн тул ротис нь эслэгээр баялаг байдаг. Ротис нь шингэхэд хялбар бөгөөд ходоодонд хөнгөн тусдаг. Шарж иддэг тул ротис нь илчлэг багатай байдаг (дээр нь шар тос түрхэхгүй бол). Аюурведийн шинжээчдийн үзэж байгаагаар роти нь вата (биеийн бүх хөдөлгөөнийг удирдан, амьсгалах, хоол боловсруулах, тархины мэдрэлийн импульсийг хянах) ба питта (хоол боловсруулах, бие махбодийн бодисын солилцоо, эрчим хүчний үйлдвэрлэлийг хянах) dosha-г тэнцвэржүүлдэг.
Улаан буудай нь амин дэм (B1, B2, B3, B6, B9), төмөр, кальци, фосфор, магни, кали гэх мэт баялаг эх үүсвэр тул тэжээллэг чанартай тул та хоолны дэглэмээс ротигоос зайлсхийх хэрэгтэй. Роти дүүрч байгаа тул та өглөөний хоолондоо бүх төрлийн ротисуудыг туршиж үзэх боломжтой. Энгийн чапатаас эхлээд чихмэл ротийн ороомог хүртэл өглөөний хоолны олон тооны роти жор байдаг. Үүнийг хар даа..
Бресфастад хийх Роти жор:
Талх мөөгөнцөр
Алдарт хурууны шар будааг Раги нь доза, роти эсвэл холимог хэлбэрээр хийж, ногооны карригаар амталж болно. Раги роти бол Энэтхэгийн өмнөд мужуудад өглөөний хоолондоо бэлддэг Чикмагалурын алдартай жор юм.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Акки Роти
Акки роти бол Coorg-ийн хүмүүст зориулсан үндсэн хоол юм. Үүнийг голдуу панди карри (гахайн махны карри) эсвэл кайи чутни (кокосын чутни) зэргээр иддэг. Бэлтгэхэд маш бага хэмжээний тос хэрэглэдэг тул энэ нь маш эрүүл өглөөний хоол юм.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Чихмэл Паннер Бажра Роти
Бажра буюу сувдан шар будаа нь Энэтхэгт байдаг маш түгээмэл хүнсний үр тариа юм. Хэрэв та өглөөний цайгаа эрүүл, амархан бэлтгэж, шим тэжээлээр дүүргэх гэж байгаа бол чихмэл бажра роти бол хамгийн сайн жор хийх санаа юм.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Мет Ротийг илгээсэн
Missi roti бол Пенжабын алдартай жор юм. Энэ нь улаан буудайн гурил, грамм гурилыг хослуулан бэлтгэдэг. Fenugreek-ийн шинэ навч нэмж энэ жор дээр бид тохой нэмсэн.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Фрэнки роти ороомог
Фрэнкий ролл бол хүүхдүүдийн хамгийн дуртай хоол бөгөөд үүнийг хурдан хийх боломжтой. Энэ нь дүүрч, дотор нь панертай тул эрүүл болгодог.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Батани акки роти
Батани акки ротийн жор (вандуйн будааны роти жор) нь Өмнөд Энэтхэгт маш их дүүрэн, тэжээллэг өглөөний хоолны жор юм.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Жовар Роти
Жовар роти (үүнийг jwarichi bhaakri гэж нэрлэдэг) бол хамгийн эрүүл Энэтхэгийн талх бөгөөд тэг тос, өөх тосгүйгээр бэлтгэдэг.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Бесан ки Роти
Бесан ки ротийг ердийн бүх төрлийн гурилын оронд бесан эсвэл грамм гурилаар хийдэг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн олон төрлийн амтлагчаар хийгддэг зүйл биш юм.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Чапати Роллс
Хүүхдүүдээ гомдоллож байгаа ижил чапати, ногоогоор хооллох бүтээлч аргыг энд оруулав. Та зүгээр л ногоогоо амттай, үзэмжтэй багцаар хийх хэрэгтэй.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Alo roti roti
Aloo roti roll бол оройн зууш болгон ашиглаж болох дүүргэгч хоол юм.
Жор авахын тулд энд дарна уу