Үнэнийг хэлэхэд Америкийн олон хоол нь Африк гаралтай Америк хоол, уламжлал, ур ухаанаас гаралтай гэж хөтлөгч Саттерфилд хэлэв. Би Африк гаралтай Америкийн хоолны түүхийг олж мэдэх, түүхийг маань хадгалан үлдээж буй шинэ үеийнхэнтэй уулзах аялалд явж байна.
Энэхүү баримтат цувралыг Академийн шагнал хүртсэн анхны Африк гаралтай Америкийн найруулагч Рожер Росс Уильямс найруулсан бөгөөд Жессика Б.Харрисын номоос сэдэвлэн бүтээжээ. Өндөр гахайн дээр: Африкаас Америк руу хийсэн хоолны аялал .
Netflix-ийн албан ёсны тоймд тэд хэлэхдээ: Гумбогаас эхлээд шарсан тахиа хүртэл, бидний хоолны аялал Африк тивээс боолчлол, Харлемын сэргэн мандалт, өнөөг хүртэл үргэлжилдэг; Бид Африк гаралтай Америкийн ард түмний эр зориг, уран бүтээлч, авхаалж самбааг тэмдэглэдэг. Энэ бол зөвхөн Африк гаралтай Америкийн түүх биш; энэ бол америк түүх.
Бид энэ шинэ Netflix амттангаар хооллохыг тэсэн ядан хүлээж байна.
Netflix-ийн шилдэг шоу, кинонуудыг шууд таны имэйл хайрцаг руу илгээхийг хүсч байна уу? Энд дар .
ХОЛБООТОЙ: Яг одоо Netflix дээрх 'Сая фунтын цэс'-ээс 'Вафли + Мочи' хүртэлх шилдэг 20 хоолны шоу
