Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- BSNL нь урт хугацааны өргөн зурвасын холболтоос суулгалтын төлбөрийг арилгадаг
- IPL 2021: BalleBaazi.com 'Крикет Мачао' шинэ кампанит ажилтай улирлыг угтаж байна
- Шүүхээс гарсан Вира Сататидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Мангалуру эргээс завь завьтай мөргөлдөх үеэр гурван загасчин амиа алдахаас эмээв
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
'Коливада' гэсэн нэр томъёо нь загасчдын колониыг хэлнэ. Энэхүү жор нь Колисын гал тогоо эсвэл Махараштра мужийн загасчдаас гаралтай. Тиймээс нэр нь Коливада загасыг бий болгосон. Хуруугаараа долоох энэхүү баяр баясгалан нь Мумбай хотын хүнсний үеүүдэд нэлээд түгээмэл байдаг. Мумбай руу аятайхан хоолны дуршлыг амтлах бүх хүн бүхэнд боломж байхгүй нь ойлгомжтой. Гэсэн хэдий ч бид энэхүү амны усалгаатай загасны жорыг гэртээ хийх нууцыг танд өгөх болно.
Коливада загасыг бэлтгэхийн тулд загасны хэсгүүдийг эхлээд хагас цагийн турш даршилж, халуун ногоотой зуурмагаар дүрээд дараа нь гүн шарна. Энгийн сонсогдож байгаа биз дээ? Тиймээс та энэ амралтын өдрүүдэд гэртээ туршиж үзээд энэхүү чамин загасны жорыг уруулаа илбэх амтыг амталаарай.
Үйлчилнэ: 3-4
Бэлтгэх хугацаа: 30 минут
Хоол хийх хугацаа: 10 минут
Найрлага
- Хаан загас - 500 гр
- Улаан чинжүү нунтаг- 1 & frac12 tsp
- Үнсэлт- 100гр
- Турмерик нунтаг- & frac12 tsp
- Ginger-сармис зуурмаг- & frac12 tsp
- Garam masala- 1tsp
- Jeera нунтаг- & frac12 tsp
- Тамариндын шохойн хэмжээтэй бөмбөгний шүүс
- Ajwain (карроны үр) - 1tsp
- Давс - амтаар
(Сонголтоор та 1/2 tsp tandoori өнгө нэмж болно)
Salt masala-ийн хувьд (Бүх найрлагыг холигчоор нунтаглана)
- Хумс - 2 халбага
- Кардамон - 2 халбага
- Aniseed - 2 tbsp
- Шанцай мод - 3 (жижиг)
Арга
- Загасыг цэвэрлээд угааж, турмерик нунтаг нэмээд давсаа хагас цаг байлгана.
- Загаснаас бусад дээр дурдсан бүх найрлагыг хольж, өтгөн тууштай болгоно.
- Загасыг зуурмаг дээр нэмнэ. Үүнийг хагас цагийн турш даршилж үлдээнэ үү.
- Газрын тосонд дунд зэргийн гал дээр шарсан махыг улаан хүрэн өнгөтэй болтол нь хуурна.
- Дээрээс нь чаат масала, нимбэгний шүүс цацаж үйлчил.
Коливада амтат загасыг үйлчлэхэд бэлэн боллоо. Энэхүү тансаг хоолыг гаа гацууртай хамт идээрэй.
