ИЛ ТОД КУРМА ЖОР - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

5 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
6 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
8 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
11 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Жор Oi-Arpita-ийн жор Бичсэн: Арпита | 2018 оны 6-р сарын 13-ны өдөр

Eid тусгай ил тод Хурма жор | Ил тод Хурма жороор Eid-ийн амтыг нэмэгдүүлээрэй. Болдский

Eid дөхөж байгаатай холбогдуулан бид өнөөдөр Sheer kurma нэрээр алдаршсан Eid амттангийн хамгийн дуртай жороо хуваалцаж байна. Бидний туршиж, хайрлаж байсан бүх сүүн амттан дотроос маш цөцгий, хөнгөн зэрэг нь бидний дуртай зүйлийн хамгийн дээд талд байрладаг.

Ил тод корма эсвэл тунгалаг хурма нэрээр нэрлэгддэг тунгалаг курма жорыг шаардлагатай бүх материалыг цуглуулсны дараа амархан хийж болно. Энэхүү сүүн амттанг хурдан болгохын тулд бид бүйлс, хуурай огноог урьдчилан дэвтээхийг санал болгож байгаа нь амтыг баяжуулж, амттангийн жороор хүссэн бүтэцтэй болгох боломжийг танд олгоно.

Энэ хоолыг хийх нь энгийн ажил юм. Сүүгээ чанаад, даралтаар будаагаа чанаж идээрэй. Энэхүү амттанг жигд бүтэцтэй болгохын тулд будаагаа буцалгасны дараа сүүгээр нунтаглана. Элсэн чихэр, бүх орц найрлагыг нь нэмээд хуурай жимсээ курма дээр нэмэхээсээ өмнө шар тосонд хуурна.

Энэхүү амттангийн амтыг гастрономийн аз жаргалтай харьцуулж болно. Шар тосонд шарсан хуурай жимс нь аяга тавагны бүтцэд нэмэр болохоос гадна хаадын таваг болох Муглайн сонгодог амттан болж таныг эргээд эргэж буцалгах болно.

Курма жорыг бүрэн гүйцэд шалгахын тулд видеог үзээрэй эсвэл зураг зурах зааврыг алхам алхамаар дагаж мөрдөөрэй. Түүнчлэн Рамадан Рамаданд дуртай амттангийнхаа талаар бидэнд хэлээрэй.

Биднийг тэмдэглэ! Жороор хийсэн зургуудаа # cookingwithboldskyliving hashtag нэмж бидэнтэй хуваалцахаа битгий мартаарай эсвэл Instagram болон Facebook дээр биднийг @boldskyliving гэж дурдаж болно.

Бидний хамгийн их дуртай зургуудыг энэ долоо хоногийн сүүлээр дахин байршуулах болно.

Жор бичсэн: Болдский

Жорны төрөл: амттан

Үйлчилнэ: 3-4

Найрлага

1. Сүү (бүрэн тос) - 2 литр

2. Цагаан будаа - 50 гр

3. Элсэн чихэр - 125 гр

4. Усан үзэм - 60 гр

5. Хуурай огноо - 70 гр (8 цагийн турш дэвтээнэ)

6. Вермичелли (буталсан) - 50 гр

7. Шар тос - 60 гр

8. Ногоон кардамон - 5

9. Хумс - 1

10. Широнжи - 30 гр

11. Бүйлс - 30 гр

12. Кешью - 50 гр

13. Хушга - 50 гр

14. Хуурай кокос (сараалжтай) -. Аяга

15. Kewra ус - цөөн хэдэн дусал

16. Махане - чимэглэх зориулалттай

Хэрхэн бэлтгэх вэ

1. Бүрэн цөцгийтэй сүүг буцалгана.

2. Даралтаар 3-4 шүгэл хийж будаагаа чанаад сүүтэй холино.

3. Цагаан будааг нунтаглаад чанасан сүүнд нэмнэ.

4. Сүүгээ хутгаж, элсэн чихэр нэмнэ.

5. Үзэм, хуурай огноо нэмээд 5 минут хутгана.

6. Буталсан вермишелийг нэмээд 5 минут байлгана.

7. Савыг аваад шар тос нэмнэ.

8. Буталсан элайчи, хумс, хиронжи, бүйлс, кешью, хушга зэргийг нэмээд алтан өнгөтэй болго.

9. Хуурай кокос нэмээд нэг минутын турш хутгана.

10. Бүх зүйлийг сүүнд нэмээд нэг цаг хагас амраана.

11. Кевра ус нэмээд 40 минут байлгана.

12. Бүйлс, хушга, маханээр чимэглээрэй.

Зааварчилгаа

1. Та амттангаа чанаж байхдаа маханэ нэмж болно.
2. Кевра ус нэмэх нь заавал байх албагүй. Хэрэв та амттангаа байгаагаар нь илүүд үзвэл кевра ус нэмж оруулах шаардлагагүй болно.

Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл