Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- IPL 2021: 2018 оны дуудлага худалдаагаар үл тоомсорлосны дараа миний цохилт дээр ажилласан гэж Харшал Пател хэлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит өршөөлийн баяраа гэр бүлийнхээ хамт тэмдэглэж байснаа эргэн дурсав
- Махиндра Тарын захиалга зургаан сарын дотор 50,000 жилийн түүхэн үйл явдлыг давлаа
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Алоогийн амттай, өвөрмөц жорыг хайж байна уу? Дараа нь чихмэл дам алоо посто бол таны заавал хийх зүйл юм. Aloo posto бол Бенгалийн сайн мэддэг хоол юм. Посто нь намуу цэцгийн зуурмагийг хийж, төмсийг энэ намууны зуурмаг дээр чанаж иддэг. Гэхдээ энэ aloo posto жор нь өвөрмөц онцлог шинж чанартай байдаг.
Dum aloo posto-г төмсөө гаргаж ирээд зөөлөн, нялцгай хайруулын тавгаар дүүргэж бэлтгэнэ. Дараа нь, энэ нь posto gravy-д чанаж болгосон болно. Тиймээс, төмс идэж эхлэхэд чихмэл нь амтат, амттай, гэнэтийн бэлэг болно. Хэрэв та тусгай үдэшлэг эсвэл цугларалтын цэсийг төлөвлөж байгаа бол энэхүү цагаан хоолтон жор нь хамгийн тохиромжтой жор юм. Гайхамшигтай хэрнээ амаа услах жор таны зочдод мэдээж таалагдах болно.
Тиймээс хуруугаараа долоох чихмэл дум алоо постогийн Бенгалийн жорыг туршаад, сайхан хооллоорой.
Үйлчилнэ: 3-4
Бэлтгэх хугацаа: 20 минут
Хоол хийх хугацаа: 20 минут
Найрлага
- Хүүхдийн төмс - 500гр
- Посто (намууны үр) - 3 халбага
- Тараг - 1 tbsp
- Сармис - 5 хумс
- 3. Ногоон чинжүү
- Турмерик нунтаг - 1tsp
- Улаан чинжүү нунтаг- 1ц
- Элсэн чихэр - 1 ц
- Давс - амтаар
- Гичийн тос - 1 tbsp
- Тос - гүн хайруулын тавган дээр
- Кориандрын навч - 2 хоолны халбаганууд (чимэглэлийн зориулалттай)
Чөмөгний хувьд
- Панер - 200гр (үйрмэг)
- Кешью самар - 1 tbsp (нилээд жижиглэсэн)
- Усан үзэм - 1 tbsp
- Pepper нунтаг - 1 tsp
- Garam masala нунтаг- & frac12 tsp
- Давс - амтаар
- Кориандрын навч - 1 tbsp (жижиглэсэн)
- Тос - 1 tbsp
Журам
- Хүүхдийн төмсийг угааж, хальслаарай. Төмсөө халбагаар сайтар цэвэрлээрэй
- Газрын тосыг гүн хайруулын тавган дээр халааж, төмсөө дунд зэргийн гал дээр 5 минут орчим хуурна
- Дууссаны дараа илүүдэл тосыг гадагшлуулахын тулд төмсийг цаасан алчуур дээр шилжүүлээрэй. Үүнийг хойш нь байлгаад хөргөнө үү
- Нэг халбага тосыг хайруулын тавган дээр халааж, кешьюны самар, үзэм нэмнэ. Нэг минут хуурна
- Төмсний хальсан хэсгүүдийг нэмээд дунд зэргийн гал дээр 5-6 минут буцалгана
- Панир, давс, перец нунтаг, гарам масал нунтаг нэмээд дахин 5-6 минут буцалгана
- Жижиглэсэн кориандрын навч нэмж, дөлөөс нь аваад хөргөнө
- Намууны үрийг ногоон чинжүү, сармис, нэг хоолны халбагатай усаар хутгаад өтгөн зуурмаг болгон хутгана.
- Чөмөгийг хөргөсний дараа түүж, шарсан төмсөөр дүүргэнэ
- Гичийн тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Намууны үрийг зуурмаг дээр нэмээд 3-4 минут хуурна
- Тарагыг хөөсөрч, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Яаралтай хутгана
- Турмерик нунтаг, улаан чинжүүний нунтаг, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Ойролцоогоор 5-6 минутын турш хооллоорой
- Ус нэмээд сайтар холино
- Одоо чихмэл төмс нэмээд сайтар холино
- Дууссаны дараа дөлийг унтрааж, жижиглэсэн кориандрын навчаар чимэглээрэй
Чихмэл дам алоо посто үйлчлэхэд бэлэн боллоо. Уураар будаа эсвэл ротисоор уруулаа хусах энэхүү амтыг мэдрээрэй.
