Гипертрофик кардиомиопати: Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх Түргэн сэрэмжлүүлэг авах дээжийг үзнэ үү Өдөр тутмын анхааруулгад зориулавЗүгээр л
-
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол -
- Хина Хан зэсийн ногоон нүдний тень, гялтгар нүцгэн уруулаараа гайхуулж, цөөн хэдэн энгийн алхамуудыг хараарай!
- Угади ба Байсахи 2021 он: Уламжлалт костюмтай баяр ёслолын төрхөө гацуур модоор чимэглээрэй.
- Өдөр тутмын зурхай: 2021 оны 4-р сарын 13
Чайтра Навратри 2021: Огноо, Мухурта, зан үйл, энэ наадмын ач холбогдол Бүү алдаарай
- Шүүхээс гарсан Вира Сататидар Ака Нараян Камбл Ковид-19-ийн улмаас хол өнгөрөв
- Мангалуру эргээс завь завьтай мөргөлдөх үеэр гурван загасчин амиа алдахаас эмээв
- Медведев Монон Карло Мастерсаас коронавирусын эерэг шинжилгээний дараа гарчээ
- Энэтхэгт Kabira Mobility Hermes 75 өндөр хурдны худалдааны цахилгаан скутер үйлдвэрлэв
- Алтны үнэ буурах нь ББСБ-уудын хувьд нэг их санаа зовдоггүй тул банкууд анхааралтай байх хэрэгтэй
- AGR өр төлбөр ба хамгийн сүүлийн үеийн спектрийн дуудлага худалдаа нь цахилгаан холбооны салбарт нөлөөлж магадгүй юм
- CSBC Bihar Police Constable 2021 оны эцсийн үр дүнг тунхаглав
- Махараштра хотод 4-р сард зочлох хамгийн тохиромжтой 10 газар
Keema tikki бол Хойд Энэтхэгт алдартай хоол юм. Энэ бол анхандаа гудамжны хоол болж түгээмэл хэрэглэгддэг Mughlai keema жор юм. Хонины мах бэлтгэдэг энэхүү котлетыг ихэвчлэн Дели, Лакнау гэх мэт гудамжны худалдаа эрхлэгчид шарж иддэг. Кема тикки бол маханд дуртай хүмүүсийн мөрөөдөл юм. Энэ бол баян амтлагчаар шингэсэн Энэтхэгийн котлет юм. Хамгийн гол нь энэ бол хонины махны котлет юм. Энэ нь амттай гэдгийг хэлэх шаардлагагүй юм.
Үүнийг хэлсний дараа Keema tikki нь хоолны дэглэмийн гаж хөгжилтэй байдалд тохирохгүй. Энэ жор нь улаан мах, олон тооны шарсан мах шаарддаг. Тиймээс та хоолны дэглэмээ завсарлага өгөх хүсэлтэй байгаа тохиолдолд л энэ жорыг туршаад үзээрэй. Keema tikki-ийн хамгийн импортын хэсэг бол котлет үүсгэдэг. Тэднийг зөв хоол хийхийн тулд тэдгээрийг зөв хэлбэржүүлэх хэрэгтэй.
Үйлчилдэг: 10 котлет
Бэлтгэх хугацаа: 30 минут
Хоол хийх цаг: 20 минут
Найрлага
- Хонины мах буцалгана - 750 грамм
- Сонгино - 1 (жижиглэсэн)
- Сармисны хальс - 5 (татсан)
- Ногоон чинжүү - 4 (татсан)
- Garam masala- 1tsp
- Улаан чинжүү нунтаг- 1ц
- Chaat masala- 1tsp
- Кориандрын навч- 2 иш (жижиглэсэн)
- Өө - 1 халбага
- Бесан эсвэл Грам гурил - 2 хоолны халбаганууд
- Тос - 1 аяга (гүн хайруулын хувьд)
- Давс - амтаар
Журам
1. Хонины махны keema угааж, бүх усаа дуслаарай.
2. Одоо keema дээр тос, шар тосоос бусад бүх орцыг нэмнэ.
3. Холимог дээрээ 1/2 аяга бүлээн ус нэмээд нэгэн жигд болтол зуурсан гурил шиг зуурна.
4. Энэ хольцыг 15 минутын турш байлгана. Үүний зэрэгцээ тосыг хайруулын тавган дээр уурыг жигнэх хүртэл халаана.
5. Хольцыг хавтгай ба дугуй котлет хэлбэрээр хэлбэржүүлнэ. Дараа нь эдгээр котлетуудаа уурын тос хийж буй тогоо руу хийнэ.
6. Хоёр талдаа зөв шарж, тосыг шүүнэ.
Кэйма Тиккийг раита, сонгины цагиргаар халуунаар үйлчил.
