Зүгээр л
- Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Бүү алдаарай
- Шинэ Зеландын крикетийн шагнал: Уильямсон Сэр Ричард Хадли медалийг дөрөв дэх удаагаа хүртлээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Америкийн сургагч багш нар Энэтхэгийн сурган хүмүүжүүлэгчдэд зориулсан англи хэлний сургалтыг удирддаг
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан болон бусад өмнөд одод фенүүддээ хүслээ илгээж байна.
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Котлет бол хамгийн амттай Энэтхэгийн хоолны дуршил бөгөөд нэг аяга халуун масала чайтай нийлдэг. Янз бүрийн сортоор бэлтгэсэн олон төрлийн котлет (хүнсний ногоо ба ногооны аль аль нь байдаг) байдаг.
Котлетыг үндсэндээ бага зэрэг тосоор таваг дээр хуурна. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол богино долгионы зууханд хийж, улаан лоолийн кетчуп эсвэл чутнигаар халуун хэлбэрээр үйлчилж болно. Кориандрын чутни ба тамариндын чутни нь ихэвчлэн котлетаар нэгддэг. Котлетын хамгийн энгийн жор бол алоо котлет юм. Энэ нь улаан чинжүү нунтаг, газардуулсан jeera нунтаг, давс зэрэг халуун ногоотой төмсний нухсан масалаар бэлтгэгдсэн байдаг.
Та мөн үлдсэн aloo paratha masala-тай котлет хийж болно. Хүнсний ногооны котлет бол Энэтхэгийн өөр нэг хоолны дуршил юм. Цагаан хоолтон бус хэсэгт хема, хонины махны котлет бэлтгэж болно.
Котлетийн хамгийн сайн хэсэг бол зөөлөн бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Тиймээс, гэртээ туршиж үзэх хамгийн сайн котлетын жорыг энд оруулав. Энэтхэгийн хоолны дуршил нь залхуу өдрүүдэд үдшийн амтат хоол болно.
Оройн хоолонд зориулсан котлетын жор:
Панир котлет
Paneer бол цагаан хоолтон болон цагаан хоолтон бус хүмүүсийн дуртай зүйл юм. Та өөрөө бүгдийг нь амтархан идэж болно, эсвэл бургер дотор эвтэйхэн байдлаар ашиглаж болно.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Төмс, вандуйн котлет
Энэ бол чанасан төмс, ногоон вандуй бэлтгэсэн энгийн котлетны жор юм. Энэ нь дүүргэж, амттай байдаг.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Төмс ба хонины махан котлет
Төмсний хонины махны котлетны жорыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд үнэхээр тансаг хоол хийдэг. Энэхүү өглөөний хоолны жор бол таны өдрийг эхлүүлэх маш амттай арга юм.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Богино долгионы ногооны котлет
Шарсан котлетаар дүүргэсэн таваг үнэхээр сэтгэл татам байж болох ч хэрвээ та хоолны дэглэм барьж байгаа бол богино долгионы жорыг туршаад үзээрэй. Богино долгионы зууханд бага хэмжээний тос хэрэглэдэг тул амархан бөгөөд эрүүл байдаг. Котлет нь бараг жигнэсэн тул тосонд гүн шараагүй болно.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Байцааны котлет
Хэрэв таны хүүхдүүд ногоон ногоо идэх дургүй бол энэ нь тэднийг зарим ногоогоор хооллох сайхан арга юм. Байцааны котлетыг шарсан эсвэл богино долгионы зууханд хийж болно.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Сабудана котлет
Энэхүү котлетыг мацаг барих үеэр хамгийн их бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч сабудана котлетыг үдшийн зууш болгон бэлтгэж болно. Энэ бол Энэтхэгийн хоолны дуршилгүй жорыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хялбар юм.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Гахайн махны котлет
Гахайн махан котлет бол бараг бүх цагаан хоолтон биш хүмүүсийн хайрладаг маш алдартай котлет жор юм. Дунд зэргийн хэмжээтэй сам хорхой, өндөг, халуун ногоо зэргийг хольж зуурмаг хийдэг. Дараа нь хайруулын өмнө талхны үйрмэгээр ороосон байна. Энэ бол загас хайрлагчдын хувьд хурц бөгөөд баяр баясгалантай амттан юм.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Гоймонтой котлет
Хэрэв та үдэшлэг зохион байгуулж байгаа бол хайрцагнаас гарах энэхүү хоолны жорыг туршаад үзээрэй. Котлет нь чанасан гоймон, халуун ногоотой тул гаднаас нь хурц, дотроос нь зөөлөн болгодог.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Хема тикки
Котлетыг Хинди хэлээр tikki гэж нэрлэдэг. Татсан улаан махыг халуун ногоотой хольж, дараа нь шарна.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Бяслаг котлет
Энэ бол үндсэн найрлага болох цагаан хоолтон котлетын жор юм. Хэрэв та хүсвэл татсан махыг бас ашиглаж болно!
Жор авахын тулд энд дарна уу
Тахианы мах Кабиражи котлет
Кабиражи тахианы махны котлет нь Колката хотын кофе байшин, бүхээгт түгээмэл тархсан байв. Кабиражи котлетын USP нь маш хүнд жинтэй байдаг.
Жор авахын тулд энд дарна уу
Хүнсний ногооны котлетны жор
Бид богино долгионы ногооны котлетны жорыг хэлэлцсэн. Хэрэв та шарсан махыг хүсч байвал яах вэ? Шарсан ногооны котлетны жорыг үзээрэй.
Жор авахын тулд энд дарна уу