Халуун ногоотой улаан лоолийн кешью карри - Дивали онцгой!

Түргэн сэрэмжлүүлэг авахын тулд одоо бүртгүүлнэ үү

Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулав

Зүгээр л

6 цагийн өмнө Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
8 цагийн өмнө Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
10 цагийн өмнө Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
13 цагийн өмнө Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13

Заавал үзэх

Бүү алдаарай

Нүүр хуудас Хоол хийх Цагаан хоолтон Үндсэн сургалт Карри Карри Далс ой-Анжана By Анжана Нс 2011 оны 10-р сарын 13-ны өдөр

Сонгино, сармис ашиглахгүйгээр анхилуун үнэртэй карри хийх аргыг мэддэг. Өнөөдөр бидний танилцуулж буй халуун ногоотой Энэтхэгийн карри жор бол баялаг кешьютай улаан лоолийн карри юм. Баярын өдрүүдэд бэлтгэсэн жорууд нь ерөнхийдөө сонгино байхгүй, сармисгүй жор байдаг тул бид карригаа халуун ногоотой, амттай болгох талаар энгийн санаа бодлоо хуваалцъя гэж бодлоо.

Улаан лоолийн кешью карри бол ердийн самбар нунтаг эсвэл четтинадын амтлагч эсвэл бүр итали амтлагчаар хамгийн сайхан амттай сонгодог карри юм. Найрлага нь үндсэн найрлагатай бөгөөд ерөнхийдөө гэртээ байдаг. Улаан лоолийн карри жороор хэрхэн яаж хооллохоо мэдэхийн тулд үзээрэй. Карригийн хамгийн сайн тал бол олон талт байдал бөгөөд будаа, роти, апам эсвэл бүр талхаар хамгийн сайхан амттай байдаг.

Улаан лоолийн карри орц:

'кг улаан лооль (жижиглэсэн)
2 tsps шинэ цагаан гааны зуурмаг
1 кардамон
1 ширхэг шанцай
1 хумс
1 аяга кешью
'аяга кокос
1 tsp garam masala
1 tsp улаан чинжүү нунтаг
Чихрийн чимх
Амтанд нь тааруулж давсална
1 tsp гичийн үр
1 tsp jeera
2 tsps тос

Улаан лоолийн кешью карри хийх:

1. Эхлэхийн тулд масалаа хэдэн ширхэг улаан лооль ашиглаарай. Улаан лооль, цагаан гааны зуурмаг, кардамон, шанцай, хумс, 3-4 кешью, кокос зэргийг холигч нунтаглагч дээр нэмээд өтгөн зуурмаг болгон нунтаглана.

2. Хайруулын тавган дээр халаагаад нэг халбага тос нэмнэ. Газрын тос халуун болсны дараа гичийн үрийг jeera-тай хуурна.

3. Үрийг цацсаны дараа газрын зуурмаг, элсэн чихэр, давс нэмээд масалаа буцалтал хутгана.

4. Гарам масала ба чинжүү нунтаг нэмээд буцалж буй карригаа халуун ногоо болгоно. Холимог дээр улаан лооль, кешью нэмээд жижиглэсэн улаан лооль зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Энэтхэгийн амтат карригийн жор бэлэн боллоо.