Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- IPL 2021: 2018 оны дуудлага худалдаагаар үл тоомсорлосны дараа миний цохилт дээр ажилласан гэж Харшал Пател хэлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- Махиндра Тарын захиалга зургаан сарын дотор 50,000 жилийн түүхэн үйл явдлыг давлаа
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Шахи Тукда бол гүргэм, кардамон зэрэг халуун ногоотой халуун сүүнд дэвтээсэн шарсан талхны зүсмэлийн Энэтхэгийн чихэрлэг талх юм. Үүнийг Теланганагийн Хайдарабад хотын алдартай амттан болох Double ka meetha гэж нэрлэдэг. Энэ хоолны янз бүрийн хувилбарууд байдаг.
Зарим хүмүүс хайруулын тавган дээр рабди асгаж, зарим нь карамелжуулсан элсэн чихэрт шарсан талхыг дэвтээж, дараа нь рабди асгаж өгдөг. Доорх хувилбар нь хамгийн энгийн хэлбэр бөгөөд зочдод амттангаар өөр зүйл, хааны зүйлээр үйлчлэхийг хүссэн үедээ гэртээ хялбархан хийх боломжтой.
ШАХИ ТУКДА ЖОР | Энэтхэгийн талхны идээний жорыг ХЭРХЭН БЭЛТГЭХ | ШАХИ ТУКРА-ийн жор | ТАЛХАН ИДЭХ ЖОР ЖОР Шахи Тукда жор | Энэтхэгийн талхны идээний жор хэрхэн бэлтгэх вэ | Shahi Tukra жор | Талх идээний жор бэлтгэх цаг 20 мин хоол хийх цаг 20м нийт цаг 40 мин
Жор бичсэн: Пужа Гупта
Хоолны төрөл: Энэтхэгийн амттан
Үйлчилнэ: 4
Найрлага
-
Jumbo хэрчсэн талх - 4
Бүрэн тос сүү - 1 аяга
Өтгөрүүлсэн сүү - ½ аяга
Элсэн чихэр - ½ аяга
Гүргэм - цөөн навч
Сарнайн ус - 2 tsp
Kewra Ус - 2 tsp
Ногоон кардамон нунтаг - 1tsp
Хоа - 1 аяга
Мөнгөн навч - 4 үгүй
Pistachio - ¼ аяга
Цэвэршүүлсэн цөцгийн тос (хайруулын хувьд) - 1 аяга
Гоёл чимэглэлийн зориулалттай
Мөнгөн навч
Хэрчсэн пистачио
-
- Талхны ирмэг эсвэл талыг аваад гурвалжин хэлбэртэй болгоно.
- Цэвэршүүлсэн цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр тавь.
- Гурвалжин хэлбэртэй талхыг алтан өнгө болгон гүн гүнзгий хуурна.
- Хайруулын тавган дээр сүү хийнэ, буцалгана.
- Сүүг удаан гал дээр буцалгаж, хагасыг нь хүртэл бууруулна.
- Өтгөрүүлсэн сүү, элсэн чихэр, гүргэм нэмнэ.
- Сарнайн ус, кевра ус, сараалжтай хоа нэмнэ.
- Торгоны бүтэцтэй сайн холино.
- Хэрчсэн талхыг таваг эсвэл аяганд хийж тавь.
- Дээр дурдсан сүүний суурийн өтгөн зуурмагийг дээрээс нь хийнэ.
- Мөнгөн навч, хэрчсэн пистачио зэргээр чимэглээрэй.
- Халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.
- Та үзэм, кешьюны самар гэх мэт бусад хуурай жимсийг өөрийн сонголтын дагуу нэмж болно.
- Үйлчилгээний хэмжээ - 1 ширхэг
- Калори - 169 кал
- Өөх - 11г
- Уураг - 2г
- Нүүрс ус - 17г
- Элсэн чихэр - 11г
- Хоолны эслэг - 1г