Та Дизайн хорооллыг төсөөлж болох өндөр зэрэглэлийн дизайнер бүрийн дэлгүүрийн загварлаг гэр гэдгийг мэднэ. Гэхдээ гэнэтийн зүйл: Энэ нь бас Майамигийн хамгийн амттай хорооллуудын нэг болсон. Мөн шинэ газрууд байнга нээгдэж байгаа тул хооллох гайхалтай газруудыг бүртгэхэд хэцүү байдаг. Тиймээс бид жагсаалт гаргасан - одоо таны хийх ёстой зүйл бол хоолны дуршилтай байх явдал юм.
ХОЛБООТОЙ: Тэр хоол хийхгүй байхад Майамигийн тогооч Адрианна Калво хооллох дуртай газар энд байна
L'Atelier-ийн зөвшөөрлөөр Жоэл Робучон1. L’Atelier de Joël Robuchon болон Le Jardinier
Дэлхий даяар (Парис, Токио, Нью-Йорк) байршилтай L'Atelier de Joël Robuchon нь эцэст нь Өмнөд Флорида мужид нээгдэв. 34 хүний суудалтай лангуун дээр орчин үеийн франц хоолоор үйлчилдэг энэхүү застав нь L'Atelier-ийн алдартай хоолыг багтаасан байдаг. төмсний нухаш , улирлын чанартай зүйлсийн хажуугаар. Ойролцоох газарт Робучоны урт удаан хугацааны турш ажиллаж байсан Ле Жардинье нь цэцэрлэгт хүрээлэнгээс бэлтгэсэн орц найрлагатай хүнсний ногооны цэсээр үйлчилдэг. Хэрэв та биднээс асуувал бид Le Jardinier-д коктейль, амтлагч, дараа нь L'Atelier-д бүрэн хоол хийхийг санал болгож байна.
NE 41st St. 151; Майами; 305-402-9070 эсвэл latelier-miami.com
Abaco Wines & Wine Bar-ийн зөвшөөрлөөр2. Abaco Wines & Wine Bar
Энэхүү Дизайн дүүргийн газар нь олон зүйлээр алдартай: дарс, илүү их дарс, гурилан бүтээгдэхүүн, дарс хосолсон домогт анги (тиймээ, бид нухацтай байна). Давстай гурилан бүтээгдэхүүнээс оргилуун, амтат дарсыг хослуулан амтлах эсвэл удахгүй болох ангидаа захиалгаа өгөөрэй.
NE 39-р гудамж 140; Майами; 786-409-5286 эсвэл www.abacowine.com
Эмбер Майамигийн зөвшөөрлөөр3. Хүн
Тогооч Брэд Килгорын хүсэн хүлээдэг Эмбер бидний хамгийн дуртай шинэ газар болоход удаан хугацаа зарцуулсангүй. Энэ нь Gruyère fondü болон мөөг Болонез бүхий галд шатаасан лазанья зэрэг тав тухтай дээд зэрэглэлийн хоолны тухай юм; түрс (тиймээ, түрс) цөцгийн тос бүхий утсан шарсан тахиа; мөн гар хийцийн зефир болон dulce de leche зайрмагтай шаржигнууртай будаа.
151 NE 41st St. # 117; 786-334-6494 эсвэл embermiami.com
Пура Видагийн зөвшөөрлөөр4. Пура Вида
Майами далайн эргийн дуртай Пура Вида одоо Дизайн дүүргийн гэр гэж нэрлэдэг. Хамгийн шинэ байршилд нь амтат акай аяга, шинэхэн шахсан жүүс, нутгийн ногоогоор хийсэн төрөл бүрийн салат, аяга, боодол зэргийг идээрэй. Бид хүссэн үедээ цавуулаггүй авокадо шарсан талхыг нэг шил OJ-тэй хамт ууна.
3818 NE First Ave.; Майами; 305-200-3109 эсвэл puravidamiami.com
Сент Роч Маркет Майамигийн зөвшөөрлөөр5. Майами Сент Роч зах
Үргэлж алдартай Нью Орлеансийн хоолны газар Майамигийн Дизайн дүүрэгт хоёр дахь газар нээхээр сонгосон гэдэгт бид одоо ч итгэж чадахгүй байна. Энэхүү асар том орон зай нь 12 өвөрмөц хоолны үзэл баримтлал, бүрэн үйлчилгээтэй баартай. Бид Купийн шарсан тахиа, вафли, Дал Плин дэх гэрийн гоймонгоос цаддаггүй. Тогооч Chloe-ийн голчлон 'Grammable vegan cupcakes and cookies'-ийг дурдахгүй өнгөрч болохгүй.
NE 39-р гудамж 140; 786-542-8977 эсвэл miami.strochmarket.com
Кайдогийн зөвшөөрлөөр6. Кайдо
Гайхах: Брэд Килгор гүйж байна хоёр Дизайн дүүргийн ресторанууд. Үнэнийг хэлэхэд, бид долоо хоногийн орой бүр Японд онгод орсон энэхүү тансаг коктейлийн лоунжид зочлох боломжтой. Гэхдээ бидний гоол оруулахыг хүсч байгаа зүйл бол Ама рестораны нууц хоолны өрөөнд захиалга өгөх явдал юм. Япон хэлээр хийсэн 16 төрлийн амтат хоолыг авчир.
151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 эсвэл kaidomiami.com
Хунгийн зөвшөөрлөөр7. Хун ба Бар Бэви
Фаррелл Уильямс өөрийн хамтрагч Дэвид Грутман (OTL, Planta болон Komodo)-ийн тусламжтайгаар хэрхэн хөгжмийн хит болон хоолны хитийг бий болгохыг мэддэг нь бидэнд сэтгэгдэл төрүүлэв. Ресторан, амралтын өрөө нь орчин үеийн Америк-Франц хоолыг санал болгодог Шилдэг тогооч Европын ялагч Жан Имберт, шинэлэг коктейль, олон DJ лангуу, гадаа гоёмсог цэцэрлэгт хүрээлэн.
90 NE 39thSt.; 305-704-0994 эсвэл swanbevy.com
Estefan Kitchen-ийн зөвшөөрлөөр8. Эстефан гал тогоо
Бид үргэлж Кубын дээд зэрэглэлийн хоолонд дуртай байдаг, ялангуяа ресторан нь эзэмшдэг үед нь Эстефанчууд өөрсдөө. (Хэн мэдэх вэ, та тэнд байхдаа тэдэнтэй таарч магадгүй.) Энэ бол таны хуваалцахыг хүссэн газар юм. сорогч хавтгай талх, гахайн махаар ороосон гүйцсэн , гуава-шарсан соустай шатаасан эмпанада, хайруулын тавган дээр Шарсан үхэр . Мөн а гурван сүү Мэдээжийн хэрэг амттангаар.
NE 39-р гудамж 140; 786-843-3880 эсвэл estefankitchen.com
MC Kitchen-ийн зөвшөөрлөөр9. MC Kitchen
Бид их сэтгэл хөдөлж байна Колорадогийн шилжүүлэн суулгах мэс засалч Дена Марино Майамид тансаг Италийн хоолонд өндөр хандлагыг бэлэглэсэн. Энэхүү орчин үеийн газар нь Болонийн гоймонгийн хамгийн сайн хоолоор үйлчилдэг бөгөөд бидний бүх цаг үеийн хамгийн дуртай өглөөний цайнуудын нэг юм. Трюфель вафли, гурвалсан давхар гадил жимсний бин, хүн байна уу?
4141 NE Second Ave.; 305-456-9948 эсвэл facebook.com/mckitchenmiami
Жинхэнэ зочломтгой байдлын үүднээс10. Майкл Шварцын бүх ресторанууд
Майкл Шварц Дизайн дүүрэгт ноёрхохгүй байсан үеийг бид төсөөлж ч чадахгүй. Энэ нутгийн хамгийн анхны ресторануудын нэг нь түүнийх байв Майклын жинхэнэ , энэ нь өнөөг хүртэл ноёрхсон хэвээр байна. Дараа нь түүний пиццаны газар болох Харри, охин Эллагийнх нь нэрээр нэрлэгдсэн кафе орж ирэв. Бид Michael's Genuine гэрийн шар айраг, дараа нь Harry's дээр улаан лооль-моцарелла пиццагаар эхэлж, Элла дахь цай-сахар гурилан бүтээгдэхүүнээр дуусгах болно.
OTL / Facebook11. OTL
Бүтэн өдрийн турш үргэлжилдэг энэ уулзалт нь гайхах зүйл биш юм - бид өмнө нь энэ тухай ярьж байсан (мөн сайн шалтгаантай). Энэ нь үндсэндээ бодит амьдрал дээрх Инстаграм шүүлтүүрийн үүрэг гүйцэтгэдэг, мөн шанцайтай боов, жигнэмэг, круассан зэрэг шинэхэн гурилан боовоор үргэлж хангагдсан гэж бодъё.
NE 40-р гудамж 160; 786-953-7620 эсвэл otlmia.com
MadLab Creamery-ийн зөвшөөрлөөр12. MadLab Creamery
Шүдэнцэгийн амттан, халуун орны зөөлөн идээ, хөвөн чихэр, алтны ширхэгтэй шүршигч, идэж болох гялалзсан амттангаар дүүрэн энэхүү үлгэрийн тансаг амттаны ордонд 8 настай бяцхан үрсээ баясгаарай. Зөвлөмж: Боргоцойг алгасаад жигнэмэгийн амттай бялуу захиалаарай.
NE 39-р гудамж 140; 305-639-8178 эсвэл instagram.com/madlab_creamery
Mandolin Aegean Bistro-ийн зөвшөөрлөөр13. Mandolin Aegean Bistro
Набе дахь бидний дуртай цайвар ресторанд өөрийгөө Грек рүү зөөвөрлөөрэй. Бяслаг захиалахаа мартуузай саганаки , the kefte махан бөмбөлөг, Грекийн дээж авагч, шарсан наймалж. Өө, явахаасаа өмнө рестораны хажууд байрлах Хатагтай Мандолин нэрийн дэлгүүрт зочлоорой. Энэ нь Европоос санаа авсан гэр ахуйн хэрэгсэл, хувцас, дагалдах хэрэгсэлтэй.
NE 2-р өргөн чөлөө 4312; 305-749-9140 эсвэл mandolinmiami.com
Aubi & Ramsa-ийн зөвшөөрлөөр14. Ауби ба Рамса
Энэ бол зүгээр нэг ойр орчмын баар биш—Ауби, Рамса таны дуртай дарсыг бурбон крем брули зайрмаг, шампанскийн сорбет зэрэг амттай хөлдөөсөн халбагаар сольж өгдөг. Аан, дахиад битгий хэлээрэй.
NE 41st St 172; 305-946-9072 эсвэл aubiramsa.com
Ghee-ийн зөвшөөрлөөр15. Шар тос
Энэхүү орчин үеийн Энэтхэгийн толбо нь чихэрлэг, амтат болон халуун ногоотой ноотуудын тэнцвэрийг хангасан хуваалцаж болох тавагнуудаар үйлчилдэг. Та тахианы тикка зэрэг гол нэрийн хоол, сүнслэг чинжүү Чеддар наан гэх мэт илүү гайхалтай сонголтуудыг олох болно, тиймээс та хэд хэдэн удаа буцаж ирэх нь гарцаагүй. (P.S. Даделандад бас байршил бий.)
3620 NE Second Ave.; 786-636-6122 эсвэл gheemiami.com
ХОЛБООТОЙ: Энэ намар Майамид нээгдэх хамгийн их хүлээгдэж буй 7 шинэ ресторан
